2021日本農(nóng)業(yè)考察報(bào)告

1、日本農(nóng)業(yè)考察報(bào)告 日本農(nóng)業(yè)考察報(bào)告日本農(nóng)業(yè)考察報(bào)告應(yīng)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的邀請(qǐng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通考察團(tuán)一行 6 人，于 2 月 19 日至 3 月 4 日對(duì)日本農(nóng)業(yè)進(jìn)行了考察?？疾靾F(tuán)與日本農(nóng)林水產(chǎn)省綜合食料局、生產(chǎn)局、糧食廳、統(tǒng)計(jì)情報(bào)部等部門(mén)就主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)和貿(mào)易現(xiàn)狀、法律、政策及農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)等進(jìn)行座談，先后考察了北海道廳農(nóng)政部、愛(ài)知縣廳農(nóng)林水產(chǎn)部、農(nóng)林水產(chǎn)省蔬菜茶葉試驗(yàn)場(chǎng)（靜岡縣）及東京都.批發(fā)市場(chǎng)大田市場(chǎng)、札幌市.批發(fā)市場(chǎng)等?，F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告

2、如下：一、日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及貿(mào)易日本國(guó)位于亞洲東部、太平洋西側(cè)，由北海道、本州、四國(guó)、九州四大島和約 3900 個(gè)小島組成的島國(guó)。國(guó)土總面積 37.78 平方公里，總?cè)丝?1.252 億人，是世界上人口密度最大的國(guó)家之一。日本農(nóng)業(yè)屬典型的超小型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，在分散、小規(guī)模農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況日本糧食作物以稻谷為主，種植面積占耕地面積的一半，其次是小麥、馬鈴薯、豆類(lèi)；經(jīng)濟(jì)作物主要有水果、茶葉、蠶絲、甜菜、蔬菜等。

3、1．稻谷——2021 年稻谷總面積 177 萬(wàn)公頃（其中水稻5．水果——2021 年果樹(shù)總面積 29 萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量600 萬(wàn)噸。其中柑桔、蘋(píng)果面積占果樹(shù)總面積的 22%和16%，產(chǎn)量占果品總產(chǎn)量的 25%和 15%。6．茶葉——2021 年茶園總面積 5.04 萬(wàn)公頃，茶葉總產(chǎn)量 8.9 萬(wàn)噸。主要集中在靜岡和鹿?fàn)枍u，茶園面積分別占全國(guó)總面積的 41.7%和 16%。靜岡茶葉生產(chǎn)規(guī)模較小，以生產(chǎn)玉露、末茶等高檔茶為主，鹿?fàn)枍u茶葉生產(chǎn)規(guī)

4、模較大，以生產(chǎn)普通煎茶為主。日本茶葉生產(chǎn)機(jī)械化水平較高，茶園管理基本采用小型機(jī)械，機(jī)械采茶面積占總面積的 20%。（二）農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易狀況由于日本農(nóng)業(yè)資源特別是耕地緊缺，雖然農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度高，除大米基本自給外，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求，外貿(mào)依存度很高，成為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口大國(guó)。1999 年日本農(nóng)林水產(chǎn)品進(jìn)口額 620.67 億美元，占外貿(mào)進(jìn)口總額的 20%，比 1998年增 7.2%；農(nóng)林水產(chǎn)品出口額僅 29.94 億美元，只占外貿(mào)出口總額的 0.7%