環(huán)評登記表-示例

1、,項目名稱 巴蜀傳香餐飲店建設(shè)單位 鴻發(fā)餐飲管理有限公司建設(shè)地點 蘇州市西園路281號立項審批部門 蘇州市環(huán)境保護局建設(shè)性質(zhì) 新建 行業(yè)類別及代碼 餐飲業(yè) I6710占地面積（平方米） 樓層總面積1200平方米,建設(shè)項目基本情況,,總投資（萬元） 400 其中：環(huán)保投資 4環(huán)保投資占總投資比例 1%評價經(jīng)費（萬元） 1.0預(yù)期投產(chǎn)日期

2、 2011年7月原輔材料及主要設(shè)施規(guī)格、數(shù)量一、項目原輔材料的消耗：本項目為非生產(chǎn)性項目。二、項目主要設(shè)備規(guī)格、數(shù)量：設(shè)備名稱及規(guī)格、數(shù)量 風(fēng)機 1臺冷柜 2臺中央空調(diào) 1套灶頭 14個油煙凈化器 YJ靜電式 1臺,,水及能源消耗名稱 消耗量 名稱 消耗量水（t/a

3、） 7482.5 燃輕質(zhì)柴油 （t/a） 80電（萬度/年）54 燃氣（標立方米/年）燃煤（t/a） 其它 廢水排水量及排放去向 本項目的廢水僅有生活污水產(chǎn)生，約6734.25t/a, 排入城市污水處理廠處理后達標排放，最終排放去向為京杭運河。工程內(nèi)容及規(guī)模： 1、項

4、目性質(zhì)及任務(wù) 巴蜀傳香餐飲店，為新建項目，是鴻發(fā)餐飲管理有限公司旗下的連鎖店，餐館位于蘇州市西園路281號，主打知名“巴蜀傳香”品牌，經(jīng)營香辣菜為主的川菜餐飲。該,,項目提供中餐和晚餐服務(wù)。 2、項目規(guī)模 xx鴻發(fā)餐飲有限公司營業(yè)面積近1200平方米，共設(shè)有座位近300個，項目總投資400萬元。 3、總平面布置 該項目總平面布置呈不規(guī)則長方型，樓高三層，三個樓層的平面布置基本相似。廚房布置底

5、層左上角。點心間布置在二樓的左上角，各樓層中部均為樓梯，樓梯左右側(cè)或為盥洗間，或為休息區(qū)，員工更衣室設(shè)在底層。底層和二層主要以四人座和六人座為主，三樓則全部為包廂。廚房的專用排風(fēng)煙道設(shè)在樓層的西北角，通過外墻往上至頂樓排放。 4、公用工程 1）給排水系統(tǒng)：供水水源來自市政自來水管，由市政,,自來水管直接供給，生產(chǎn)、生活污水排入市政污水管網(wǎng)。 2）電力系統(tǒng)：由當?shù)仉娏Σ块T提供。 3）空調(diào)系統(tǒng)：該項

6、目不設(shè)中央空調(diào)，采用分體式空調(diào)進行供熱。 4）燃料：根據(jù)建設(shè)方提供的資料，該項目不設(shè)鍋爐，燃料使用輕質(zhì)低硫柴油。 5、勞動定員及營業(yè)時間 該項目勞動定員為50人，年工作日為365天，營業(yè)時間從早上10：30至夜間21：30.該項目不設(shè)職工宿舍，職工的中晚餐由公司解決。 6、環(huán)保投資 油煙凈化設(shè)備、消音器、減振墊等環(huán)保投資共計4萬元。,,與本項目有關(guān)的原有污染情況及主

7、要環(huán)境問題： 本項目為新建項目，項目所在地原為閑置樓層，無主要環(huán)境問題。自然環(huán)境簡況1、地理位置,建設(shè)項目所在地自然環(huán)境社會環(huán)境簡況,,2、地形地貌地形為南面為河流，地貌為河流。3、水文河流含沙量低，徑流量小，一般很少有結(jié)冰期。4、氣候、氣象蘇州位于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，潮濕多雨，季風(fēng)明顯，冬夏季長，春秋季短。該地方年平均氣溫為15.7攝氏度，年均降雨量大約1100mm.蘇州季風(fēng)更替明顯，冬季盛行西北風(fēng)及東北風(fēng)

