微生物的利用專(zhuān)題練習(xí)有解析答案

1、試卷第1頁(yè)，總8頁(yè)10.1微生物的利用專(zhuān)題練習(xí)微生物的利用專(zhuān)題練習(xí)(有解析答案有解析答案)學(xué)校:___________姓名：___________班級(jí)：___________考號(hào)：___________一、選擇題（題型注釋?zhuān)┮?、選擇題（題型注釋?zhuān)?下列有關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的說(shuō)法不正確有（）項(xiàng)。①制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的操作順序：計(jì)算、稱(chēng)量、熔化、消毒、倒平板②分離能分解尿素的細(xì)菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源③稀釋涂布平板法是需將

2、不同稀釋濃度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基表面④滅菌是指殺滅環(huán)境中一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子⑤平板劃線操作第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)基⑥平板劃線除首次劃線外，每次劃線前，灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后，接種環(huán)上殘留的菌種⑦平板劃線在第二區(qū)域內(nèi)劃線時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來(lái)自菌液A1項(xiàng)B2項(xiàng)C3項(xiàng)D4項(xiàng)2在培養(yǎng)基中加入尿素(惟一氮源)，以分離出能分解尿素的細(xì)菌，這種加入尿素的培養(yǎng)基在功能上屬于()A選擇培養(yǎng)

3、基B固體培養(yǎng)基C液體培養(yǎng)基D半固體培養(yǎng)基3獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是（）A.將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌B用平板劃線法或稀釋涂布平板法接種菌種C適宜條件下培養(yǎng)D防止外來(lái)雜菌的污染4下列關(guān)于微生物的說(shuō)法不正確的是（）A微生物產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有物種特異性，但不是自身生長(zhǎng)繁殖所必需的B組成酶的合成只受遺傳物質(zhì)控制，誘導(dǎo)酶合成時(shí)環(huán)境會(huì)影響其基因的表達(dá)C能將N轉(zhuǎn)化為NH的微生物可以是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者消費(fèi)者或分解者23試卷第3

4、頁(yè)，總8頁(yè)A、病毒的衣殼決定其抗原的特異性B、含RNA的病毒較含DNA的病毒更易發(fā)生變異C、病毒的繁殖只能在宿主的活細(xì)胞中進(jìn)行D、滅活的病毒不具有抗原性二、綜合題（題型注釋?zhuān)┒?、綜合題（題型注釋?zhuān)?0（12分）下圖是人們利用黃色短桿菌合成賴氨酸的途徑。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）與其他生物比較微生物代謝非常旺盛，其原因是。（2）黃色短桿菌中含有遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)分別是和。（3）用黃色短桿菌生產(chǎn)賴氨酸，培養(yǎng)基按物理性質(zhì)分應(yīng)屬于。按化學(xué)性質(zhì)分應(yīng)屬于。

5、（4）含C、H、0、N的某相對(duì)大分子化合物可以為黃色短桿菌提供哪些營(yíng)養(yǎng)要素物質(zhì)（5）由圖可知，要增加賴氨酸產(chǎn)量，就必須。（6）為了培育新品種，科!學(xué)家通常采用的方法是。（7）賴氨酸是黃色短桿菌的代謝產(chǎn)物，在生產(chǎn)實(shí)際中，人們通過(guò)對(duì)黃色短桿菌的培養(yǎng)，大量生產(chǎn)賴氨酸的過(guò)程叫。（8）在黃色短桿菌培養(yǎng)過(guò)程中，如果培養(yǎng)基的pH值發(fā)生變化，將影響黃色短桿菌和等，從而影響黃色短桿菌對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。11微生物發(fā)酵在工業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用，其生產(chǎn)流程如下