2015年大米項(xiàng)目策劃方案

1、2015 年大米項(xiàng)目策劃方案總方針：全面進(jìn)入大米食品行業(yè)，在新常態(tài)下開創(chuàng)高端大米營(yíng)銷新模式，實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展目錄綱要一、國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)情況和發(fā)展趨勢(shì)二、五常大米市場(chǎng)情況和發(fā)展趨勢(shì)三、SWOT 分析（優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅）四、WWH 分析 (誰(shuí)、什么、怎么)五、戰(zhàn)略目標(biāo)六、商業(yè)模式七、營(yíng)銷策略（品牌、產(chǎn)品、價(jià)格、渠道與服務(wù)）八、產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接九、運(yùn)營(yíng)平臺(tái)搭建十、財(cái)務(wù)分析（投資、收益、風(fēng)險(xiǎn)）十一、融資與擴(kuò)張十二、2015 年度計(jì)劃目標(biāo)與時(shí)間表4、銷

2、售渠道國(guó)內(nèi)大米銷售渠道主要以糧油批發(fā)為主，90 年以后糧油店、商場(chǎng)、超市興起，最近幾年社區(qū)便利店也開始經(jīng)營(yíng)糧油了。目前，居民買米主要以超市和便利店為主，自 2012 年，電商發(fā)展迅速，消費(fèi)者在網(wǎng)上買大米，尤其是高端大米也很普遍了，另外，團(tuán)購(gòu)特供也有一定的規(guī)模。二、存在問題1、消費(fèi)主體尚未完全成熟大多數(shù)消費(fèi)者缺乏相關(guān)知識(shí)，不懂如何外觀鑒別品質(zhì)，品牌意識(shí)淡，仍停留在選擇產(chǎn)地和品種上。因?yàn)槭巧畋匦杵?，?duì)價(jià)格普遍敏感。購(gòu)買主體仍以老年人、家庭

3、主婦為主，中高收入人群和青年人對(duì)品種、品牌關(guān)注，但沒有自己購(gòu)買習(xí)慣。近年來(lái)媒體曝光“毒大米”“陳化糧”后，老百姓才開始關(guān)注大米安全問題了。2、產(chǎn)地品牌大于產(chǎn)品品牌由于品牌不成熟，消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)關(guān)注產(chǎn)地大米品種，如東北大米、天津小站、盤錦大米、五常大米、響水大米等，近幾年，中糧、金龍魚等大企業(yè)在積極塑造品牌，已產(chǎn)生很好的效果。3、品牌眾多混亂，假冒泛濫每個(gè)米廠都有多個(gè)產(chǎn)品商標(biāo)，加上無(wú)數(shù)的代理商貼牌商標(biāo)，全國(guó)市場(chǎng)充斥著成千上萬(wàn)的第 1 頁(yè)大米

4、產(chǎn)品品牌，使消費(fèi)者很難記起哪個(gè)是知名的。同時(shí)，由于政府對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)監(jiān)管不嚴(yán)，多數(shù)商家大肆冒充名優(yōu)產(chǎn)地，以次充好，欺騙消費(fèi)者。尤其，五常大米最突出，“五常大米”“五常稻花香”遍地開花，老百姓都知道超市里沒有真正的“稻花香”。4、競(jìng)爭(zhēng)激烈、本高利薄國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大米以低端米為主，同質(zhì)化嚴(yán)重，各廠家為了生存競(jìng)價(jià)傾銷，由于原糧采購(gòu)混亂，品質(zhì)無(wú)法保證，再加上運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)成本高，中間環(huán)節(jié)多，米商利潤(rùn)微薄，30%左右的米廠處于虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。5、產(chǎn)品單一、