黑陶藝術(shù)在餐飲空間設(shè)計中的應(yīng)用研究.pdf

1、在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，人們的物質(zhì)生活已普遍得到滿足，進而轉(zhuǎn)向?qū)Ω呔裎幕瘜用娴男枨?。比如，人們對公共環(huán)境形象及氛圍的要求越來越高，尤其是餐飲空間，其功能在隨著時代的發(fā)展而不斷擴展。餐飲空間的功能不再是單純的用餐，人們已把這里變成團聚交往、娛樂休閑的場所，精神文化享受已上升為主要功能需求。因而，人們對餐飲空間環(huán)境的要求也隨之發(fā)生了變化，更多的要求空間形象和氛圍個性、有品位。為此，多元化的主題性餐飲空間設(shè)計應(yīng)運而生。尤其近幾年，以傳統(tǒng)文化

2、為主題的餐廳受備受親睞，將傳統(tǒng)藝術(shù)元素符號運用于餐飲空間設(shè)計中是大勢所趨。因此，將黑陶這一遠古藝術(shù)元素應(yīng)用于餐飲空間不僅具有創(chuàng)新性，還滿足了當(dāng)今文化傳承的需要，讓消費者認(rèn)識黑陶、感知黑陶藝術(shù)的文化價值所在。
　　藝術(shù)最初起源于器物的制造，在制作器物滿足生活實用目的的同時，人們是自覺或不自覺地按照美的規(guī)律去創(chuàng)造的，因而這些器物或多或少地包含著審美和技術(shù)的特點，造型與裝飾的藝術(shù)表現(xiàn)。黑陶是我國陶瓷藝術(shù)的重要組成部分，它是由基本使用功能

3、向?qū)徝拦δ苻D(zhuǎn)變的開端，是陶瓷藝術(shù)發(fā)展史上的重要里程碑。因此黑陶在我國器物史上有舉足輕重的地位，無論在裝飾藝術(shù)還是在工藝技法上，都具有極高的研究價值。然而，對黑陶裝飾藝術(shù)的應(yīng)用不應(yīng)僅僅局限于器物本身，如何將黑陶藝術(shù)與現(xiàn)代設(shè)計相融合，是一項有意義的課題。本文從黑陶藝術(shù)的基本概念入手，論述了黑陶藝術(shù)的起源、發(fā)展，由表及里地分析黑陶存在的形式和時代風(fēng)格形成的原因。從器物的外在形式深入到文化內(nèi)涵，分析和尋求創(chuàng)造的經(jīng)驗與規(guī)律，這些對現(xiàn)代環(huán)境設(shè)計來說

4、具有很大的裨益。本文深入研究黑陶的裝飾藝術(shù)和造物美學(xué)思想，并嘗試提煉與創(chuàng)新，從黑陶藝術(shù)“符號化”提取、黑陶藝術(shù)美學(xué)思想應(yīng)用、黑陶材料應(yīng)用幾個方面入手，探索黑陶藝術(shù)在環(huán)境設(shè)計中的應(yīng)用手法。并分析黑陶藝術(shù)在餐飲空間設(shè)計中應(yīng)用的可行性，著重從空間形象和主題氛圍兩大方面探討了黑陶藝術(shù)在餐飲空間中應(yīng)用的方法。
　　祖先用豐富的經(jīng)驗和充滿智慧的哲思創(chuàng)造了優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)文化，為現(xiàn)代設(shè)計帶來了諸多啟示和思考。在此基礎(chǔ)之上，積極探索傳統(tǒng)藝術(shù)精髓，并