學前兒童健康教育答案

1、1.1.為什么說學前兒童的生長發(fā)育包括生理和心理兩個方面，請談談您對這一觀為什么說學前兒童的生長發(fā)育包括生理和心理兩個方面，請談談您對這一觀點的看法。點的看法。答：學前兒童的生理和心理的發(fā)展是統(tǒng)一的，二者聯系密切，互相影響，相輔相成。(1)兒童的生理不適應可影響心理，兒童的疲倦或饑餓是由于生理上不適應而產生的，轉而可影響情緒。如果兒童不吃早餐到幼兒園，由于饑餓，精神不能集中，或易發(fā)脾氣。若教師上課采用多種方法，組織教學和活動，可以使兒童

2、情緒飽滿，精神愉快，從而減少疲倦感。(2)兒童的情緒可以影響生理功能，如兒童進餐時精神不愉快，或受到斥責，處罰，吃飯時哭泣等均可影響消化和吸收功能。(3)兒童生理的缺陷可引起心理不正常，如斜視的兒童不及時糾正，又常受到同伴或他人的譏笑，就會引起兒童的自卑感；耳聾的孩子可以造成發(fā)育障礙或發(fā)音不正確；常受斥責的孩子，說話時猶豫不決，養(yǎng)成口吃的習慣。(4)精神影響身體的外形，情緒一貫正常的孩子，精神愉快，經常是挺胸、抬頭，坐、立、行走的姿態(tài)正

3、確，動作敏捷。長期情緒受壓抑的孩子精神不振，注意力不易集中，不愛活動，以致外形出現病態(tài)，如站不直，彎腰，駝背，行動遲緩。(5)精神食糧和物質食糧同樣重要，生理方面食物不足或不平衡能影響兒童的身體發(fā)育，但是過量的飲食又會造成消化不良或肥胖癥。心理方面也是如此，從小得不到母愛的孩子，多半孤僻；父母和家人過分溺愛的孩子，一切隨心所欲，很容易養(yǎng)成唯我獨尊、唯我正確和無組織無紀律的習慣。學前教育工作者要十分注意兒童生長發(fā)育中生理和心理兩方面的影響

4、，要使二者統(tǒng)一協調發(fā)展。2.2.論述學前兒童健康教育的主要內容。論述學前兒童健康教育的主要內容。答：1學前兒童日常生活行為教育(1)生活衛(wèi)生習慣教育內容：第一，生活自理能力。第二，有規(guī)律的生活習慣。第三，清潔衛(wèi)生習慣。第四，學習衛(wèi)生習慣。(2)安全行為教育內容：第一，知道玩電、玩火、玩水的危害性。第二，養(yǎng)成不隨便將東西放入口中的習慣。第三，不攜帶危險物品如小刀、針等銳利的器具。第四，外出活動時注意安全。第五，遵守運動和游戲規(guī)則。第六，防

5、拐騙。第七，學習認識交通標識，遵守交通規(guī)則。第八，學會打求救電話。2學前兒童營養(yǎng)教育(1)讓學前兒童學習淺顯的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生知識。(2)讓學前兒童有自我控制飲食的意識及能力。(3)培養(yǎng)學前兒童良好的飲食習慣。(4)培養(yǎng)學前兒童的獨立生活能力。(5)糾正營養(yǎng)不良。3學前兒童疾病防御教育(1)懂得疾病防御的基本知識和技能。(2)培養(yǎng)學前兒童關心自己或他人身體狀況的意識。(3)培養(yǎng)學前兒童預防疾病的衛(wèi)生習慣。4學前兒童體育(1)學習和掌握各類

6、體育活動基本鍛煉方法、規(guī)則和知識。(1)創(chuàng)設良好的睡眠環(huán)境。臥室要空氣流通，室溫宜人，安靜，無亮光刺眼。寒冷季節(jié)，在學前兒童睡眠前應開窗通風，至臨睡時關上，睡眠時可打開通風小窗或氣窗通風換氣，但要注意應避免風直接吹學前兒童的頭部或腳。(2)準備舒適的睡眠用具。睡眠前應認真檢查學前兒童的床鋪（或墊)和被褥，床鋪不應有雜物，特別是一些有可能傷害兒童的物品如別針、發(fā)夾等。被褥要厚薄適宜、干凈，枕頭不要過高。(3)睡眠前飲食要適量。睡眠前不宜讓

7、學前兒童吃得過多，以免妨礙橫膈肌的運動，加重心臟的負擔，也不要空腹睡眠。臨睡前不要讓兒童大量喝水，以免小便增多影響睡眠。(4)睡眠前提醒兒童入廁小便。學前兒童會因貪玩而忘記在睡眠前入廁小便，應經常給予提醒，讓兒童養(yǎng)成入睡前小便的習慣。(5)平定兒童的情緒。幼兒園在午餐后、午睡前可安排一段時間由教師帶預作一些較平靜的活動，如很自由的散步、聽聽輕松的音樂、念念兒歌等。而不宜讓學前兒童做活動量大的游戲，不看不聽會引起情緒波動的影視和故事，不大

8、聲唱歌和跳舞，不喝茶、咖啡等使大腦興奮的飲料，使兒童的情緒保持穩(wěn)定，以保證兒童安靜入睡。(6)給予兒童準備睡眠的信號。在睡眠前，幼兒園可以播放一段優(yōu)雅的催眠曲之類的音樂，或讓兒童在自己的座位上靜坐片刻，給兒童一種睡眠的信號，日久可讓兒童形成條件反射，到時就會安靜自然地入睡。2.2.三大產熱營養(yǎng)素指哪些？它們對生理功能有何影響？三大產熱營養(yǎng)素指哪些？它們對生理功能有何影響？答：（答：（1）蛋白質的生理功能）蛋白質的生理功能第一，蛋白質是構

9、成人體細胞組織的主要成分，約占體重的18％。人體細胞的不斷更新、舊組織的修補，都需要蛋白質。蛋白質分子中含有碳、氫、氧、氮四種元素，還可能含有硫和磷。由于碳水化合物和脂肪中只含碳、氫和氧，不含氮，所以，蛋白質是人體唯一的氮的來源。第二，蛋白質能調節(jié)生理機能。人體中許多具有重要生理作用的物質，如催化體內化學反應的酶、調節(jié)體內代謝過程的某些激素等，都是由蛋白質構成的。第三，蛋白質可以使機體對外界某些有害因素保持高度的抵抗力。例如，機體中能抵

10、抗或殺死引起流感、麻疹、傳染性肝炎病的病毒、細菌的抗體，就與丙種球蛋白有關。第四，蛋白質是供給人體熱能的營養(yǎng)素之一。每克蛋白質在體內氧化，放出熱能16747焦耳。（2）脂類的生理功能第一，脂類是人體組織細胞的重要組成部分。如磷脂、糖脂、膽固醇是組成細胞膜的重要物質，膽固醇又是組成激素的重要物質。第二，脂類能供給身體熱能。每克脂肪能產生37681焦耳的熱量，供大于求時可以貯存，是能量貯存庫。第三，脂類可以促進脂溶性維生素A，D，E，K的吸