中藥炮制學(xué)重點內(nèi)容

1、考試題型：考試題型：單選（202）、多選（202）、填空（101）、名解（52）、簡答（45）、論述（102）第一章第一章炮制緒論炮制緒論中藥炮制中藥炮制——是根據(jù)中醫(yī)藥理論，依照辯證施治用藥的要求和藥物自身性質(zhì)，以及調(diào)劑、制劑的不同要求，采取的一項制藥技術(shù)。中藥炮制學(xué)中藥炮制學(xué)——專門研究中藥炮制理論、工藝、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及其發(fā)展方向的學(xué)科。中藥炮制學(xué)的基本任務(wù)1.探討炮制機(jī)理2.改進(jìn)炮制工藝3.制訂飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中藥炮制的起源：中

2、藥炮制的起源：中藥的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用、火的出現(xiàn)和應(yīng)用、酒的發(fā)明和應(yīng)用、陶器的發(fā)明和應(yīng)用。我國古代炮制專著我國古代炮制專著雷敩《雷公炮炙論》——總結(jié)前人的炮制經(jīng)驗撰寫而成的。為我國醫(yī)藥史上的第一部炮制專著?？娤Ｓ骸杜谥舜蠓ā贰獮槲覈t(yī)藥史上第二部炮制專著。收錄藥物439種，將前人的炮制方法歸納了雷公炮炙十七法。張仲巖《修事指南》——為我國醫(yī)藥史上第三部炮制專著。收錄藥物232種中藥炮制的分類中藥炮制的分類1.1.雷公炮炙十七法：雷公炮炙十七法

3、：炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、煉、制、度、飛、伏、鎊、摋、日煞、曝、露。2.2.三類分類法：三類分類法：水制、火制、水火共制(藥典方藥典方法：法：凈制、切制、炮炙)五類分類法：五類分類法：三類修制、其他制法3.3.藥用部位分類法：分類法：藥用部位(根、莖、葉)…4.4.工藝與輔料相結(jié)合分類法：工藝與輔料相結(jié)合分類法：炒、炙法第二章第二章中藥炮制基本理論中藥炮制基本理論中藥炮制原則：中藥炮制原則：運用中藥七情合和的配伍理論，選擇炮制方法和

4、輔料，依據(jù)寒者熱之，熱者寒之，虛者補(bǔ)之，實則瀉之，以恢復(fù)人體陰陽平衡。制則：制則：相反為制：指用藥性相對立的輔料或藥物來制約偏性或改變藥性。如酒制黃連緩和其苦寒性相資為制：指用藥性相似的輔料、藥物或某種炮制方法來增強(qiáng)藥效。如米炒黨參增強(qiáng)補(bǔ)脾止瀉作用。相畏為制：指用利用某種輔料或藥物來炮制某藥物，以制約其毒副作用。如白礬制天南星降毒。相惡為制：是中藥配伍“相惡”的延伸應(yīng)用。指兩種藥物合用，一種藥物能使另一種藥物作用降低或功效喪失。如米泔水

5、制蒼術(shù)緩和其燥烈性。制法：制其形、制其性、制其味、制其質(zhì)。第三章第三章中藥炮制對藥物的影響中藥炮制對藥物的影響中藥炮制的目的中藥炮制的目的（1）降低藥物毒性或副作用。（2）改變或緩和藥物的性能。（3）增強(qiáng)藥物療效。（4）改變或增強(qiáng)藥物作用的趨向。（5）改變藥物作用的部位或增強(qiáng)對某部位的作用。（6）便于調(diào)劑和制劑。（7）凈潔藥物，利于貯藏保管。（8）利于服用。炮制是對哪些藥物化學(xué)成分的影響？炮制是對哪些藥物化學(xué)成分的影響？生物堿類、苷類、

6、揮發(fā)油類、鞣質(zhì)類、有機(jī)酸類、、油脂類、樹脂類、蛋白質(zhì)、氨基酸類、糖類、無機(jī)化合物類，重點掌握炮制對含生物堿類、苷類、揮發(fā)油類藥物的影響第四章第四章中藥炮制常用輔料中藥炮制常用輔料中藥炮制輔料中藥炮制輔料是指除主藥以外具有輔助作用的附加物料，它對主藥可起協(xié)調(diào)作用，或增強(qiáng)療效，或降低毒性，或減輕副作用，或影響主藥的理化性質(zhì)。液體輔料：液體輔料：（一）酒性味功效：甘、辛、大熱，能活血通絡(luò)，祛風(fēng)散寒，行藥勢，矯味矯臭。炮制作用：有助于有效成分的

