幼兒園衛(wèi)生保健各項(xiàng)制度

1、幼兒園膳食管理制度幼兒園膳食管理制度一、幼兒伙食實(shí)行民主管理，定期召開(kāi)伙委會(huì)，伙委會(huì)由后一、幼兒伙食實(shí)行民主管理，定期召開(kāi)伙委會(huì)，伙委會(huì)由后勤園長(zhǎng)、會(huì)計(jì)、保健醫(yī)生、教師代表、廚師組成，每月召開(kāi)一勤園長(zhǎng)、會(huì)計(jì)、保健醫(yī)生、教師代表、廚師組成，每月召開(kāi)一次，商討幼兒伙食中出現(xiàn)的一些問(wèn)題，不斷改進(jìn)，提高膳食質(zhì)次，商討幼兒伙食中出現(xiàn)的一些問(wèn)題，不斷改進(jìn)，提高膳食質(zhì)量。量。二、保健老師及炊事人員每周制定幼兒食譜，食物的調(diào)配二、保健老師及炊事人員每周

2、制定幼兒食譜，食物的調(diào)配力求做到平衡，主副食品種多樣，每月做一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算并分力求做到平衡，主副食品種多樣，每月做一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算并分析。析。三、伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用，每月向家長(zhǎng)三、伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用，每月向家長(zhǎng)公布伙食費(fèi)開(kāi)支情況。工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙公布伙食費(fèi)開(kāi)支情況。工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開(kāi)，嚴(yán)格分清幼兒與職工伙食，做到公私分明。食要嚴(yán)格分開(kāi)，嚴(yán)格分清幼兒與職工伙食，做到公

3、私分明。四、炊事人員認(rèn)真搞好飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，一切炊具、四、炊事人員認(rèn)真搞好飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，一切炊具、餐具餐餐消毒。餐具餐餐消毒。五、炊管人員定期召開(kāi)業(yè)務(wù)會(huì)議，虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn)，提五、炊管人員定期召開(kāi)業(yè)務(wù)會(huì)議，虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn)，提高烹調(diào)技術(shù)，講究科學(xué)烹調(diào)（如蔬菜要先洗后切等）高烹調(diào)技術(shù)，講究科學(xué)烹調(diào)（如蔬菜要先洗后切等）六、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時(shí)準(zhǔn)備好幼兒的飯菜及六、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時(shí)準(zhǔn)備好幼兒的飯菜及點(diǎn)心，兩餐間

4、隔不少于三個(gè)半小時(shí)；點(diǎn)心，兩餐間隔不少于三個(gè)半小時(shí)；七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作，進(jìn)餐前后不處七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作，進(jìn)餐前后不處理幼兒發(fā)生的問(wèn)題，保證幼兒吃好，飯后要散步。理幼兒發(fā)生的問(wèn)題，保證幼兒吃好，飯后要散步。不許侵占幼不許侵占幼兒伙食。兒伙食。按時(shí)開(kāi)飯，幼兒進(jìn)餐時(shí)間不得少于按時(shí)開(kāi)飯，幼兒進(jìn)餐時(shí)間不得少于20302030分鐘，保證分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。幼兒吃飽每餐飯。幼兒園健康檢查制度幼兒園健康檢查制度

5、一、新入園幼兒的健康檢查一、新入園幼兒的健康檢查1、幼兒在入園前必須到當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生行政部門(mén)、幼兒在入園前必須到當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生行政部門(mén)指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行全身體格檢查指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行全身體格檢查經(jīng)檢查合格后才能入經(jīng)檢查合格后才能入園。健康檢查標(biāo)上的項(xiàng)目應(yīng)填寫(xiě)完整正確，體檢一個(gè)月內(nèi)有園。健康檢查標(biāo)上的項(xiàng)目應(yīng)填寫(xiě)完整正確，體檢一個(gè)月內(nèi)有效。效。理缺陷矯正記錄、膳食調(diào)查記錄、體格鍛煉觀察表、意外事故理缺陷矯正記錄、膳食

6、調(diào)查記錄、體格鍛煉觀察表、意外事故登記表、體檢表和統(tǒng)計(jì)分析記錄以及家長(zhǎng)聯(lián)系記錄等。登記表、體檢表和統(tǒng)計(jì)分析記錄以及家長(zhǎng)聯(lián)系記錄等。保健醫(yī)生職責(zé)保健醫(yī)生職責(zé)1、協(xié)助園長(zhǎng)、組織實(shí)施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章協(xié)助園長(zhǎng)、組織實(shí)施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章和制度，并監(jiān)督執(zhí)行。和制度，并監(jiān)督執(zhí)行。2、研究調(diào)配和改善幼兒膳食，檢查伙食、飲水和環(huán)境衛(wèi)研究調(diào)配和改善幼兒膳食，檢查伙食、飲水和環(huán)境衛(wèi)生。生。3、密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，及時(shí)做好計(jì)劃

7、免疫、密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，及時(shí)做好計(jì)劃免疫防治工作。防治工作。4、向全園工作人員和家長(zhǎng)宣傳幼兒衛(wèi)生保健等知識(shí)。、向全園工作人員和家長(zhǎng)宣傳幼兒衛(wèi)生保健等知識(shí)。5、妥善管理醫(yī)療器械、消毒用具和藥品。、妥善管理醫(yī)療器械、消毒用具和藥品。幼兒園常見(jiàn)疾病預(yù)防與管理制度幼兒園常見(jiàn)疾病預(yù)防與管理制度一、幼兒健康檢查一、幼兒健康檢查1、幼兒初次入園須經(jīng)當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生行政部門(mén)指、幼兒初次入園須經(jīng)當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生行政部門(mén)指定的醫(yī)