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1、生鮮主管職務(wù)說明書生鮮主管職務(wù)說明書生鮮主管職務(wù)說明書生鮮主管(副)職務(wù)說明書說明書編號(hào):xtd030016職位編號(hào)9部門營(yíng)運(yùn)部門定員組別直接上級(jí)店長(zhǎng)直接下屬副主管工資級(jí)別月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號(hào)工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1公司規(guī)章制度程序的學(xué)習(xí)掌握并貫徹執(zhí)行補(bǔ)充建立,完善門店的制度,規(guī)范1、根據(jù)賣場(chǎng)存在的問題,適時(shí)推出建議性制度,完善規(guī)范管理;2、與總公司保持一致;3、隨管理變化做適時(shí)調(diào)整;2員工排班及職責(zé)履行檢查,人員出勤,著裝,早會(huì),紀(jì)律狀況檢
2、查1、每月30日前上交部門排班表;2、每日巡場(chǎng)46次,及時(shí)掌握員工的工作紀(jì)律,對(duì)違紀(jì)人員嚴(yán)格按照公司制度處理;及時(shí)糾正不良行為,提高員工的自覺性;3組織召開晨會(huì),主管例會(huì)及各部門交接班會(huì)議,1、每天早上8:30分參加主管例會(huì),做好上傳下達(dá),反應(yīng)工作中存在問題并提出合理化建議;2、總結(jié)昨天工作并安排布置當(dāng)天工作;3、每天召開各部門交接班會(huì)議;4日常事務(wù)開展及問題解決1、在日常工作中起帶頭作用,及時(shí)準(zhǔn)確了解本部門員工的各項(xiàng)事務(wù)完成情況;2、
3、處理本部門員工解決不了的問題,針對(duì)他們提出的問題認(rèn)真對(duì)待及時(shí)解決,細(xì)心做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作,不超過24小時(shí)解決問題并嚴(yán)格按照規(guī)章制度處理2、做好巡場(chǎng),每天不少于6次巡場(chǎng),檢查各區(qū)工作開展及工作效果(排面,堆頭,賣場(chǎng)氣氛,貨架,商品衛(wèi)生,POP指示牌,訂貨退貨,庫(kù)存,降價(jià)促銷,報(bào)損等),尤其序,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證貨物質(zhì)量1、驗(yàn)貨時(shí)要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),認(rèn)真審驗(yàn)貨物質(zhì)量及生產(chǎn)日期確保貨物在預(yù)警期內(nèi)收貨2、嚴(yán)把收貨關(guān),送貨量大于訂貨量按訂貨量收貨【接近整件
4、時(shí)按整件收貨】送貨量小于訂貨量時(shí)按實(shí)際收貨;9協(xié)助店長(zhǎng)制定季節(jié)性商品的銷售及方案,并提供合理化建議1、認(rèn)真積極做季節(jié)性商品銷售計(jì)劃及有效陳列;2、做到商品組合合理及主力商品供貨順暢;10關(guān)注并執(zhí)行DM商品換檔,1、DM商品必須在活動(dòng)前一天(晚上下班前)完成陳列并調(diào)價(jià)到位;2、保證價(jià)簽,條碼,POP到位及準(zhǔn)確性;11關(guān)注本部門各區(qū)域經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成情況;關(guān)注耗材使用情況1、根據(jù)門店下發(fā)的部門銷售目標(biāo),及時(shí)分解到各區(qū)域并做出各中分類銷售預(yù)估;
5、2、每天關(guān)注各大類銷售達(dá)成情況;3、節(jié)約費(fèi)用開支;降低耗材使用【交舊換新】;12制定考評(píng)制度,激勵(lì)機(jī)制1、制定考評(píng)制度,激勵(lì)機(jī)制與門店,公司的有關(guān)制度,機(jī)制保持一致;2、考評(píng)制度公平、公正、合理,不存私心;3、有效激勵(lì)員工積極性,建議提拔及培養(yǎng)本部門員工;4、態(tài)度明確,獎(jiǎng)罰分明;13定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查,接受顧客的咨詢、處理顧客投訴1、了解顧客需求,制定相應(yīng)整改措施,向店長(zhǎng)反饋情況;2、部門服務(wù)狀態(tài)的檢控;3、處理顧客和聯(lián)營(yíng)商的投訴與
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