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文檔簡介
1、自助燒烤店創(chuàng)業(yè)計劃書一簡介主營內(nèi)容:自助燒烤或要求服務員代理燒烤(消費者按自己口味愛好自己燒烤相關經(jīng)營:啤酒飲料位置:洛陽市老城區(qū)小吃街場地大?。?50平方米二市場分析行業(yè)市場分析特色風味休閑最愛。龐大市場有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費者飲食中部分,造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤
2、的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。適合高中低端消費群體,不同年齡段人群。競爭分析自助型燒烤店以其趣味性,獨特的經(jīng)營方式吸引了不同租金:3000元月水電:3000元月服務員工資2XX=4000元月其他費用:3400元月總計:13400元月月收入蔬菜:進價0.3元串,以1元串賣出,按每天售出300串計算,每月盈利0.730030=6300元肉串:進價0.5元串,以2元串賣出,按每天售出
3、200串計算,每月盈利1.520030=9000元魚:進價2元條,以4元條售出,按每天售出70條計算,每月盈利27030=4200元雞腿雞翅:進價2.5元串,以4元串售出,按每天售出100串計算,每月盈利1.510030=4500元拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計算,每月盈利23030=1800元啤酒:進價1.8元瓶,以3元瓶售出,按每天售出100瓶計算,每月盈利1.210030=3600元總計:29000元月凈收入:1
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