酒瓶的分類綜合概述(白酒設(shè)計師必知)

1、酒瓶的分類綜合概述酒瓶的分類綜合概述中國改革開放以來，酒瓶的發(fā)展飆升到了鼎盛期，過去讓人不屑一顧的酒瓶，如今“異軍突起”，被另眼相看。酒瓶終于擺脫了長期保持的“醬油瓶式”、玻璃材質(zhì)、信息量少、不重裝飾的簡單樣式，現(xiàn)在多姿多彩的酒瓶宛如“長江之水”滾滾而來，出現(xiàn)了百花爭艷的繁榮景象，并作為一種文化景觀，登上了大雅之堂，成為酒文化的重要組成部分。有人形容酒瓶的韻味是“無聲的詩、立體的畫、厚重的書、凝固的音樂、含情的雕塑……”足見酒瓶的文化品

2、位已經(jīng)逐步形成。如果說過去民間的傳統(tǒng)酒瓶更注重日用性和實用性，那么現(xiàn)代酒瓶更增添了藝術(shù)性、思想性和科學(xué)性?，F(xiàn)代酒瓶內(nèi)涵豐富，已經(jīng)超出了僅為盛酒容器的概念，赫然變?yōu)橐环N特有的包裝藝術(shù)品類和雅俗文化的載體。為了更好地開展酒瓶文化的交流和傳播，應(yīng)該對林林總總的酒瓶做進一步的分類研究，規(guī)范酒瓶的分類原則和術(shù)語；這樣對酒瓶收藏者個人來說，也會增加無窮的情趣和研究的深度。所以，對酒瓶進行科學(xué)分類是形勢發(fā)展的需要。下面就個人的理解，嘗試提出酒瓶分類的

3、設(shè)想。一、按收藏價值分一、按收藏價值分可分為普通型和特殊型普通型和特殊型。酒瓶收藏一般不把精力花在數(shù)量過多、沒有特殊信息的現(xiàn)代傳統(tǒng)形狀的玻璃瓶和陶罐上，這些大眾化的酒瓶可歸類于普通型。我們收藏的重點應(yīng)是那些有“特殊意義特殊意義”的酒的酒瓶，簡稱特殊型酒瓶（或特殊酒瓶），如：藝術(shù)酒瓶（具有藝術(shù)觀賞價值）、怪異酒瓶（如會學(xué)鳥鳴的功能怪異酒瓶、歪脖的形狀怪異酒瓶）、特別歷史時期的酒瓶（如古代酒瓶、文革酒瓶、有重大歷史事件或名人背景的酒瓶）、紀

4、念酒瓶（如紀念毛澤東誕辰100周年龍形瓷瓶、慶祝金門和廈門首次通航描金白瓷瓶）、貴重材料酒瓶（如玉、銀材質(zhì)）、名牌酒瓶（如茅臺、路易十三）和象征性酒瓶（如用酒瓶制作的獎杯、慰問老山前線的炮彈形酒瓶、用于廣告的酒瓶等，這類酒瓶已不是商品或藝術(shù)品，盛酒的作用已退化，而專用于精神表達或推銷宣傳）。中國到底出現(xiàn)過多少種特殊型酒瓶呢？1998年4月《大地》登載“酒的詠嘆——中國酒類市場透視”一文報道：“全國注冊登記白酒廠4.6萬個”；前幾年喬天明

5、先生在《中國西部與中國白酒業(yè)發(fā)展態(tài)勢探討》一文提到：“1997年全國白酒企業(yè)3萬余家，至今有5萬多家酒廠”；2001年國家工商局商標局和國家輕工局編著的《中國酒類產(chǎn)品注冊商標集》收集了正式注冊的酒類商標也達31248個。為此，經(jīng)我初步考證分析，按建國以來曾達到5萬個酒廠計算，平均一個廠家只要推出一種類型的特殊型酒瓶，特殊型酒瓶的數(shù)量就至少在5萬種以上。其實這仍然是一個非常保守的估計，因為不少廠家一家生產(chǎn)的特殊型酒瓶就達數(shù)十種之多，如浙江

6、的紹興黃酒、貴州的茅臺不老酒、新疆的伊力特酒和四川的五糧液等；雖然不斷有舊的酒廠關(guān)閉，但新的酒廠如“雨后春筍”般的誕生，意味著不斷有舊的品種絕后和新的品種涌現(xiàn)；而且這5萬種瓶子也不含建國前的“老”酒瓶和外國的“洋”酒瓶。如此可見，酒瓶的收藏天地之廣闊、其前景的誘惑力之大。所以可以斷定，永遠不可能有任何一個部門或個人能夠收齊如此多的特殊型酒瓶，一些人的藏品雖已具有相當規(guī)模，但在浩瀚的酒瓶海洋中，也只是“冰山一角”。二、按形狀分二、按形狀分

