gb 31604.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 食品模擬物中重金屬的測定

1、中華人民共和國國家標準GB31604.9—2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定20160831發(fā)布20160920實施中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布GB31604.9—20161食品安全國家標準食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定1范圍本標準規(guī)定了食品模擬物(4%乙酸)中重金屬的測定方法。本標準第一法適用于食品接觸材料及制品在食品模擬物(4%乙酸)中重金屬的測定。本標準第二法適用于食品接觸

2、橡膠制品在食品模擬物(4%乙酸)中重金屬的測定。第一法直接比色法2原理經(jīng)遷移試驗所得的食品模擬物試液中重金屬(以鉛計)與硫化鈉作用在酸性溶液中形成黃棕色硫化物與鉛標準溶液的呈色相比較。3試劑和材料注:除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為GBT6682規(guī)定的二級水。3.1試劑3.1.1九水合硫化鈉(Na2S9H2O)。3.1.2甘油(C3H8O3)。3.1.3冰乙酸(CH3COOH)。3.1.4硝酸(HNO360%質(zhì)量分數(shù))。3.2試

3、劑配制3.2.1硝酸溶液(10%質(zhì)量分數(shù)):移取16.7mL硝酸(3.1.4)加水定容至100mL。3.2.2硫化鈉溶液:稱取15.4g九水合硫化鈉(3.1.1)加入10mL水用玻璃棒充分攪拌直至溶解然后加入30mL甘油(3.1.2)混勻密閉保存。本溶液常溫下可穩(wěn)定保存一個月。3.2.3食品模擬物:4%乙酸溶液(體積分數(shù))。量取40mL冰乙酸(3.1.3)于1L容量瓶中加水定容至刻度。3.3標準品硝酸鉛[Pb(NO3)298%]或經(jīng)國家