泰州市區(qū)幼兒園伙食費(fèi)管理辦法

1、泰州市區(qū)幼兒園伙食費(fèi)管理辦法（2013）第一條為加強(qiáng)市區(qū)幼兒園伙食費(fèi)管理，規(guī)范幼兒園服務(wù)收費(fèi)行為，切實(shí)維護(hù)幼兒合法權(quán)益。依據(jù)《中華人民共和國價(jià)格法》、《江蘇省學(xué)前教育條例》、《江蘇省幼兒園收費(fèi)管理辦法》（蘇價(jià)規(guī)[2012]2號(hào)）、《江蘇省教育廳江蘇省財(cái)政廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理的意見》（蘇教財(cái)［2010］108號(hào)）和《泰州市幼兒園收費(fèi)管理辦法實(shí)施細(xì)則》（泰價(jià)規(guī)[2013]1號(hào)）等文件規(guī)定，結(jié)合市區(qū)幼兒園實(shí)際情況，制定本辦法。第二條本

2、辦法適用于泰州市區(qū)范圍內(nèi)所有幼兒園（含公辦、民辦及普惠制幼兒園）伙食費(fèi)管理。第三條幼兒園伙食費(fèi)是指幼兒園為在園幼兒提供膳食服務(wù)收取的費(fèi)用。第四條幼兒園食堂堅(jiān)持服務(wù)幼兒為宗旨，堅(jiān)持幼兒（家長）自愿就餐、保本經(jīng)營和不以營利為目的原則。幼兒園必須單獨(dú)核算食堂運(yùn)行成本，保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡，嚴(yán)格控制食堂成本開支范圍，合理確定供餐價(jià)格，切實(shí)維護(hù)幼兒的合法權(quán)益。第五條幼兒園伙食費(fèi)屬于服務(wù)性收費(fèi)，公辦幼兒園伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行政府指導(dǎo)價(jià)管理，民辦幼

3、兒園伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行備案管理。市區(qū)公辦幼兒園伙食費(fèi)基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)另行下達(dá)。第六條幼兒園伙食費(fèi)定價(jià)要根據(jù)幼兒的供餐數(shù)量、質(zhì)量、市場物價(jià)水平等因素，充分考慮大多數(shù)幼兒家庭的經(jīng)濟(jì)承受能力，并保持價(jià)格的相對穩(wěn)定。幼兒園伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整前，幼兒園應(yīng)在一定范圍內(nèi)舉辦有幼兒家長代表參加的座談會(huì)，廣泛征求各方意見，并報(bào)當(dāng)?shù)貎r(jià)格、教育主管部門備案后，方可收取。具體備案手續(xù)按《泰州市幼兒園收費(fèi)管理辦法實(shí)施細(xì)則》（泰價(jià)規(guī)[2013]1號(hào)）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第七條幼兒園伙

4、食費(fèi)支出成本應(yīng)堅(jiān)持以食堂的日常經(jīng)營服務(wù)活動(dòng)所必需的各項(xiàng)直接支出為核算依據(jù)?；锸迟M(fèi)成本支出項(xiàng)目包括：（一）原材料成本。包括當(dāng)期實(shí)際耗用的糧食、食油、蔬菜、肉（豆）制品、水產(chǎn)品、蛋奶、調(diào)料、燃料、水電氣費(fèi)及其他原料成本。幼兒園食堂消耗的水、電、氣等如在幼兒園賬戶統(tǒng)一支付的，由幼兒園按食堂實(shí)際耗用數(shù)定期進(jìn)行結(jié)算，納入伙食費(fèi)成本支出。（二）人工成本。包括食堂工作人員的工資及福利支出、按規(guī)定繳納的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)等。鑒于幼兒用餐需有教師進(jìn)行看護(hù)，其少

