營養(yǎng)改善計(jì)劃自查1

1、1駱駝巷學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃自查工作的匯報(bào)自《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃》實(shí)施以來，駱駝巷學(xué)校就在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署下安全實(shí)施，我校嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任，并定期或不定期進(jìn)行認(rèn)真自查自糾。為了貫徹落實(shí)榆教發(fā)（2012）220號(hào)文件的精神，現(xiàn)將我校實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃以來的工作情況匯報(bào)如下：一、完善了“營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。1、為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保學(xué)生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平

2、、明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了以校長為組長的“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由校委會(huì)和各班主任組成，各成員分工明確，責(zé)任到人。同時(shí)成立了學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃食品安全監(jiān)督小組，落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品分發(fā)人員、庫房管理人員的職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。2、我校建立了《營養(yǎng)餐采購制度》、《運(yùn)送制度》、《儲(chǔ)存保管制度》、《加工制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《資金的管理與使用制度》、《營養(yǎng)餐改善計(jì)劃責(zé)任追究制度》等管理制度，并將這

3、些制度裝框上墻。健全了營養(yǎng)餐接受入庫、留樣和學(xué)生食用三類臺(tái)賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。3、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐計(jì)劃專用庫房（儲(chǔ)藏室），配備了冷藏、保鮮、清洗、消毒、加工等設(shè)備，每周對(duì)營養(yǎng)餐改善計(jì)劃的管理制3學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。三、加強(qiáng)“營養(yǎng)改善計(jì)劃”經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格管理養(yǎng)改善計(jì)劃的資金。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對(duì)蛋奶的發(fā)放造冊(cè)登記，每月匯集成冊(cè)入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作

4、和校務(wù)公開。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān)，凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究責(zé)任，因管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的，層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。五、存在問題目前，我校的衛(wèi)生條件還有待于改善；沒有食堂。六、整改措施1、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校園廣播、黑板報(bào)，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。2、