7、毫升。筆者有一支奧地利出產(chǎn)的皮靴形利口酒小瓶，僅20毫升。這還不是最小的，據(jù)報道在國外市場上流通一種“白馬”牌蘇格蘭威士忌，只有1.3毫升，可謂是真正的袖珍酒瓶了；中型（中型（200—1000毫升）毫升），即普通型，是市面上流行的“不大不小”的酒瓶，尤以500毫升（白酒）、640毫升（啤酒）、750毫升（威士忌、白蘭地、葡萄酒、朗酒等）和800毫升（香檳酒）的酒瓶較為普遍；大型（大型（1001—5000毫升）毫升）和特大型（特大型（50

8、00毫升以上）毫升以上），筆者購有一尊容量為20升（20000毫升）的特大型三彩蓋瓶，據(jù)轉(zhuǎn)讓者說，此瓶是過去大戶人家專用來泡制藥酒用的。日本清酒的容器容量有不少在1800—72000毫升。據(jù)《吉尼斯世界記錄大全》記載，目前最大的酒瓶在英國，1958年5月英國的斯托克鎮(zhèn)吹制了一個名為“阿德萊德”的特大雪利酒瓶，瓶高1.524米、容量93.2升（93200毫升）。我國沈陽市有一個2002年被上海大世界基尼斯總部確認為“最大的瓶裝白酒瓶”——

9、“國粹”酒瓶，由景德鎮(zhèn)制造，瓶高1.52米，最大直徑1.1米，凈重410公斤，能容納白酒800公斤；然而這一紀錄很快又被打破，中國國家博物館于2004年12月16日將一大壇杏花村汾酒收為藏品，該壇高1.49米，直徑1.3米，估計可容酒2000升，由河南南陽產(chǎn)的寶玉壇盛裝，已申報世界吉尼斯紀錄，這個酒壇可稱得上是真正的“酒瓶王”了。六、按地域分六、按地域分分為中國酒瓶和外國酒瓶兩大類。中外酒瓶各具特色，大體來說，中國酒瓶古樸意深，有歷史的

10、凝重感；外國酒瓶典雅新潮，有飛躍的時代氣息。當酒瓶收藏到一定規(guī)模后，又會發(fā)現(xiàn)，外國不同國家、中國不同省區(qū)的酒瓶也會表現(xiàn)出較大的異地文化差別，如北京多突出古都建筑造型（如華表、祁年寺等）；福建省的神佛酒瓶最多（如觀音、土地爺、媽祖等）；山東省多名勝和名人酒瓶（如泰山、孔子、孟子、水滸人物等）；山西的各種仿古彩繪瓷瓶讓人愛不釋手；浙江省的青釉開片瓷瓶和江西景德鎮(zhèn)瓷瓶也獨領(lǐng)風(fēng)騷；云南省的竹筒瓶鄉(xiāng)土氣息較濃；特別值得一提的是臺灣金門的瓷酒瓶，它

11、們絕大部分為紀念酒瓶，不但精美細膩、無與倫比，而且含意豐富。另外俄羅斯的伏特加酒瓶、奧地利的利口酒酒瓶和法國的白蘭地酒瓶也頗具特色。如此等等，不一而足。七、按制做工藝分七、按制做工藝分酒瓶的制做工藝很多，初始成型一般是燒制（如陶瓷瓶）、吹制（如玻璃瓶）和機制（如某些金屬瓶、木瓶）；裝飾工藝有施釉法、彩繪法、雕刻法、鎏金法、描金法、貼面法、仿銅法、復(fù)合法、堆塑法施釉法、彩繪法、雕刻法、鎏金法、描金法、貼面法、仿銅法、復(fù)合法、堆塑法等。八、

12、按專題分八、按專題分藏友中，酒瓶收藏的目的不盡一致，有的是為了獨家鑒賞，充實個人生活；有的是為了學(xué)術(shù)研究，宣傳酒瓶文化的博大精深；有的是為了商機投資，等候升值回報等。不論何種目的，在客觀上都起到了對酒瓶的收集保護作用，特別是在國家還沒有專門的酒瓶收藏機構(gòu)時，民間收藏就顯得難能可貴。由于收藏目的的差異，在酒瓶收藏愛好者中，就產(chǎn)生了不同的收藏專題，如有的博攬中外藝術(shù)酒瓶、有的主要收藏外國酒瓶，有的收藏酒版，有的以瓷瓶為主，有的對怪異酒瓶情有