酒店員工手冊范本

1、（酒店）員工手冊（酒店）員工手冊(上)第一章總則1、編制目的我們熱誠歡迎您加入xxxx大酒店工作，為了造就一流的酒店從業(yè)人員，保持本酒店系統化的管理水平，特編制此本《員工手冊》。冊中所有條文已經酒店總經理批準，各位員工務必全面了解并切實遵守。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長，彼此真誠合作，共為xxxx酒店帶來光輝業(yè)績。2、適用范圍本手冊原則上適用于xxxx所有員工，包括合同制員工及臨時工，

2、如以合約聘請的管理人員，于合約內所列條款與本手冊有所沖突，則以合約為準。3、xxxx指導管理原則我們確?！钗覀冊谕腥讼嗵帟r，要表現出真誠和關心☆確保我們的服務程序永遠是以客人為中心且簡明易行☆期望所有的管理人員要保持與客人直接接觸☆我們要努力創(chuàng)造一個既有利于員工事業(yè)發(fā)展；又有助于實現他們個人目標的氛圍。☆有效更新鼓勵合情合理的風險行動嘗試新思想借鑒其它行業(yè)的思維☆與業(yè)主保持有效益的關系讓業(yè)主了解酒店的發(fā)展和其它重要情況達到或超出

3、財務指標適時地請業(yè)主參與發(fā)展項目并有一個愉快的環(huán)境第二章員工聘用2.1招聘標準xxxx大酒店招聘員工主要原則是基于應聘者對相關職位的適應性，個人品行以及其對該項工作的知識和經驗作為甄選標準。2.2用工制度及勞動合同根據合資企業(yè)用工制度，本酒店錄用的所有員工一律實行勞動合同制，所簽定合約具有法律效力，雙方必須嚴格遵守，合同期滿時將自行終止。2.3合同的延續(xù)勞動合同期限一般為二年，合同期滿前30天，人力資源部將致函于部門，由部門經理與員工商

4、討續(xù)簽事宜，在雙方同意的情況下辦理續(xù)簽手續(xù)，若有一方不同意續(xù)簽合同，需在合因違反酒店規(guī)定符合《員工手冊》立即開除條例者，酒店將給予辭退、解聘或立即開除而無需任何補償，并且保留向大連市各大酒店通報權利。解除合同終止合同若因營業(yè)條件變更或其他原因需要時，酒店有權按勞動合同的有關條款辦理。2.10.22.10.22.10.2員工不論以何種理由離職(辭職、開除、終止合同)均應在最后工作日后7天內領取《解除合同證明》及辦理離店手續(xù)，方能得到應發(fā)工

5、資，否則所造成的后果自負。2.10.3凡被辭退、解聘或開除人員，半年內酒店有權拒絕接受其在本酒店消費及探訪。2.11員工招聘程序（一）大、中專畢業(yè)生招聘程序1.由本人自薦或由學校、他人推薦，需遞交其簡歷、學習成績單和學校推薦；2.由人力資源部約見面談；3.部門面試；4.總經理面談；5.通知擬聘用人員到市或西崗區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢；6.體檢合格后，到所在學校辦理畢業(yè)手續(xù)，帶齊有關證件及證明到酒店人力資源部辦理報到手續(xù)，并填寫和簽署員工履歷表；

6、7.被聘用人員參加入職培訓，培訓結束后到工作部門報到；8.主管級以上未被聘用人員，人力資源部將于一周內回函通知應聘者。（二）旅游職業(yè)中專畢業(yè)生及應屆高中畢業(yè)生的招聘程序1.學生畢業(yè)前一個月，人力資源部同有關職業(yè)中?；蚱胀ㄖ袑Ｉ潭ㄕ衅笐獙卯厴I(yè)生事宜，并在有關報紙刊登招聘廣告；2.派人到有關學?；蛑付ǖ攸c對應聘學生進行面試；3.初步擬定被聘用人員名單；4.初步擬定被聘用人員到市或西崗區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢；5.體檢合格后，將擬聘用人員資料匯總，呈

7、報總經理批準；6.總經理批準后，人力資源部通知被錄用人員到酒店報到，并安排入職培訓；7.培訓結束后，到工作部門報到。8.主管級以上未被錄用人員，人力資源部將于一周內給予回函，通知應聘者。（三）其它人員招聘程序略2.12員工體檢被酒店擬定聘用人員，按酒店規(guī)定在指定的衛(wèi)生防疫部門進行健康檢查，檢查合格后持健康證到酒店人力資源部參加入職培訓。2.13員工入職程序1.被錄用人員在經培訓考核合格后，按人力資源部通知的日期攜帶5張一寸照片、服裝及培