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1、開、閉店作業(yè)規(guī)范文件編號:WDSYXAWIAQ0102版本狀態(tài):A0第1頁共5頁萬達(dá)商業(yè)萬達(dá)商業(yè)WACOMMERCE開、開、閉店作店作業(yè)規(guī)業(yè)規(guī)范1.0目的規(guī)范公司開閉店時間,保證開閉店過程的有序和安全。2.0營業(yè)時間周一——周四10:00――21:30周五——周日10:00――22:00節(jié)假日10:00――22:00延時營業(yè)22:00(21:30)——凌晨2:003.0開店程序3.1進(jìn)場3.1.1人員入場時間:①商管員7:45開始交接班
2、。②保潔員8:00開始入場。③商戶7:30開始入場進(jìn)貨。④營業(yè)員9:00開始入場。3.1.2特殊通道開啟時間:①10號員工通道:早上:7:00—9:40;晚上:周一至周四21:35—22:30;周五至周日22:05—23:00。②8號貨運通道運貨時間:早上:7:00—9:50;晚上:周一至周四21:30—23;00,周五至周日22:00—23:00。③車場通道:2號觀光電梯B1通道:早上:7:00開啟,凌晨1點鐘上鎖。開、閉店作業(yè)規(guī)范文
3、件編號:WDSYXAWIAQ0102版本狀態(tài):A0第3頁共5頁萬達(dá)商業(yè)萬達(dá)商業(yè)WACOMMERCE⑦7:00201在B1步行街2號貨梯卸貨平臺值守,做好商戶進(jìn)貨、保潔員運輸設(shè)備用品管理。⑧所有其他通道不得開啟。⑨外出人員要嚴(yán)格檢查所帶物品。3.2開店準(zhǔn)備①7:45121、201組織商管員、車管員開始交接班。②8:00完成交接班。③8:00121下達(dá)命令,126崗、127崗、128崗開始安全檢查??诹钕逻_(dá)為:126、127、128請注意,
4、現(xiàn)在開始進(jìn)行安全檢查,各崗位是否明白?各崗位回復(fù)為:126明白,127明白,128明白。④8:20126、127、128完成安全檢查,向121匯報檢查情況。⑤9:00121向126、127、128下達(dá)口令,開始衛(wèi)生間保潔檢查;完成保潔檢查,向121匯報檢查情況??诹钕逻_(dá)為:126、127、128請注意,現(xiàn)在開始進(jìn)行衛(wèi)生間檢查,各崗位是否明白?各崗位回復(fù)為:126明白,127明白,128明白。⑥9:30121將2、3層鑰匙分發(fā)給127崗、
5、128崗。⑦9:45129崗到2層?xùn)|面,工程部電梯工從1號門1號扶梯開始開啟雙向扶梯,129崗跟進(jìn)打開扶梯口禮賓桿隔離帶。⑧9:45121向122、123下達(dá)1、2號門開鎖口令口令下達(dá)為:122、123請注意,現(xiàn)在開始打開1、2號門門鎖,懸掛在門上各崗位是否明白?各崗位回復(fù)為:122明白,123明白。⑨9:50121向各個崗位下達(dá)開店準(zhǔn)備口令口令下達(dá)為:各崗位請注意,現(xiàn)在進(jìn)行開店準(zhǔn)備,各崗位是否明白?各崗位回復(fù)為:122明白,123明白
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