2018年華僑大學715微生物學考研真題

1、華僑大學華僑大學20182018年碩士招生考試初試自命題科目試題年碩士招生考試初試自命題科目試題（答案必須寫在答題紙上）（答案必須寫在答題紙上）招生專業(yè)招生專業(yè)微生物學、生物化學與分子生物學科目名稱科目名稱微生物學科目代碼科目代碼715一、名詞解釋（共30分）1.virus&viroid(4分)2.細菌素與抗生素(4分)3.Hfr菌株與F菌株（4分）4.鞭毛與菌毛（4分）5.nmalmicrofla&opptunistpathogen（

2、4分）6.流產(chǎn)轉(zhuǎn)導（2分）7.石炭酸系數(shù)（2分）8.大腸菌群（2分）9.Stickl反應（2分）10.高密度培養(yǎng)（2分）二、問答題（共120分）1在微生物培養(yǎng)過程中，引起（外環(huán)境）pH改變的原因有哪些？在酵母的三型發(fā)酵（異型甘油發(fā)酵）中如何控制pH值。在實踐中如何保證微生物處于較穩(wěn)定和合適的pH環(huán)境中？（15分）2.科赫在微生物學研究方法和病因論方面有何貢獻？（8分）3.烈性噬菌體和溫和噬菌體有何不同？簡述烈性噬菌體裂解性周期。（7分）

3、4.古生菌域（Archaea）是如何提出的？古生菌和真細菌相比有哪些主要差別？（8分）5.什么叫伴胞晶體？是怎么形成的？為什么可以作為生物農(nóng)藥（作用機理）？（8分）6.請設(shè)計一個實驗，利用微生物實驗來檢測食品中是否存在化學致癌劑。簡述其理論依據(jù)（12分）7.什么是共生固氮？簡述與豆科植物共生的根瘤菌固氮酶的抗氧保護機制，設(shè)計一個實驗用乙炔還原法來測定根瘤中根瘤菌的固氮酶活性。（12分）8.以細菌為例，試述細胞壁的功能。（6分）9.以氧化

4、亞鐵硫桿菌為例，說明在開采貧礦和尾礦時，如何利用微生物進行細菌冶金。（6分）共2頁第1頁招生專業(yè)招生專業(yè)微生物學、生物化學與分子生物學科目名稱科目名稱微生物學科目代碼科目代碼71510.什么是準性生殖？簡述其主要過程。（10分）11.酵母類微生物的繁殖方式有哪些類型？圖示釀酒酵母（Sacomycescerevisiae）的生活史。（10分）12.細菌的酒精發(fā)酵途徑如何？它與酵母菌的酒精發(fā)酵有何不同？細菌的酒精發(fā)酵有何優(yōu)缺點？（8分）13