第7章 生物化學習題

1、1生物化學習題第七章第七章生物氧化生物氧化第一作業(yè)第一作業(yè)一、名詞解釋1、底物水平磷酸化：物質(zhì)在生物氧化過程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成，這種產(chǎn)生ATP等高能分子的方式稱為底物水平磷酸化。2、生物氧化：有機物質(zhì)（糖、脂肪和蛋白質(zhì)）在生物細胞內(nèi)進行氧化分解而生成CO2和H2O并釋放出能量的過程稱為生物氧化。3、電子傳遞體系：代謝物上的氫原子被脫氫酶激活脫落后，經(jīng)一系列傳遞體，最后將質(zhì)子和電子

2、傳遞給氧而生成水的全部體系稱為呼吸鏈，也稱電子傳遞體系或電子傳遞鏈4、氧化磷酸化作用：伴隨著放能的氧化作用而進行的磷酸化。二、問答題1比較生物氧化與體外燃燒的異同點。相同點：終產(chǎn)物都是二氧化碳和水；釋放的總能量也完全相同。不同點：體外燃燒是有機物的碳和氫與空氣中的氧直接化合成CO2和H2O，并驟然以光和熱的形式向環(huán)境散發(fā)出大量能量。而生物氧化反應是在體溫及近中性的PH環(huán)境中通過酶的催化下使有機物分子逐步發(fā)生一系列化學反應。反應中逐步釋放

3、的能量有相當一部分可以使ADP磷酸化生成ATP，從而儲存在ATP分子中，以供機體生理生化活動之需。一部分以熱的形勢散發(fā)用來維持體溫。第二作業(yè)第二作業(yè)２呼吸鏈的組成成分有哪些？試述主要和次要的呼吸鏈及排列順序。組成成分：NAD，黃素蛋白（輔基FMN、FAD），鐵硫蛋白，輔酶Q，細胞色素b、c1、c、a、a3。主要的呼吸鏈有NADH氧化呼吸鏈和FADH2氧化呼吸鏈。呼吸鏈排列順序：FAD（FeS）↓NADH→（FMN）→CoQ→Cytb→C

4、ytc1→Cytc→Cytaa3→O2（FeS）3試述氧化磷酸化的偶聯(lián)部位；用哪些方法可以證明氧化磷酸化的偶聯(lián)部位三個偶聯(lián)部位：NADH和CoQ之間；CoQ和Cytc之間；Cytaa3和O2之間證明方法：①計算PO比值：β羥丁酸的氧化是通過NADH呼吸鏈，測得PO比值接近于3②糖原分解產(chǎn)生的1磷酸葡萄糖轉變?yōu)?磷酸葡萄糖。③非糖物質(zhì)經(jīng)糖異生由6磷酸果糖異構成6磷酸葡萄糖。（2）6磷酸葡萄糖的去路：①經(jīng)糖酵解生成乳酸。②經(jīng)糖有氧氧化徹底氧

5、化生成CO2、H2O和ATP。③通過變位酶催化生成l磷酸葡萄糖，合成糖原。④在6磷酸葡萄糖脫氫酶催化下進入磷酸戊糖途徑。由上可知，6磷酸葡萄糖是糖代謝各個代謝途徑的交叉點，是各代謝途徑的共同中間產(chǎn)物，如己糖激酶或變位酶的活性降低，可使6磷酸葡萄糖的生成減少，上述各條代謝途徑不能順利進行。因此，6磷酸葡萄糖的代謝方向取決于各條代謝途徑中相關酶的活性大小。3、計算、計算1mol1mol從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的

6、ATPATP摩爾數(shù)和摩爾數(shù)和POPO。（列出推算過程）（列出推算過程）解：1mol磷酸二羥丙酮轉變?yōu)楸峤?jīng)歷1次脫氫和2次底物水平磷酸化，經(jīng)甘油－?－磷酸或蘋果酸－天冬氨酸穿梭系統(tǒng)，分別產(chǎn)生4或5個ATP；丙酮酸氧化脫羧轉變?yōu)橐阴oA，產(chǎn)生3個ATP；1mol乙酰CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)轉變?yōu)殓晁?，?jīng)歷2次脫氫，1次底物水平磷酸化，共產(chǎn)生7molATP。故從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的ATP摩爾數(shù)為：4或5＋3＋7＝14或15（mol）因

7、共經(jīng)歷4次脫氫所以共消耗4mol氧原子，故PO=14或154＝3.5或3.754寫出代謝中三個底物水平磷酸化反應。3磷酸甘油酸激酶1，3二磷酸甘油酸ADP3磷酸甘油酸ATP丙酮酸激酶磷酸烯醇式丙酮酸ADP烯醇式丙酮酸ATP琥珀酰CoA合成酶琥珀酰CoAGDPPi琥珀酸GTPCoASH第九章第九章脂類的代的代謝1酮體是如何產(chǎn)生和利用的酮體是脂肪酸在肝臟氧化分解后轉化形成的中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、?羥丁酸和丙酮。肝細胞以?氧化所產(chǎn)生的乙酰輔