5、量勞務(wù)補(bǔ)貼可列入人工成本，原則上可按每班就餐列支2名教師就餐費(fèi)用。（三）設(shè)備折舊成本。包括食堂專用的各種燃具、炊具、餐具、冷藏設(shè)備等，根據(jù)不同設(shè)備折舊年限，按月計(jì)提折舊。（四）公用支出。包括食堂設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)費(fèi)用、食堂零星用具的采購支出、食堂人員衛(wèi)生體檢費(fèi)用、食堂辦公費(fèi)等日常支出。（五）其他支出。除以上支出外，幼兒園食堂發(fā)生的其他合理支出費(fèi)用。第八條幼兒園伙食費(fèi)必須單獨(dú)建賬，獨(dú)立核算，每月結(jié)算一次，并公示收支情況。預(yù)收伙食費(fèi)時(shí)，幼兒園須向

6、幼兒和家長公布伙食費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)劃就餐天數(shù)；每月（學(xué)期）以幼兒實(shí)際就餐天數(shù)和本月（學(xué)期）計(jì)劃就餐天數(shù)的差額為依據(jù)，向幼兒家長結(jié)算伙食費(fèi)。結(jié)算清單必須向幼兒和家長公布，伙食費(fèi)結(jié)算必須由幼兒家長簽名確認(rèn)。（一）伙食費(fèi)。幼兒園為在園幼兒提供膳食服務(wù)收取的費(fèi)用。（二）托管費(fèi)（僅限全日制幼兒園）。幼兒園接受家長委托，非保教時(shí)間（保教時(shí)間周一至周五每日不少于8小時(shí)，下同）向幼兒提供托管服務(wù)收取的費(fèi)用。幼兒園代收費(fèi)是幼兒園為方便幼兒教育、生活而代收代

7、管的費(fèi)用，包括集中代購被褥、洗漱用品等收取的生活用品費(fèi)用。第四條公辦幼兒園保教費(fèi)、住宿費(fèi)、服務(wù)性收費(fèi)實(shí)行政府指導(dǎo)價(jià)。（一）公辦幼兒園保教費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按照家庭合理分擔(dān)教育成本的原則，考慮政府投入等因素制定。由市、縣教育行政部門根據(jù)當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、辦園成本、居民承受能力等情況提出意見，經(jīng)當(dāng)?shù)貎r(jià)格、財(cái)政主管部門審核后，報(bào)本級(jí)人民政府批準(zhǔn)后執(zhí)行；對于辦園條件、課程設(shè)置特殊，難以適用現(xiàn)行幼兒園等級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)的，可以申請單獨(dú)定價(jià)，其保教費(fèi)須經(jīng)市教育

8、行政主管部門同意后，報(bào)市價(jià)格主管部門會(huì)同財(cái)政部門批準(zhǔn)后執(zhí)行。對于已經(jīng)單獨(dú)審批的幼兒園，其保教費(fèi)仍按經(jīng)批準(zhǔn)同意的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。（二）公辦幼兒園住宿費(fèi)、服務(wù)性收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由所在地縣級(jí)以上地方人民政府教育行政部門提出意見，報(bào)當(dāng)?shù)貎r(jià)格主管部門會(huì)同財(cái)政部門核準(zhǔn)。（三）公辦幼兒園代收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由幼兒園按集中代購生活用品的實(shí)際購進(jìn)價(jià)計(jì)定，報(bào)當(dāng)?shù)亟逃?、價(jià)格主管部門備案并公示后，即時(shí)發(fā)生即時(shí)收取。第五條公辦幼兒園保教費(fèi)實(shí)行按類定級(jí)收費(fèi)。幼兒園劃分為省優(yōu)質(zhì)園、

9、市優(yōu)質(zhì)園、合格園三個(gè)等級(jí)，依據(jù)辦園類型、辦園條件、地區(qū)差異制定差別化收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。同一等級(jí)的幼兒園由于區(qū)域位置、財(cái)政補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)、生源狀況等情況不同，可以執(zhí)行不同的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。財(cái)政全額撥款的公辦幼兒園，最高浮動(dòng)幅度不超過10%；無財(cái)政撥款或差額撥款的公辦幼兒園保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，可在同等級(jí)公辦幼兒園保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上可以上浮，上浮幅度最高不超過20%。幼兒園保教費(fèi)申請浮動(dòng)時(shí)，須如實(shí)填寫《泰州市公辦幼兒園保教費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)上浮申報(bào)表》（見附件1），經(jīng)所在