基礎(chǔ)生物化學(xué)習(xí)題有答案

1、1由于是一個人加班整理，可能會有點錯，請大家原諒，謝謝！由于是一個人加班整理，可能會有點錯，請大家原諒，謝謝！基礎(chǔ)生物化學(xué)習(xí)題基礎(chǔ)生物化學(xué)習(xí)題第二章第二章核酸(一)名詞解釋核酸的變性與復(fù)性：核酸的變性：在某些理化因素作用下，如加熱，DNA分子互補(bǔ)堿基對之間的氫鍵斷裂，使DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)松散，變成單鏈的過程。核酸的復(fù)性：變性DNA在適當(dāng)條件下，兩條互補(bǔ)鏈可重新恢復(fù)天然的雙螺旋構(gòu)象，這一現(xiàn)象稱為復(fù)性，產(chǎn)生減色效應(yīng)增色效應(yīng)：核酸變性后，由于雙

2、螺旋解體，堿基暴露，在260nm的吸光值比變性前明顯升高的現(xiàn)象減色效應(yīng)：在DNA復(fù)性(恢復(fù)雙鏈)的過程中則伴隨著光吸收的減少分子雜交：在一定條件下，具有互補(bǔ)序列的不同來源的單鏈核酸分子，按照堿基配對原則結(jié)合在一起成為雜交（二）填空題1核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是核苷酸____。2__m__RNA分子指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，___t__RNA分子用作蛋白質(zhì)合成中活化氨基酸的載體。3DNA變性后，紫外吸收_增加__，粘度_降低__、浮力密度_上升__，生物

3、活性將_喪失__。4因為核酸分子具有_嘌呤堿基__、__嘧啶堿基_，所以在_260__nm處有吸收峰，可用紫外分光光度計測定。5mRNA是以__DNA___為模板合成的，又是_蛋白質(zhì)______合成的模板。6維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是_堿基堆積____，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_氫鍵____，_范德華力和_離子鍵____也起一定作用。7tRNA的二級結(jié)構(gòu)呈_三葉草__形，三級結(jié)構(gòu)呈_倒L__形，其3＇末端有一共

4、同堿基序列_CAA__其功能是_攜帶活化的氨基酸__。8DNA在水溶解中熱變性之后，如果將溶液迅速冷卻，則DNA保持__單鏈__狀態(tài)；若使溶液緩慢冷卻，則DNA重新形成_雙鏈9.核酸完全水解后可得到__堿基____、_戊糖_____、_磷酸________三種組分。（三）選擇題1決定tRNA攜帶氨基酸特異性的關(guān)鍵部位是：(D)A–XCCA3`末端BTψC環(huán)；CDHU環(huán)D反密碼子環(huán)2構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是：(D)A2′3′磷酸二酯鍵B

5、2′4′磷酸二酯鍵C2′5′磷酸二酯鍵D3′5′磷酸二酯鍵3與片段TAGAp互補(bǔ)的片段為：(C)AAGATpBATCTpCTCTApDUAUAp4DNA變性后理化性質(zhì)有下述改變：(B)A對260nm紫外吸收減少B溶液粘度下降C磷酸二酯鍵斷裂D核苷酸斷裂5反密碼子GUA，所識別的密碼子是：(D)ACAUBUGCCCGUDUAC（四）是非判斷題（X）1DNA是生物遺傳物質(zhì)，RNA則不是。（X）2脫氧核糖核苷中的糖環(huán)3’位沒有羥基。（√）3核

6、酸中的修飾成分（也叫稀有成分）大部分是在tRNA中發(fā)現(xiàn)的。（X）4DNA的Tm值和AT含量有關(guān)，AT含量高則Tm高。（X）5真核生物mRNA的5`端有一個多聚A的結(jié)構(gòu)。（√）6BDNA代表細(xì)胞內(nèi)DNA的基本構(gòu)象，在某些情況下，還會呈現(xiàn)A型、Z型和三股螺旋的局部構(gòu)象。（X）7基因表達(dá)的最終產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)。第3章蛋白質(zhì)（一）名詞解釋必需氨基酸:指的是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu):指蛋白

