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文檔簡介
1、1湖北省優(yōu)質稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20062010年)湖北是糧食生產(chǎn)大省,更是水稻主產(chǎn)省,水稻種植面積和總產(chǎn)均位居全國第四位,稻谷年均單產(chǎn)達到每畝500公斤左右,居全國水稻主產(chǎn)區(qū)第二位。全省稻谷商品率高達40%以上,商品量占全省糧食商品總量的80%左右,水稻生產(chǎn)直接關系到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。為了充分發(fā)揮湖北水稻生產(chǎn)的區(qū)域優(yōu)勢,加快優(yōu)質稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強產(chǎn)品在國內外市場的競爭力,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,按照省委、省政府的部署,特制定《湖北省優(yōu)質稻
2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。一、優(yōu)質稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、特點與機遇(一)我?。ㄒ唬┪沂?yōu)質優(yōu)質稻產(chǎn)業(yè)發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我省開發(fā)優(yōu)質稻起步較早。20世紀80年代初開始優(yōu)質稻品種的選育、引進,組織地方名特品種的篩選和示范推廣,雖幾經(jīng)起伏,但始終沒有間斷。1999年初,省委、省政府針對種稻比較效益偏低和一般稻谷難賣的現(xiàn)實問題,把調整優(yōu)化水稻生產(chǎn)結構,加快優(yōu)質稻發(fā)展擺到了突出位置,明確把優(yōu)質稻的發(fā)展列入“四優(yōu)工程”(即優(yōu)質稻、優(yōu)質油、優(yōu)質果、優(yōu)質豬工程)之首。2
3、000年和2001年,我省在全國率先按照國標舉行了優(yōu)質稻米評選。近兩年,啟動了全省優(yōu)質稻板塊建設,圍繞企業(yè)建基地,有力地推進了優(yōu)質稻米品牌開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。目前,全省水稻種植面積穩(wěn)定在3000萬畝3工企業(yè),以鄂中5號、鄂香1號、鑒真2號等品種為原料加工的優(yōu)質大米在市場上受到消費者的好評,京山輕機國寶橋米在2005年第四屆中國(長沙)優(yōu)質稻米博覽會上獲得十大金獎第二名。3、優(yōu)質稻配套栽培技術得到發(fā)展。為配合優(yōu)質水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我省全面推行了
4、水稻輕簡化栽培、優(yōu)質稻保優(yōu)和無公害栽培技術,以“稻鴨共育”為代表的生態(tài)無公害生產(chǎn)技術、優(yōu)質稻機械化栽插、收脫技術有了快速發(fā)展,勢頭良好。4、優(yōu)質稻加工規(guī)模和技術水平不斷提高。我省稻米加工量已躍居全國第二位,規(guī)模以上企業(yè)年加工大米300多萬噸。年加工萬噸以上大米加工企業(yè)超過百家。優(yōu)質稻加工的技術和設備明顯改善,引進、添置了拋光、色選、真空包裝等設備,大米外觀檔次明顯提高。優(yōu)質無公害稻米品牌明顯增多,稻米及其制品有效使用綠色食品標志產(chǎn)品總數(shù)
5、達到231個,京山輕機國寶橋米公司等已進入國家知名大米加工企業(yè)行列。國寶橋米、銀欣、洪森、中匯蓮花、潤珠、黃梅香玉、德安府等品牌,在國內市場上已小有名氣。近幾年來,我省優(yōu)質稻產(chǎn)業(yè)雖有了長足發(fā)展,但同先進省份比,仍存在許多不足,主要表現(xiàn)為三個方面:1、認識反復,缺乏長遠發(fā)展的思路與對策。由于水稻是最主要糧食作物,不僅具有商品屬性,而且具有極強的政治屬性,隨著糧食安全系數(shù)的變化,優(yōu)質稻發(fā)展始終走不出“糧多喊發(fā)展,糧緊靠邊站”的怪圈。有的地方
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