開果汁店創(chuàng)業(yè)前期選址要注意哪些問(wèn)題_第1頁(yè)
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1、開果汁店開果汁店創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)前期前期選址要注意哪些址要注意哪些問(wèn)題問(wèn)題無(wú)論是以前還是現(xiàn)在,我們不難發(fā)現(xiàn)做餐飲開店往往是眾多創(chuàng)業(yè)者選擇的方向,其比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他行業(yè),一方面是因?yàn)槊褚允碁樘?,大家都離不開吃喝。另一方面就不得不提餐飲行業(yè)投資規(guī)模靈活、資金回報(bào)快、做得好短期就可以發(fā)展壯大和門檻低等特點(diǎn)了。但是也有不少一部分人只看到了餐飲人吃肉的一面沒(méi)看到餐飲人流汗的一面。從前期開店開始,就有不少的創(chuàng)業(yè)者沒(méi)能熬過(guò)初期的三個(gè)月,大部分店家都倒在“三月

2、死”這一魔咒上,好不容易熬過(guò)創(chuàng)業(yè)前期后,守業(yè)更難,隨之而來(lái)的是大批的同類假冒模仿者或自身的盲目擴(kuò)張從而身陷淤泥,難以走出。那么本文就餐飲行業(yè)中的開果汁店創(chuàng)業(yè)而言,簡(jiǎn)單談?wù)勯_一個(gè)果汁店前期需要在選址方面注意哪些細(xì)節(jié)問(wèn)題。店鋪選鋪選址—十分十分鐘生活商圈生活商圈在自己準(zhǔn)備選擇開店的地點(diǎn)附近做好詳細(xì)的人群居住區(qū)和流向分析,這里“附近”的含義即以從創(chuàng)業(yè)者選擇的店鋪向四周發(fā)散步行十分鐘為主,以這個(gè)為范圍,我們主要著重調(diào)查此區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手位置分布

3、,以及他們的主要消費(fèi)人群和產(chǎn)品特點(diǎn)。附近有哪些居民區(qū)或?qū)懽謽?,這一類常住人群是否經(jīng)常經(jīng)過(guò)自己的門店,其他日常人流方向主要往哪個(gè)方向,是否在自己門店這旁,門店附近是否有公交站或地鐵站。店鋪選鋪選址—門店的前世今生店的前世今生如果不考慮全新開業(yè)的商業(yè)街或者大型商業(yè)廣場(chǎng),通常在傳統(tǒng)街道旁選擇的店面大都是有前東家的,新的創(chuàng)業(yè)者在確定好這個(gè)店鋪位置后不妨了解一下,前店主是什么行業(yè)的,并且是出于何種原因需要轉(zhuǎn)讓店鋪,是要拆遷了或者是人氣不高還是附近

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