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1、常見食物的熱量表常見食物的熱量表最新最新(精)五谷類五谷類豆類豆類蔬菜類蔬菜類水果類水果類肉類肉類蛋類蛋類水產(chǎn)類水產(chǎn)類奶類奶類油脂類油脂類糕點小吃糕點小吃糖類容糖類容飲料類飲料類菌藻菌藻其它其它熱量的作用正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日?;顒右惨臒崃俊崃砍私o人在從事運動,日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動所需要的能量,血液循環(huán),呼吸,消化吸收等等。熱量的3種來源熱量來自于:碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)碳水化合物
2、產(chǎn)生熱能=4千卡克蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量=4千卡克,脂肪產(chǎn)生熱量=9千卡克。熱量的單位千卡Kilocalie,千焦耳,1千卡=4。184千焦耳1千卡:是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。成人每日需要熱量成人每日需要的熱量=人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量體力活動所需要的熱量消化食物所需要的熱量。消化食物所需要的熱量=10%x(人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量體力活動所需要的熱量)成人每日需要的熱量=1.1x(人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量體力活動所需
3、要的熱量)男性:925010090千焦耳女性:79808820千焦耳注意:每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于己于5000千焦耳7500千焦耳這是維持人體正常生命活動的最少的能量。人體基礎(chǔ)代謝的需要基本熱量簡單算法女子:基本熱量(千卡)=體重(斤)x9男子:基本熱量(千卡)=體重(斤)x10人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量精確算法(單位:千卡)年齡計算公式女子1830歲14。6x體重(公斤)4503160歲8。6x體重(公斤)83060歲以上10。
4、4x體重(公斤)600男子1830歲15。2x體重(公斤)6803160歲11.5x體重(公斤)83060歲以上13.4x體重(公斤)490五谷類的熱量表五谷類的熱量表食品名稱熱量(大卡)可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油餅油條莜麥面燕麥片小米612100531100517100490100472100399100386100385100367100358100食品名稱熱量(大卡)可食部分(克)白薯干土豆粉粉條地瓜粉
5、玉米(白)玉米(黃)粉絲黑米煎餅大麥612100337100337100336100336100335100335100333100333100307100雜蕓豆(帶皮)蠶豆(干帶皮)白蕓豆油豆腐306100304100296100244100豆奶豆?jié){豆腐腦301001310010100蔬菜類的熱量表蔬菜類的熱量表食品名稱熱量(大卡)可食部分(克)干姜蕨菜(脫水)竹筍(黑筍干)辣椒(紅尖干)黃花菜竹筍(白筍干)紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蠶豆慈
6、姑番茄醬(罐頭)芋頭土豆甜菜藕苜蓿荸薺山藥香椿枸杞菜黃豆芽胡蘿卜(黃)玉蘭片鮮姜洋蔥胡蘿卜(紅)扁豆蒜苗羊角豆榆錢苦菜刀豆芥菜頭西蘭花(綠菜花)2739525110021376212881999819664136891268512353105421043194898110079847694759070886010059785683477644494410043974310041953990379637913782378836100351
7、00359233833383食品名稱熱量(大卡)可食部分(克)茄子(綠皮)莧菜(青)雪里紅小蔥菠菜菜花茴香小葉芥菜茭白油菜辣椒(青尖)南瓜柿子椒圓白菜韭黃油豆角毛竹筍心里美蘿卜蒜黃茼蒿番茄罐頭(整)茄子絲瓜空心菜蘿卜櫻(小紅)木耳菜白蘿卜油菜苔竹筍(春筍)芹菜芥藍(lán)小水蘿卜竹筍西紅柿長茄子苦瓜25902574249424732489248224862488237423872384228522822286228822992167218821
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