衛(wèi)生管理條例1

1、目錄旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度飯店客房操作程序消毒操作程序客房檢查的程序及標準客房訪客登記制度客房儀容、儀表、敬語、禮貌、禮節(jié)的服務注意事項客房緊急事故處理辦法餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度餐飲衛(wèi)生崗位責任制餐飲服務員衛(wèi)生條例餐廳食品衛(wèi)生及安全須知廚房食品衛(wèi)生及安全生產(chǎn)須知飯店蘿蔓蒂西餐廳衛(wèi)生管理制度餐具清洗消毒衛(wèi)生崗位責任制熟食間衛(wèi)生崗位責任制水果間衛(wèi)生崗位責任制凍廚間衛(wèi)生崗位責任制糕點裱花間衛(wèi)生崗位責任制餐廳衛(wèi)生崗位責任制的措施，徹底消滅室內(nèi)的蚊、蠅、

2、蟑螂和老鼠。七、認真執(zhí)行“法定傳染病報告”及“公共場所危害健康事故報告”制度?？头坎僮鞒绦虻谝唬簻蕚涔ぷ髡砉ぷ鬈嚕瑱z查各項清潔用具、配品是否齊全、完好，擺放整齊。第二：清潔順序1、查看房態(tài)，遵守下列順序進行清潔：掛著“MAKEUPROOM”牌子的房間，客人口頭提出要求清理的房間，走客房；普通住客房間；定期清理的長包房；空房。2、注意不要進入掛著“請勿打擾”牌子的房間，如果超過下午14：00房間仍掛此牌時需向主管匯報。第三：房間清潔1、