卡拉ok廳服務標準_第1頁
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1、文件名卡拉OK廳服務標準電子文件編碼YLFW013頁碼11KTV包廂中卡拉OK服務員擔負著雙重職責,既要掌握卡拉OK服務的各方面技巧,又要熟悉餐飲服務的特點。在工作中,要密切注意客人對用餐和娛樂的需要,及時提供服務,滿足客人的要求?!馣TV包廂卡拉OK消費,一般是以點唱曲目的數(shù)量來計算,可以與餐費一起結賬,因此要求服務員必須能準確觀察到客人的需要,及時呈遞點歌單,記錄點歌曲目引導客人消費。實際上,對于有些想唱卻又不好意思的客人,他們會很

2、滿意服務員的這種及時服務。一個善于觀察客人實際需要并提供及時服務的服務員,會為KTV帶來更多的營業(yè)額?!馣TV中的服務員應保持輕松、自然,與節(jié)目主持人密切配合,避免點歌曲目和順序發(fā)生沖突。●服務員對客人點唱的曲目應有所了解,并及時提醒客人。若KTV包廂中沒有伴唱服務,服務員應保持禮貌大方、和氣周到。文件名卡拉OK廳服務標準電子文件編碼YLFW013頁碼11KTV包廂中卡拉OK服務員擔負著雙重職責,既要掌握卡拉OK服務的各方面技巧,又要熟

3、悉餐飲服務的特點。在工作中,要密切注意客人對用餐和娛樂的需要,及時提供服務,滿足客人的要求?!馣TV包廂卡拉OK消費,一般是以點唱曲目的數(shù)量來計算,可以與餐費一起結賬,因此要求服務員必須能準確觀察到客人的需要,及時呈遞點歌單,記錄點歌曲目引導客人消費。實際上,對于有些想唱卻又不好意思的客人,他們會很滿意服務員的這種及時服務。一個善于觀察客人實際需要并提供及時服務的服務員,會為KTV帶來更多的營業(yè)額。●KTV中的服務員應保持輕松、自然,與

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