大學(xué)城休閑食品店的市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查報(bào)告

1、大學(xué)城休閑食品店的市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查分析 大學(xué)城休閑食品店的市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查分析一．常州大學(xué)城商業(yè)區(qū)情況 一．常州大學(xué)城商業(yè)區(qū)情況常州大學(xué)城位于武進(jìn)文教區(qū)，遠(yuǎn)景規(guī)劃 2 萬(wàn)畝，學(xué)生規(guī)模 10 萬(wàn)人； 首期建設(shè)用地5600 畝 進(jìn)城院校 6 所（常州大學(xué)、常州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院） ，學(xué)生規(guī)模已達(dá) 5.4 萬(wàn)人，隨著大學(xué)城的建立，商業(yè)街應(yīng)運(yùn)而生。大學(xué)城中央商

2、業(yè)街緊鄰常州大學(xué)城，位于大學(xué)城校區(qū)和大學(xué)新村之間，背依 100 萬(wàn)平方米的大學(xué)新村和 50 平方公里武進(jìn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，貫通常武路與武宜南路，與聯(lián)三高速公路、錫宜高速公路緊靠的交通樞紐地段，是武進(jìn)未來(lái)中心城區(qū)的中心地帶，無(wú)論地理環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、還是人文環(huán)境都是極佳，這將從根本上保證了十萬(wàn)人以上的固定人流。 常州大學(xué)城周邊地塊布置部分商業(yè)用房，用地面積 206.24 畝，建筑面積 15 萬(wàn)平方米，投資總額 35624 萬(wàn)元 。其中以大

3、學(xué)城大型商貿(mào)中心為主要投資對(duì)象。常州大學(xué)城大型商貿(mào)中心是集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)等多功能于一體的大型現(xiàn)代綜合性商業(yè)項(xiàng)目，由湖塘集體資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司與項(xiàng)目所涉及的八個(gè)村股份合作社共同投資建設(shè)，項(xiàng)目占地 38.15 畝，總建筑面積40752 平方米，總投資 1000 萬(wàn)美元。項(xiàng)目建成后，將是常武地區(qū)首屈一指的超大型、多功能、高檔次的商貿(mào)項(xiàng)目， 集購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲、休閑、康體、等功能于一體、涵蓋大型超市、商業(yè)休閑街、美食中心、健身會(huì)所等商業(yè)物業(yè)，將充分

4、挖掘消費(fèi)潛力。二．大學(xué)城市場(chǎng)環(huán)境分析 二．大學(xué)城市場(chǎng)環(huán)境分析1﹑位置優(yōu)越， 交通便利：科教城知名度高，配套齊全，在交通設(shè)施建設(shè)，周邊配套建設(shè)等方面有足夠的政府支持?？平坛莾?nèi)外交通規(guī)劃完善且發(fā)展迅速，地理位置優(yōu)越，處常州金南翼商貿(mào)圈中心--武進(jìn)區(qū)新城區(qū)，新城區(qū)是將來(lái)大常州的集居住、教育、文化、旅游、消費(fèi)、休閑等功能于一體的城南新區(qū)域中心。交通方便，2 路、B11 路、302 路等數(shù)十條公交路線(xiàn)，路網(wǎng)四通八達(dá)，附近有 312 國(guó)道，鳴新東路

5、，武宜路，武南路、常武路等交通干道，距沿江高速入口僅為 3 公里，二小時(shí)內(nèi)可驅(qū)車(chē)達(dá)上海，南京，商業(yè)街圍繞大學(xué)城 6 所院校建立，為大學(xué)生提供良好的生活環(huán)境和便利的食宿、交通等條件，讓大學(xué)生無(wú)需再花費(fèi)大量時(shí)間去市區(qū)進(jìn)行消費(fèi)，在商業(yè)街就能得到同樣的滿(mǎn)足。2、消費(fèi)人群面臨常州科教城 5 萬(wàn)人，以及附近 5 萬(wàn)流動(dòng)人口，這將是科教城中央商業(yè)街市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的強(qiáng)力支撐和經(jīng)營(yíng)保障，更珍貴的是武進(jìn)城區(qū)戶(hù)籍人口現(xiàn)在平均以每年 21%的超高速度增加，按照政府規(guī)

