小論文-家禽拔毛機的設計

1、家禽拔毛機的設計買占江肖愛玲(1.塔里木大學機械電氣化工程學院，新疆阿拉爾843300）摘要：摘要：家禽拔毛機結構設計。結構有放血池、浸燙池、皮帶輪、脫毛筒、電機、脫毛轉盤、機架、出雜口等組成。工作的原理是經過宰殺的家禽放入放血池放血，流入浸燙池在適合的水溫進行浸燙，最后流入脫毛機，選用在筒壁和轉盤上加上橡膠棒來仿造人工的揉搓方法以便達到脫毛之目的。主要設計有：1、水溫的控制，2、輸出動力的選擇，3、考慮脫毛的除凈率，4、整個機器的運作

2、流暢性。選用合適的電動機不至于損壞家禽的質量。設計標準有：羽毛的除凈率98%、損破率3、生產率達到較高水準。在放血池中和燙雞池中是相互配合的，都具有一定的斜度，使雞自動流入燙雞池中進行浸燙，當雞燙好之后，燙雞池也有一定的斜度，和放血池的斜度是平行的，因此會自動流入脫毛機脫毛雞中，在筒壁和轉盤上加上橡膠棒來仿造人工的揉搓方法以便達到脫毛之目的。雜物通過離心力的作用，并且有轉盤底座下的橡膠棒波動，雜物在力的.作用下會流出出雜口。主要設計有1

3、、電動機的選擇，2、放血池的設計，3、燙雞池的設計，4、脫毛棒的設計，5、脫毛機整體設計，如脫毛筒、轉盤等等的設計。家禽拔毛機大大減少了人工，省力省時間、工作效率相當于十多個人的手工勞動。拔毛機具有干凈，快速，高效，方便等優(yōu)點。拔毛機工作效率：一般情況下，每分鐘可加工12公斤的家禽三只，家度電可脫180200只家禽。經濟實惠，速度是人工的拔毛十倍。拔毛機用于家禽宰殺后的自動脫毛，能一次性脫凈羽毛、細皮、腳爪及表皮污垢。關鍵詞：關鍵詞：拔

4、毛機自動脫毛農業(yè)機械中圖分類號:TD451文獻標識碼：A0引言1.11.1拔毛機的使用狀況及國內外現狀拔毛機的使用狀況及國內外現狀這些年來，伴隨著大家的生活質量的逐步提升，大家對家禽的需求量比起以前來說大增，所以對拔毛機來說是非常有市場需求的，對于這一領域的市場競爭力拔毛機是非常有市場的。目前，我國的雞、鴨兒、鵝等機械屠宰加工業(yè)所選用的機器設備：1引進外國家禽加工生產線、2國內的生產的家禽加工生產的設備。在國內家禽拔毛機的使用都是小型家

5、禽拔毛機，還需人手來專門放血和浸燙，因此家禽拔毛機還有很大的發(fā)展[2]。國外家禽拔毛機的研究主要美國，在國外也是小型的家禽拔毛機或者是大型生產流水線，不適合于國內[1]。1.21.2課題來源及研究的目的和意義課題來源及研究的目的和意義這些年來，伴隨著大家的生活質量的逐步提升，大家對家禽的需求量比起以前來說大增，所以對拔毛機來說是非常有市場需求的，對于這一領域的市場競爭力拔毛機是非常有市場的[3]。拔毛機通俗來講就是用來去除宰殺且浸湯的雞

6、、鴨、鵝等家禽的自動去毛，拔毛機還可以用來去除一些農產品像土豆或魚類之類的。該機器運用起來非常方便，而且比起人工慢慢悠悠來，其優(yōu)勢就可想而知了。在現代城市及鄉(xiāng)村的家禽屠宰場應用已經十分普遍了。該機器去毛的效率非常的高。要求是：適合的浸燙的溫度、設備齊全、可靠性、基本達到食品衛(wèi)生的標準采用的材料應經久耐用、無害無毒、防銹、機器系列性、結構便于維修且簡單。設計標準有：羽毛除凈率98%、損破率3%、生產率達到較高水準。工作原理及結構設計。結構

7、有皮帶輪、脫毛筒、電機、脫毛轉盤、機架、出雜口等組成。工作的原理是選用在筒壁和轉盤上加上橡膠棒來仿造人工的揉搓方法以便達到脫毛之目的。1總體設計思路家禽拔毛機的設計主要是拔毛的階段，家禽有浸燙的過程，并且浸燙有充足的時間，最主要的是拔毛的過程。在脫毛筒內設有高速旋轉的轉盤，并且在脫毛筒壁設有脫毛棒，在高速旋轉的轉盤帶動下，與脫毛筒頂端流出一定縫隙讓水在一定范圍內，不至于流出，并且葉片的一段有細棒鏈接撥動雞向上運動，有很大的空間使水不向上

8、運動。圖2放血池結構示意圖2.3脫毛筒的設計脫毛筒的四周都有脫毛棒的附著，并且底座轉盤也有脫毛棒的附著，脫毛筒是固定的，而底座轉盤是以每分鐘二百二十的速度在轉，通過脫毛棒與家禽的相對運動，產生揉搓作用，可去除羽毛、皮脂及腳殼。脫下的羽毛等雜物又在離心力及水的作用下從脫毛轉盤與脫毛筒之間的縫隙掉下，被刮毛棒刮到出雜口排除。此種結構雖然簡單，但效果十分顯著。圖3脫毛筒的結構示意圖3總結隨著社會的發(fā)展，雞的需求量越來越大，是每家每戶的必需品，

9、并且每戶人家都有大量的養(yǎng)殖，因此脫毛是個棘手的事情，實現脫毛存在幾個難點：一、水溫的控制；二、脫毛的除凈率；三、出雜口的設置。本文主要做了脫毛一體機的相關研究。主要研究結果如下：（1）根據不同家禽接受水溫的程度不同，因此選擇了恒溫棒?？梢噪S時調節(jié)溫度，來改變水溫，以至于家禽經過燙雞池，可以提高除凈率。（2）這是中性脫毛機，不是太大型的家禽拔毛機，不需要很大的傳輸動力，可以選用電動機就可以傳輸動力。（3）通過放血池，燙雞池，再進入脫毛機是

10、相互配合的，在零雞放入的前提下設計相應的傳動系統(tǒng)。（4）確定了最終的皮帶輪傳輸方案，由電動機帶動放血池和燙雞池的轉動，電動機帶動底座轉盤的轉動，通過理論計算選擇合適的傳動比，選擇合適的皮帶皮帶輪。但是也有很多缺點：（1）機組結構。整個機組顯得結構太大，不易運輸，并且看起來不緊湊，還有很大的修改空間，值得我們以后去發(fā)掘。（2）在開始拔毛之前，需要一段時間加熱溫，加熱水溫的時間比較長，也有很大的修改空間。參考文獻[1]胡佳秀簡明機械零件設計