8、，夏季盛行東南風(fēng)，春秋季是夏季風(fēng)與冬季風(fēng)交替季節(jié)。5、生態(tài)環(huán)境生態(tài)環(huán)境良好，植被類型灌木，珍稀動物沒養(yǎng)。,,社會環(huán)境簡況該區(qū)域主要功能為提高供顧客飲食，休閑的服務(wù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為第三產(chǎn)業(yè)。用地性質(zhì)為新建餐廳總面積為1200m2在餐廳的正東邊緊挨著蘇州農(nóng)學(xué)院。,,建設(shè)項目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問題1、水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)蘇州市環(huán)境狀況公報，蘇州市京杭運河水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)如下： 地表水環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測及評價結(jié)果一覽表

9、 單位：mg/l,環(huán)境質(zhì)量狀況,,上表顯示京杭運河的各項指標不能達到《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）中的IV類標準。水質(zhì)不滿足 環(huán)境功能要求。2、大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀 因本工程大氣污染源強較小，且項目周圍沒有大的大氣污染源，在此采用《蘇州市2009年環(huán)境狀況公報》評價環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀。 空氣環(huán)境現(xiàn)狀一覽表 單位：mg/m3,,根據(jù)上表可知：SO2,NO

10、2和PM10濃度年平均值達到國家《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3838-2002）二級標準要求3聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀 為了解本項目所在地的聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀，對本項目所在地周圍邊界處進行聲環(huán)境本底監(jiān)測，共布設(shè)4個監(jiān)測點，晝夜各監(jiān)測一次，執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096-2008）2類標準。項目地北側(cè)為西園路，執(zhí)行4a類標準。該項目的廠界聲環(huán)境狀況見下表。,,噪聲監(jiān)測結(jié)果表 單位：dB（A）根據(jù)上表可知：在該項目的東

11、西南面晝夜噪聲值均達到了《聲環(huán)境質(zhì)量標準》二類標準項目的北側(cè)達到上述標準中的4a類標準符合要求,,環(huán)境質(zhì)量標準1、大氣環(huán)境質(zhì)量標準：項目所在地周圍大氣環(huán)境PM10、SO2及NO2執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095-96）的二級標準。,評價適用標準,,2、地面水環(huán)境質(zhì)量標準： 區(qū)域內(nèi)主要河流京杭運河水質(zhì)執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(GB3838-2002）中規(guī)定的IV類標準。,,聲環(huán)境質(zhì)量標準：本項目邊界執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準

12、》（GB3096-2008）中的類標準，項目地北側(cè)為西園路，根據(jù)蘇州市聲環(huán)境區(qū)域劃分及執(zhí)行標準的規(guī)定，應(yīng)執(zhí)行4a類標準。,,污染物排放標準：1、廢水污染物排放標準：因該項目為新建項目，污水排入從城市污水管網(wǎng)，故污水排放執(zhí)行GB8978-1996《污水綜合排放標準》的標準。,,2、噪聲排放標準：邊界執(zhí)行《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》（GB22337-2008）的2類和4類標準。,,3、廢水排放標準：廚房油煙廢氣排放參照執(zhí)行《飲食業(yè)油

13、煙排放標準》（GB18483-2001）,總量控制指標,建設(shè)項目工程分析,工藝流程簡述（圖示）： 裝修垃圾 廢水 油煙廢氣 廢水 ↑ ↑

14、 ↑ ↑ 酒店裝修 原料清洗（1）→廚房炒作（2）→就餐（3）→ 空調(diào)風(fēng)機噪聲 ↓ ↓ ↓ ↓

15、 裝修噪聲、油漆廢氣 餐飲垃圾 油煙凈化設(shè)備、冷庫噪聲 餐飲垃圾 主要污染工序： 1、主要污染因子 1) 廢水：營業(yè)期間員工和顧客產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水和生活污水； 2）油煙廢氣：營業(yè)期間廚房產(chǎn)生的油煙廢氣； 3）噪聲：廚房抽油煙機、冷庫制冷設(shè)備和分體式空調(diào)風(fēng)機運轉(zhuǎn)噪聲；

16、4）固體廢棄物：營業(yè)期間員工和顧客產(chǎn)生的餐飲和生活垃圾。 2、源強估算 1）廢水 年廢水排放量為6734.25t/a。根據(jù)類比項目的情況，廢水中主要污染物的濃度分別為：CODCr400mg/L、SS200mg/L，動植物油40mg/L，NH3-N30mg/L，排放量分別為CODCr0.00738t/a，SS0.00369t/a，動植物油0.000738t/a，NH3

