微生物論述題_第1頁
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1、一、一、微生物如何命名?微生物如何命名?答:二名法,即用兩個拉丁詞命名一個微生物的種,由一個屬名和一個種名組成,都用斜體字表達,屬名在前,用拉丁文名詞表達,第一個字母大寫;種名在后,用拉丁名形容詞表達,第一個字母小寫。為了防止同物異名或同名異物,在微生物名后綴有命名人的姓。如果細菌只鑒定到屬,則只有屬名,沒有種名。也可在署名后加sp.(單)spp.(復),sp.和spp.是種的編號。二、二、原核微生物和真核微生物的區(qū)別?原核微生物和真核

2、微生物的區(qū)別?答:原核微生物:核很原始,發(fā)育不全,只是DNA鏈高度折疊成一個核區(qū),無核膜,核質(zhì)裸露,與細胞質(zhì)無明顯界限,沒有細胞器,只有細胞質(zhì)膜內(nèi)陷形成的不規(guī)則泡沫結構體系,不進行有絲分裂,不進行有絲分裂。真核微生物:細胞核發(fā)育完好,核內(nèi)有核仁和染色質(zhì),有核膜,將細胞核和細胞質(zhì)分開,兩者有明顯界限,有高度分化的細胞器,進行有絲分裂,除藍細菌以外的藻類、酵母菌、霉菌、傘菌、原生動物、微型后生動物。三、論述細菌細胞的基本結構?三、論述細菌細

3、胞的基本結構?答:細胞的基本結構有細胞壁、細胞質(zhì)膜、細胞質(zhì)及其內(nèi)含物和擬核。1、細胞壁結構與組成:G細胞壁厚,其厚度為2080nm,結構較簡單,含肽聚糖,磷壁酸,少量蛋白質(zhì)和脂肪。G細胞壁較薄,厚度為10nm,結構較復雜,分外壁層和內(nèi)壁層,外壁層又分三層,最外層脂多糖,中間層磷脂層,內(nèi)層脂蛋白。內(nèi)壁層含有肽聚糖。功能:(1)維持細胞外形(2)保護細胞免受機械損傷和滲透壓危害(3)鞭毛運動支點(4)正常細胞分裂必需(5)一定的屏障作用(6

4、)噬菌體受體位點所在(7)與細菌的抗原性、致病性有關2、細胞膜結構與組成:細胞膜是緊貼在細胞壁內(nèi)的一層柔軟而又富有彈性的薄膜,細胞膜所含的脂類均為磷脂,占菌體10%,蛋白質(zhì)60%—70%,脂肪30%—40%,多糖2%。有上下兩層致密的著色層和中間的不著色層組成。不著色層是由正負電荷、有極性的磷脂雙分子層構成,兩性分子,親水基朝膜內(nèi)外水相,疏水基在不著色區(qū)域。蛋白質(zhì)流動鑲嵌在功能區(qū)域。膜內(nèi)陷成層狀、管狀、囊狀內(nèi)折系統(tǒng),常見有中間體。功能:

5、(1)維持滲透壓的梯度和溶質(zhì)的轉移;(2)細胞質(zhì)膜上有合成細胞壁和形成橫隔膜組分的酶;(3)膜內(nèi)陷形成的中間體含有細胞色素,參與呼吸作用;(4)在細胞膜上進行物質(zhì)代謝和能量代謝;(5)細胞膜上有鞭毛基粒,為鞭毛提供附著點。3、擬核特點:一個大型環(huán)狀的雙鏈DNA分子高度折疊纏繞而成。組成:由脫氧核糖核酸(DNA)纖維組成。功能:因其攜帶細菌全部遺傳信息,故其決定遺傳性狀和傳遞遺傳性狀,是重要的遺傳物質(zhì)。4、細胞質(zhì)及內(nèi)含物細胞質(zhì):在細胞質(zhì)膜

6、內(nèi),除核物質(zhì)以外的無色透明、粘稠的復雜膠體,亦稱原生質(zhì)。由蛋白質(zhì)、核酸、多糖、脂質(zhì)、無機鹽和水組成。細胞質(zhì)內(nèi)含物:(1)核糖體:結構:分散在細胞之中的亞微顆粒;組成:由核糖核酸(rRNA)和蛋白質(zhì)組成,其中RNA占60%,蛋白質(zhì)占40%;功能:合成蛋白質(zhì)的部位(2)內(nèi)含顆粒:多聚磷酸鹽顆粒(易染,C源P源,能量倉庫)、聚β羥基丁酸(脂溶性,不溶水)、硫粒(氧化S得到能量)、糖原和淀粉粒(均能被碘液染色,前者紅褐色、后者深藍色)、氣泡(調(diào)

