2011年執(zhí)業(yè)藥師綜合輔導(dǎo)中藥材的性狀鑒別

1、2011年執(zhí)業(yè)藥師綜合輔導(dǎo)：中藥材的性狀鑒別年執(zhí)業(yè)藥師綜合輔導(dǎo)：中藥材的性狀鑒別性狀鑒別是對(duì)藥材的形、色、氣味、大小、質(zhì)地、斷面等特征、簡(jiǎn)單理化反應(yīng)，直接觀察藥材，作出符合客觀實(shí)際的結(jié)論，區(qū)分藥材真、偽、優(yōu)、劣的方法。它具有簡(jiǎn)單、易行、迅速的特點(diǎn)，這是數(shù)千年勞動(dòng)人民同疾病作斗爭(zhēng)中總結(jié)來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。1、形狀一種藥材的外形特征，一般較為固定.如園柱形（黃芪、甘草）、紡綞形（麥冬、百部）、雞爪形（黃連）拳形（川芎）、團(tuán)塊狀（澤瀉，生地）等。些

2、品種，老藥師能使用形象的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)藥材外形特征：如海馬：馬頭、蛇尾、瓦楞身。野山參：馬牙蘆（蘆碗緊密排列、邊緣齊棱如馬牙）、燈草芯、棗核（不定根生于蘆頭上，中部較粗，多下垂，形如棗核），鐵線紋、落肩膀、細(xì)結(jié)皮（緊皮細(xì)橫紋）、少數(shù)腿（人字腿）、珍珠須（尾上小疙瘩——珍珠點(diǎn)，疙瘩須）。蘄蛇：龍頭虎口（翹鼻頭）、方勝紋（灰黃或灰白菱方形斑紋）、連珠斑（黑色園斑，位于腹面兩側(cè)）、佛指甲（尾尖端為三角形鱗片包裹）。防風(fēng)：蚯蚓頭（根頭部具有密集的環(huán)

3、紋）。川貝：懷中抱月（內(nèi)外層鱗片，大小懸殊，小鱗片被緊包在心臟形的大鱗片內(nèi)，只留一新月形的部分在外，稱(chēng)懷中抱月）。其它如馬兜鈴狀如馬脖上下垂的鈴鐺；馬鞭草穗狀花序細(xì)長(zhǎng)，形如馬鞭；木鱉子扁平園板狀如鱉；瓦楞子如房上瓦片排列之楞狀；佛手果實(shí)具手狀；冬蟲(chóng)夏草體似幼蠶，頭部子座細(xì)長(zhǎng)呈圓柱形。所觀察藥材應(yīng)是完整之品。2、大小藥材的大?。ㄖ搁L(zhǎng)短、粗細(xì)、厚?。?，一般有一定的幅度。如測(cè)量大小與規(guī)定有差異時(shí)，應(yīng)具閃星狀亮光；青礞石斷面可見(jiàn)閃光星點(diǎn)；金礞石

4、有閃爍的金黃色光澤；雄黃斷面具樹(shù)脂樣光澤，晶面金剛石樣光澤。4、表面藥材的外表面或內(nèi)表面有具體的特征，可供鑒別，如光滑、粗糙、皮孔、皺紋等。如單子葉植物根莖及球莖節(jié)上的膜質(zhì)鱗葉，根痕；蕨類(lèi)植物的鱗片、毛等，這些特征的有無(wú)和程度，常是鑒別藥材的主要特征之一。如枇杷葉的毛，蒼耳子的刺，黃連的鱗葉，黃柏的栓皮，厚樸的皮孔，烏梅的皺紋紋理，王不留行的雕紋、蘇予的網(wǎng)紋，大黃、首烏的星點(diǎn)、錦紋，天麻的鸚哥咀，園臍眼、點(diǎn)狀環(huán)（蛤蟆皮），白芷具有突起的

5、皮孔和疙瘩狀根痕等。5、質(zhì)地指藥材的軟硬、堅(jiān)韌、疏松、輕重、粘性或粉性等特征。常用的術(shù)語(yǔ)有：（1）松泡表示質(zhì)輕而松，如南沙參（泡參）泡而松；燈芯草、松花粉質(zhì)輕。（2）粉性表示含有大量的淀粉，如山藥、天花粉。（3）粘性表示含粘液質(zhì)，如鮮石斛，折斷面顯粘性、干品嚼之呈粘性；天門(mén)冬柔潤(rùn)具粘性。（4）柔潤(rùn)表示柔軟而潤(rùn)澤，如當(dāng)歸、玉竹。（5）油潤(rùn)具有油性，如柏子仁等。（6）角質(zhì)表示含多量淀粉，因加工糊化，呈半透明，如郁金、天麻等。（7）堅(jiān)韌表示質(zhì)