6、劃到 2010 年底就將達(dá)到 35 萬(wàn)，這無(wú)疑相當(dāng)增加了一個(gè)規(guī)模適中的中等城市。人口增長(zhǎng)就意味著消費(fèi)增長(zhǎng)，人口以每年 21%的超高速度增長(zhǎng)就意味著消費(fèi)至少也要以同樣的速度增長(zhǎng)，有如此大的人口基數(shù)，我們由此預(yù)測(cè)到這其中的商機(jī)可謂極其巨大，并且將隨著時(shí)間變的更加巨大。試劃分，我們可將現(xiàn)今科教城中央商業(yè)的消費(fèi)者分為三類(lèi)：第一類(lèi)：科教城師生，共計(jì)約 8 萬(wàn)人；第二類(lèi)：附近居民，約 5 萬(wàn)人；第三類(lèi)：科教城附近流動(dòng)人口，約 2 萬(wàn)人；從這些數(shù)據(jù)中

7、可以得知，撇開(kāi)后面 2 類(lèi)消費(fèi)者，當(dāng)我們以平均每人每月最低 300 元的開(kāi)銷(xiāo)只計(jì)算第一類(lèi)消費(fèi)者時(shí)：我們就可以得到一年的營(yíng)業(yè)額是五點(diǎn)四億！這是個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)字，它足以說(shuō)明商業(yè)街的發(fā)展前景是無(wú)可限量的，商家在科教城的投資是值得的！面對(duì)這么一個(gè)被看好的商業(yè)發(fā)展基地，我們有理由相信它會(huì)有一個(gè)很好的未來(lái)。學(xué)生的消費(fèi)心理已經(jīng)從改革開(kāi)放初期的沖動(dòng)浮躁心態(tài)向更趨理性化轉(zhuǎn)變，在消費(fèi)行為中開(kāi)始表現(xiàn)出較為成熟的價(jià)值取向 。大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個(gè)新

8、事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某一個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學(xué)生高度一致的群體認(rèn)同感，加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡(luò)的普及，使 大學(xué)生中信息的傳遞有著高度集中性。 由追求獨(dú)特性消費(fèi)帶來(lái)普遍消費(fèi)。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品，但與此同時(shí)，獨(dú)特、新奇帶來(lái)的往往是流行、普及。57.7％的大學(xué)生表示“喜歡購(gòu)買(mǎi)獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品” ，但是只有 22.9％的人認(rèn)為“我的穿著更加時(shí)髦” 。 四﹑調(diào)研及數(shù)據(jù)分析 四﹑調(diào)研及數(shù)據(jù)分析我們制作了一

9、份調(diào)查問(wèn)卷（見(jiàn)附錄） ，并共同展開(kāi)了調(diào)查。本次調(diào)查挑選了 6 個(gè)學(xué)院調(diào)查，具有較好的代表性。 調(diào)查問(wèn)卷 300 份，收回 298 份，回收率接近 100%；抽樣調(diào)查了大學(xué)城內(nèi) 300 名學(xué)生，問(wèn)卷涉及大學(xué)生的消費(fèi)喜好及光顧休閑食店的動(dòng)機(jī)、感覺(jué)、習(xí)慣以及態(tài)度。從中，我們可以了解到影響他們光顧這些店的因素，以及目標(biāo)消費(fèi)者的行為。調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下表：調(diào)查項(xiàng) 占有效人數(shù)比率 1、學(xué)院： 100％ 紡織學(xué)院 20％ 工程學(xué)院 20％ 輕工學(xué)院 1

10、5％ 機(jī)電學(xué)院 10％ 常州大學(xué) 20％ 信息學(xué)院 15％ 2、性別： 男 52％ 女 48％ 3、去一些休閑果汁店或食店的次數(shù)？ 一周一次或以上 65％ 每月一次到兩次 25％ 很少去 10% 4、 光顧果汁店或食店的原因： 食物好吃 37％ 約會(huì)或聚會(huì) 50％ 打發(fā)時(shí)間 12％ 其它 1％ 5、每次在店內(nèi)逗留多長(zhǎng)時(shí)間？ 一小時(shí)以?xún)?nèi) 39% 一小時(shí)到兩小時(shí) 35％ 兩小時(shí)以上 26% 6、你希望在店內(nèi)加設(shè)什么娛樂(lè)設(shè)施？ 書(shū)架 41%