7、節(jié)浮力吸氧)、藻青素顆粒(藍細菌特有,多余氮儲存體)、羧酶體答:1、酵母菌酵母菌是單細胞真菌,有發(fā)酵型和氧化型兩種。(1)形態(tài):通常有球狀、卵圓狀、橢圓狀、柱狀或香腸狀等多種;(2)結構:細胞壁、細胞質(zhì)膜、細胞核、細胞質(zhì)及內(nèi)含物;(3)繁殖:無性生殖——①芽生殖(各屬酵母都存在)②裂殖(裂殖酵母屬)③產(chǎn)生無性孢子;有性生殖——產(chǎn)生囊孢子;(3)菌落形態(tài)特征:大而厚,圓形,光滑濕潤,粘稠,顏色單調(diào),常見白色、土黃色、紅色。2、霉菌(1)形

8、態(tài):菌絲是中空管狀結構,直徑一般3~10μm,有分枝,有隔膜或無隔膜。(2)結構(菌絲體):霉菌的菌體由分枝或不分枝的菌絲構成。整個菌絲體分為兩部分:即營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲。(3)繁殖:孢子(有性孢子和無性孢子);菌絲片段。(4)菌落:形態(tài)較大,質(zhì)地一般比放線菌疏松,外觀干燥,不透明,呈現(xiàn)或緊或松的蛛網(wǎng)狀、絨毛狀或棉絮狀;菌落與培養(yǎng)基的連接緊密,不易挑取,菌落正反面的顏色和邊緣與中心的顏色常不一致等。(5)分類及常見屬:單細胞霉菌:①毛霉

9、屬②根霉屬;多細胞霉菌:①青霉屬②曲霉屬③鐮刀霉屬④木霉屬⑤交鏈孢霉屬⑥白地霉屬。七、什么是病毒?它有哪些特點、形態(tài)?其具有怎樣的結構?七、什么是病毒?它有哪些特點、形態(tài)?其具有怎樣的結構?答:定義:病毒是沒有細胞結構,專性寄生在活的敏感宿主體內(nèi)的超微小微生物特征:既具有化學大分子屬性,又具有生物體基本特征;既具有細胞外的感染性顆粒形式,又具有細胞內(nèi)的繁殖性基因形式形態(tài):動物病毒:球型、卵圓型、磚型植物病毒:桿狀、絲狀、球狀噬菌體:蝌蚪

10、狀、絲狀組成:化學組成有蛋白質(zhì)和核酸,個體大的還含有脂質(zhì)和多糖結構:無細胞結構。整個病毒體分兩部分:①蛋白質(zhì)衣殼②核酸內(nèi)芯,共同構成核衣殼。八、八、什么叫病毒粒子?他有哪兩種類型?什么叫病毒粒子?他有哪兩種類型?答:病毒粒子是完整的具有感染力的病毒,分為不具被膜的裸露病毒粒子、核衣殼外由被膜包圍所構成的病毒粒子兩種類型。九、九、論述病毒復制的具體過程?論述病毒復制的具體過程?答:(1)吸附:病毒吸附蛋白與細胞受體間的結合力來源于空間結構

11、的互補性,相互間的電荷、氫鍵、疏水性相互作用及范得華力;(2)侵入:侵入又稱病毒內(nèi)化,它是一個病毒吸附后幾乎立即發(fā)生,依賴于能量的感染步驟;(3)復制與聚集:病毒侵入后,病毒的包膜和或殼體除去而釋放出病毒核酸,病毒利用宿主的生物合成機構和場所,使病毒核酸表達和復制,產(chǎn)生大量的病毒蛋白質(zhì)和核酸,已合成的各部件進行自行裝配成新的噬菌體;(4)裂解(釋放):被感染細胞裂解,成熟的子代噬菌體轉移到外界。十、論述微生物細胞的化學組成,需要的主要營

12、養(yǎng)物及該營養(yǎng)物的功能?十、論述微生物細胞的化學組成,需要的主要營養(yǎng)物及該營養(yǎng)物的功能?答:細胞化學組成:70%~90%水分,10%~30%干物質(zhì)。需要的營養(yǎng)物(1)碳源:提供合成細胞物質(zhì)及代謝物的原料,并為整個生理活動提供所需要能源(異養(yǎng)微生物);(2)氮源:①提供合成細胞中含氮物,如蛋白質(zhì)、核酸,以及含氮代謝物等的原料②少數(shù)細菌可以銨鹽、硝酸鹽等氮源為能源;(3)無機鹽:①構成微生物細胞的組成成分②調(diào)解微生物細胞的滲透壓,PH值和氧化

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