7、溶出而增強(qiáng)療效，起矯味矯臭作用。應(yīng)用：黃連，大黃，當(dāng)歸等。（二）醋性味功效：酸、苦、溫，引藥入肝，理氣止血，行水消腫，解毒，散瘀止痛，矯味矯臭。炮制作用：增加溶解度，提高療效；引藥入肝，增強(qiáng)活血散瘀、疏肝止痛作用；緩和藥性，降低毒性；矯臭矯味殺菌防腐，應(yīng)用：柴胡、延胡索、莪術(shù)等。（三）蜂蜜性味功效：甘平，生則偏涼，熟則偏溫，能補(bǔ)中潤燥、解毒、緩急止痛，矯味矯臭。炮制作用：起協(xié)同作用，增強(qiáng)潤肺止咳(蜜冬花)、補(bǔ)脾益氣作用(蜜黃芪)、緩和藥

8、性、解毒、（九）腐爛：指鮮活中藥，在一定溫度、濕度下，微生物生長繁殖，引起發(fā)熱，導(dǎo)致腐爛。（十）自燃：指質(zhì)地輕薄松散的植物藥材，如紅花、艾葉等和一些含油脂高的細(xì)小種子類藥材如車前子、葶藶子、柏子仁等，由于本身干燥不適度，或在包裝堆碼前吸潮，在緊實狀態(tài)中細(xì)胞代謝產(chǎn)生的熱量不能散發(fā)，當(dāng)溫度積聚到67度以上時，熱量便能以中心一下沖出垛外，輕者起煙，重者起火。引起質(zhì)量變異的因素引起質(zhì)量變異的因素內(nèi)在因素：中藥成分、中藥含水量。外在因素：基生物因

9、素(微生物、倉蟲、倉鼠、蟻、蟑螂、鳥、蛇等)。自然因素(日光、空氣、溫度、濕度）。飲片養(yǎng)護(hù)的方法：飲片養(yǎng)護(hù)的方法：干燥，通風(fēng)，密封，對抗同貯，氣調(diào)養(yǎng)護(hù)，低溫養(yǎng)護(hù)，蒸汽滅菌，藥劑熏蒸，輻射滅菌，環(huán)氧乙烷防霉，無菌包裝。FoundbyBen第七章第七章凈制凈制凈制凈制是在切制、炮炙前，選取規(guī)定的藥用部位，除去非藥用部分、雜質(zhì)及霉變品、蟲蛀品、灰屑等，使其達(dá)到藥用的凈度標(biāo)準(zhǔn)的方法。凈制目的：⑴分離不同的藥用部位⑵除去非藥用部分⑶清除雜質(zhì)、霉變

10、品、蟲蛀品等⑷將藥物大小分檔除去雜質(zhì)的方法：除去雜質(zhì)的方法：挑選、篩選、風(fēng)選、水選、磁選等。清除非藥用部分：清除非藥用部分：去根去莖、蘆頭、枝梗、皮殼、毛、心、核、瓤、頭尾足翅、殘肉等去心去心：指去除根的木質(zhì)部和枯朽部分、種子的胚芽等。去心的目的：去心的目的：除去非藥用部位，分離不同藥用部位，消除藥物的副作用去毛的方法：去毛的方法：(1)刷去毛：葉類藥材(如枇杷葉、石韋等)(2)燙去毛：根類藥(骨碎補(bǔ)、知母、狗脊等)，種子類(馬錢子等)

11、(3)挖去毛：果實類藥材(金櫻子)(4)刮(燎)去毛：動物藥(鹿茸)(5)撞去毛：根類藥(香附)去皮殼去皮殼是指樹皮類藥材去除其栓皮，根及根莖類藥材去除其根皮，果實、種子類藥材去除果皮或種皮等。1樹皮類——用刀刮去栓皮、苔蘚及不潔之物。如厚樸、黃柏、肉桂等2根及根莖類——多趁鮮刮去根皮及皮，如知母、桔梗等3果實類，可用砸破皮殼，去殼取仁的方法，如草果、益智、使君子。4種子類，可用燀法去皮，如苦杏仁、桃仁等中藥凈制的具體要求和內(nèi)容是什么？

12、中藥凈制的具體要求和內(nèi)容是什么？（1）除去雜質(zhì)（）除去雜質(zhì)（2）分離不同藥用部位（）分離不同藥用部位（3）除去非藥用部分）除去非藥用部分第八章第八章飲片切制飲片切制飲片切制：飲片切制：將凈選后的藥材進(jìn)行軟化，切成一定規(guī)格的片、絲、塊段的炮制工藝。飲片切制的目的飲片切制的目的1、便于有效成分的煎出；2、利于炮炙；3、利于調(diào)配和制劑；4、利于貯存；5、便于某些中藥材鑒別；藥材軟化的要求：藥材軟化的要求：軟硬適度，藥透水盡，避免傷水。藥材軟化