7、質(zhì)多肽連中AA的排列順序，包括二硫鍵的位置蛋白質(zhì)的變性:天然蛋白質(zhì)因受物理、化學(xué)因素的影響，使蛋白質(zhì)分子的構(gòu)象發(fā)生了異常變化，從而導(dǎo)致生物活性的喪失以及物3(√)9氨基酸是兩性電解質(zhì)，它的酸堿性質(zhì)主要取決于肽鏈上可解離的R基團(tuán)。(√)10鹽析法可使蛋白質(zhì)沉淀，但不引起變性，所以鹽析法常用于蛋白質(zhì)的分離制備。(X)11蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)就是它的三級結(jié)構(gòu)。(X)12具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，它的每個亞基單獨(dú)存在時仍能保存蛋白質(zhì)原有的生物活性。(X

8、)13變性蛋白質(zhì)的溶解度降低，是由于中和了蛋白質(zhì)分子表面的電荷及破壞了外層的水膜所引起的。(X)14維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)最重要的作用力是氫鍵。第4章酶與輔酶酶與輔酶（一）名詞解釋酶:是由活性細(xì)胞產(chǎn)生的生物催化劑別構(gòu)酶是代謝過程中的關(guān)鍵酶，它的催化活性受其三維結(jié)構(gòu)中的構(gòu)象變化的調(diào)節(jié)。同工酶:是指有機(jī)體內(nèi)能夠催化同一種化學(xué)反應(yīng)，但其酶蛋白本身的分子結(jié)構(gòu)組成卻有所不同的一組酶酶原:酶原——沒有活性的酶的前體（二）填空題1酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有催

9、化活性的蛋白質(zhì)。2酶具有高效性、專一性、作用條件溫和和受調(diào)控等催化特點。3影響酶促反應(yīng)速度的因素有[E]、[S]、T、抑制劑、激活劑和PH。4與酶催化的高效率有關(guān)的因素有鄰近效應(yīng)、定向效應(yīng)、誘導(dǎo)效應(yīng)、共價催化、活性中心酸堿催化等。5丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑。6轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為磷酸吡哆醛即維生素VB6。其有三種形式，分別為磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺、磷酸吡哆醇，其中磷酸吡哆醛在氨基酸代謝中非常重要，是轉(zhuǎn)氨酶、脫羧酶和消旋酶

10、的輔酶。7葉酸以其還原性產(chǎn)物起輔酶的作用，它有DHFA和THFA兩種還原形式，后者的功能作為一碳單位載體。8全酶由酶蛋白和輔助因子組成，在催化反應(yīng)時，二者所起的作用不同，其中酶蛋白決定酶的專一性和高效率，輔助因子起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。9輔助因子包括輔酶、輔基其中輔基與酶蛋白結(jié)合緊密，輔酶與酶蛋白結(jié)合疏松。10根據(jù)酶的專一性程度不同，酶的專一性可以分為絕對專一性、鍵專一性、基因?qū)Ｒ恍院土Ⅲw專一性。11酶的活性中心包括結(jié)合部位和

11、催化部位兩個功能部位，其中結(jié)合部位直接與底物結(jié)合，決定酶的專一性，催化部位是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。12通常討論酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度時，指的是反應(yīng)的初速度，即底物消耗量5%時測得的反應(yīng)速度。13pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面：影響底物分子的解離狀態(tài)，影響酶分子的解離狀態(tài)，影響中間復(fù)合物的解離狀態(tài)。14溫度對酶活力影響有以下兩方面：一方面溫度升高，可使反應(yīng)速度加快，另一方面溫度太高，會使酶蛋白變性而失活。15根據(jù)維生

12、素的__溶解__________性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即_水溶性維生素___________和___脂溶性維生素_________。（三）選擇題1酶的活性中心是指：DA酶分子上含有必需基團(tuán)的肽段B酶分子與底物結(jié)合的部位C酶分子與輔酶結(jié)合的部位D酶分子發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)區(qū)2酶催化作用對能量的影響在于：BA增加產(chǎn)物能量水平B降低活化能C增加活化能D降低反應(yīng)的自由能3競爭性抑制劑作用特點是：BA與酶的底物競爭激活劑B與酶的底物競爭酶

13、的活性中心C與酶的底物競爭酶的輔基D與酶的底物競爭酶的必需基團(tuán)；4競爭性可逆抑制劑抑制程度與下列那種因素?zé)o關(guān)：AA作用時間B抑制劑濃度C底物濃度D酶與抑制劑的親和力的大小E酶與底物的親和力的大小5哪一種情況可用增加[S]的方法減輕抑制程度：BA不可逆抑制作用B競爭性可逆抑制作用C非競爭性可逆抑制作用D反競爭性可逆抑制作用6下列輔酶中的哪個不是來自于維生素：BACoABCoQCPLPDFH2EFMN7下列敘述中哪一種是正確的：CA所有的輔