盆栽與觀賞蔬菜

1、盆栽（觀賞）蔬菜盆栽（觀賞）蔬菜——陽(yáng)臺(tái)蔬菜景觀設(shè)計(jì)陽(yáng)臺(tái)蔬菜景觀設(shè)計(jì)姓名：名：李菲院系：系：園藝學(xué)院園藝學(xué)院班級(jí)：級(jí)：蔬菜蔬菜1001班學(xué)號(hào)：號(hào)：2010024030211指導(dǎo)老師：指導(dǎo)老師：乜蘭春日期：期：2013年6月18日3一、盆栽蔬菜及其發(fā)展一、盆栽蔬菜及其發(fā)展（一）盆栽蔬菜的范疇（一）盆栽蔬菜的范疇從廣義上講，盆栽蔬菜是指所有可以用作觀賞目的且適宜小型盆栽的蔬菜；狹義上講，盆栽蔬菜是指具有優(yōu)雅輕盈的株態(tài)、奇特美麗的外形、絢麗多

2、彩的色澤，既可作為蔬菜食用，又能體現(xiàn)出極強(qiáng)的觀賞價(jià)值的蔬菜。盆栽蔬菜可作為微型盆景點(diǎn)綴居室，適宜家庭、辦公室擺放。這些蔬菜既可點(diǎn)綴居室將辦公室、庭院、陽(yáng)臺(tái)、裝扮得蔥綠嫣紅又可綠化環(huán)境美化生活具有觀賞、食用、綠化環(huán)境等多種功能。（二）盆栽蔬菜的發(fā)展背景（二）盆栽蔬菜的發(fā)展背景隨著人們生活水平的不斷提高，人們的居住觀念也正在經(jīng)歷著從“居者有其屋”到“居者優(yōu)其屋”的發(fā)展變化，家庭園藝正受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞，尤其是盆栽觀賞蔬菜將美化環(huán)境和食

3、用綠色蔬菜很好的結(jié)合起來(lái)它突破了蔬菜只能食用這一傳統(tǒng)觀念為美化居民生活又增添了一道亮麗的風(fēng)景。此外，隨著城鎮(zhèn)居民住房條件的日益改善，可利用空間也不斷增加，市民已經(jīng)不滿足傳統(tǒng)落后的家庭蔬菜種植方式，對(duì)家庭盆栽蔬菜的需求越來(lái)越強(qiáng)。一些市民認(rèn)為，自種自采的蔬菜不僅吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，而且也可以讓孩子們認(rèn)識(shí)到農(nóng)民種菜的艱辛。因此，城市居民在羨慕廣大農(nóng)民有足夠種植空間的同時(shí)，也可在居室、陽(yáng)臺(tái)等有限的空間內(nèi)種植盆栽觀賞蔬菜，這樣既發(fā)展了家庭蔬菜園藝