17、-N0.0005535t/a。,,2）油煙廢氣 根據(jù)建設(shè)方提供的資料，該項目經(jīng)營中餐、晚餐及夜宵，其食用油用量平均按0.03kg/人·天計，日耗油量為19.5kg/d（按員工50人，日均顧客600人計），年耗油量為7.1175t/a。據(jù)類比調(diào)查，不同的燃炸工況，油煙氣中煙氣濃度及揮發(fā)量均有不同，油的平均揮發(fā)量為總耗油量的2.83%，經(jīng)估算，本項目日產(chǎn)生油煙量為551.85g/d，年產(chǎn)生油煙量為20

18、.142525kg/a。按日高峰期5小時計，則高峰期該項目所排油煙的量為110.37g/h，油煙排放濃度為5.5185mg/m3(按風(fēng)量20000m3/h計)。3）噪聲 根據(jù)類比項目的調(diào)查，廚房抽油煙機噪聲值約為75dB之間，分體式空調(diào)風(fēng)機運轉(zhuǎn)過程中的噪聲值一般為70dB。4)固體廢棄物 根據(jù)類比項目調(diào)查的情況，員工及顧客產(chǎn)生的餐飲垃圾按0.5kg/人·天計，則該項目餐飲垃圾日均產(chǎn)生量為325kg/

19、天（按員工50人，日均顧客600人計），年產(chǎn)生量為118.625t/a。,施工期環(huán)境影響分析,施工期環(huán)境影響分析,施工期主要：1、固廢：主要為建筑垃圾，如水泥袋等這些廢物只要進行適當利用，就變廢為寶。2、噪聲：主要是大型機器產(chǎn)生的聲音，屬于短暫性的噪聲，只要做適當?shù)拇胧?，就不會產(chǎn)生較大影響。,營運期環(huán)境影響分析,1、廢水日均廢水排放量為18.45t，污水排放濃度CODcr、SS、動植物油、NH3-分別為400mg/L，200mg/

20、L，40mg/L，30mg/L，污染物的年排放量為CODcr2.6937t/a，SS1.34685t/a，動植物油0.26937t/a，NH3-N 0.2020275t/a.2廢氣日耗油量為19.5kg/d.日產(chǎn)生油煙量為551.85g/d，經(jīng)處理后油煙年排放量為171.22kg/t，濃度為4.97.mg/m23、噪聲,噪聲影響預(yù)測分析,4、固體廢棄物,該項目餐飲生活垃圾日均產(chǎn)生量為325kg/天，固體廢物由環(huán)保部門每天統(tǒng)一清運，

21、不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。,建設(shè)項目擬采取的防治措施及預(yù)期治理效果,預(yù)期治理效果大氣污染物：能夠達標排放不影響其他人正常生活。水污染物：預(yù)計對周圍河流影響不太大。固體廢物：不產(chǎn)生二次污染。噪聲：對周圍環(huán)境與自身影響不太大。,結(jié)論建議,1、產(chǎn)業(yè)政策結(jié)論本項目符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策。2、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀①環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀：良好②地表水質(zhì)量現(xiàn)狀：良好③聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀：良好,,3污染物排放達標可行性1、水環(huán)境影響分析：該項目的廢水

22、排放量達到地面水環(huán)境質(zhì)量標準，經(jīng)處理后可達標排放。2、大氣環(huán)境影響分析：該項目耗油量19.5kg/每天，產(chǎn)生油煙量551.85g/天，達到環(huán)境質(zhì)量標準中的二級標準3、聲環(huán)境影響分析：該項目的噪聲源是廚房抽油煙機噪聲值約為75dB之間，分體式空調(diào)風(fēng)機運轉(zhuǎn)過程中的噪聲值一般為70dB。4固體廢棄物環(huán)境影響分析：該項目餐飲生活垃圾日均產(chǎn)量為325kg/天，但固體廢棄物由環(huán)衛(wèi)部門每天清運部門統(tǒng)一清運處理，故不會產(chǎn)生污染。,,4、污染物排放

23、總量分析在本項目中廢水控制因子為COD，固體廢棄物控制因子為生活垃圾COD年排放量為2.6937t/a，濃度為400mg/L，生活垃圾為11.86t/a5、總結(jié)該項目是可行的,建議,1嚴格執(zhí)行“三同時”制度；切實按環(huán)境影響評價的內(nèi)容和環(huán)境保護部門的批復(fù)要求，落實污染防治措施，做好廢水，廢氣和噪聲污染防治工作。 2 制定相應(yīng)的規(guī)章制度，落實崗位責(zé)任制。進一步提高公司員工的環(huán)境意識，尤其對新招進公司的員工，環(huán)境意識貫穿于崗位前的培訓(xùn)