九年級化學(xué)上冊第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件新人教版3

1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),節(jié) 日 焰 火,燃 燒,鋼 鐵 生 銹,,,,,千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種相互作用，也不斷變化著。,同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？,,,,,,物質(zhì)變化后 沒有新物質(zhì)生成,,,物質(zhì)變化后有新物質(zhì)生成,,變化前：紙,,,物理變化,化學(xué)變化,變化前 ：紙,變化后： 紙,變化后：二氧化碳和水等,紙剪成條,紙燃燒,兩種變化的聯(lián)系,化學(xué)變化與物理變化往往同時發(fā)生，在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)的同時，物質(zhì)

2、的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以同時也發(fā)生了物理變化，但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！,觀察實驗,演示實驗1、水的沸騰2、膽礬的研碎3、鎂帶的燃燒4、加熱堿式碳酸銅,,【實驗1-1】,操作：,1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。,2.在試管底部小心加熱到水沸騰。,3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。,現(xiàn)象：,試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。,【實驗1-2】,操作：,取少量膽礬(又叫藍(lán)礬)放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研

3、碎。,現(xiàn)象：,藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末。,【實驗1-3】,操作：,1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。,2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。,現(xiàn)象：,在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時都有藍(lán)色沉淀生成。,一、化學(xué)變化和物理變化,1、物理變化,2、化學(xué)變化,沒有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。,生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。,3、化學(xué)變化的基本特征：有其它

4、物質(zhì)生成,常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化(吸熱、放熱、發(fā)光等)。,（觀察P7圖1-4及演示實驗）,物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別、聯(lián)系,無,無,有,有,化學(xué)變化的同時伴隨有物理變化，物理變化中不一定同時伴隨化學(xué)變化,化學(xué)反應(yīng)基本類型(補(bǔ)充）,化學(xué)方程式,質(zhì)量守恒定律,,化合反應(yīng) A+B=AB分解反應(yīng) AB = A+B置換反應(yīng) A+BC=B+AC復(fù)分解反應(yīng)AB+CD=AD+CB,,

5、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)非氧化反應(yīng)、還原反應(yīng),,吸熱反應(yīng)放熱反應(yīng),二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),1.化學(xué)性質(zhì),2.物理性質(zhì),物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。,物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。,如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、 沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。,如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等,⑴ 熔點和沸點(P8),① 熔點：物質(zhì)的熔化溫度(固態(tài)變液體),② 沸點：液體沸騰時的

6、溫度(液態(tài)變氣態(tài)),如：固態(tài)的冰在0℃時會熔化成液態(tài)的水，即冰的熔點為0℃。,如：液態(tài)水加熱到100℃時會沸騰，即水的沸點為100℃。（沸點會隨著大氣壓的減小而降低）,101kPa的壓強(qiáng)稱為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點和沸點是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測定的；若壓強(qiáng)低于101kPa，則水的沸點低于100℃。,⑵ 密度(P8),密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式：,密度的單位,密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)量越大。,固體或液體：kg/m3 或 g/cm3,氣

7、 體：g/L 或 g/mL,3、性質(zhì)和變化的區(qū)別,性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動的過程。,敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會”、“就”、“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z。,敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)”、“了”、等過去時或“在”等現(xiàn)在時等表示時態(tài)的用語。,例： 性質(zhì) 變化 汽油可燃燒 汽油在燃

8、燒 汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)了,下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時會分解； B、純凈的水是無色無味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。,A是化學(xué)性質(zhì)，B是物理性質(zhì)。C是化學(xué)變化D是物理性質(zhì)，E是物理變化,考考你,1

9、、化學(xué)變化的特征是（ ）A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象B、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化C、有氣體放出或沉淀生成 D、有其它物質(zhì)生成,D,2、下列變化屬于物理變化的是（ ）A、火藥爆炸 B、煤的燃燒C、礦石粉碎 D、鋼鐵生銹A、冰融化成水 B、鋼鐵生銹C、鋼錠軋成鋼條 D、蠟燭熔化,C,3、下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是（ ）,,A、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎B、