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1、1第一章 第一章 植物的水分代謝 植物的水分代謝一、名詞解釋 一、名詞解釋 1.自由水:距離膠粒較遠(yuǎn)而可以自由流動(dòng)的水分。 2.束縛水:靠近膠粒而被膠粒所束縛不易自由流動(dòng)的水分。 3.滲透作用: 水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。 4.水勢(?w):每偏摩爾體積水的化學(xué)勢差。符號:?w。 5.滲透勢(??):由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢降低值,符號 ??。用負(fù)值表示。亦稱溶質(zhì)勢(?s)。 6.壓力勢(?p)
2、:由于細(xì)胞壁壓力的存在而增加的水勢值。一般為正值。符號 ?p。初始質(zhì)壁分離時(shí),?p 為 0,劇烈蒸騰 時(shí),?p 會(huì)呈負(fù)值。 7.襯質(zhì)勢(?m):細(xì)胞膠體物質(zhì)親水性和毛細(xì)管對自由水束縛而引起的水勢降低值,以負(fù)值表示。符號 ?m 。 8.吸漲作用:親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。 9.代謝性吸水:利用細(xì)胞呼吸釋放出的能量,使水分經(jīng)過質(zhì)膜進(jìn)入細(xì)胞的過程。 10.蒸騰作用:水分以氣體狀態(tài)通過植物體表面從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象。 11.根壓:植物根部的生理
3、活動(dòng)使液流從根部上升的壓力。 12.蒸騰拉力:由于蒸騰作用產(chǎn)主的一系列水勢梯度使導(dǎo)管中水分上升的力量。 13.蒸騰速率:又稱蒸騰強(qiáng)度,指植物在單位時(shí)間內(nèi),單位面積通過蒸騰作用而散失的水分量。(g/dm2·h) 14.蒸騰比率:植物每消耗 l 公斤水時(shí)所形成的干物質(zhì)重量(克)。 15.蒸騰系數(shù):植物制造 1 克干物質(zhì)所需的水分量(克),又稱為需水量。它是蒸騰比率的倒致。 16.內(nèi)聚力學(xué)說:又稱蒸騰流-內(nèi)聚力-張力學(xué)說。即以水分的
4、內(nèi)聚力解釋水分沿導(dǎo)管上升原因的學(xué)說。 二、填空題 二、填空題 1.植物細(xì)胞吸水有 、 和 三種方式。滲透性吸水 吸漲吸水 代謝性吸水2.植物散失水分的方式有 和 。蒸騰作用 吐水3.植物細(xì)胞內(nèi)水分存在的狀態(tài)有 和 。自由水 束縛水4.植物細(xì)胞原生質(zhì)的膠體狀態(tài)有兩種,即 和 。凝膠
5、 溶膠5.一個(gè)典型的細(xì)胞的水勢等于 ;具有液泡的細(xì)胞的水勢等于 ;形成液泡后,細(xì)胞主要靠 吸水;干種子細(xì)胞的水勢等于 。?? + ?p + ?m; 滲透性 ?p + ?m; 吸漲作用 ?m6.植物根系吸水方式有: 和 。主動(dòng)吸水 被動(dòng)吸水310.蒸騰作用快慢,主要決定于( )
6、A.葉內(nèi)外蒸汽壓差大小 B.葉片的氣孔大小 C.葉面積大小 11.植物的保衛(wèi)細(xì)胞中的水勢變化與下列無機(jī)離子有關(guān):( ) A.Ca2+ B.K+ C.Cl- 12.植物的保衛(wèi)細(xì)胞中的水勢變化與下列有機(jī)物質(zhì)有關(guān):( ) A.糖 B.脂肪酸 C.蘋果酸 13.根部吸水主要在根尖進(jìn)行,吸水能力最大的是( ) A.分生區(qū) B.伸長區(qū)
7、 C.根毛區(qū) 14.土壤通氣不良使根系吸水量減少的原因是( ) A.缺乏氧氣 B.水分不足 C.C02 濃度過高 15.植物的水分臨界期是指:( ) A.對水分缺乏最敏感時(shí)期 B.需水最多的時(shí)期 C.需水最少的時(shí)期 16.目前可以作為灌溉的生理指標(biāo)中最受到重視的是:( ) A.葉片滲透勢 B.葉片氣孔開度 C.葉片水勢 1.C 2.B 3.B 4.A
8、 5.C 6.C 7. B 8.B 9.A 10. B、C 11.A、C 12.C 13. A、C 14.A 15.C四、是非判斷與改正 四、是非判斷與改正 1.影響植物正常生理活動(dòng)的不僅是含水量的多少,而且還與水分存在的狀態(tài)有密切關(guān)系。( )(?)2.在植物生理學(xué)中被普遍采用的水勢定義是水的化學(xué)勢差。( ) 3.種子吸漲吸水和蒸騰作用都是需要呼吸作用直接供能的生理過程。( ) 4
9、.根系要從土壤中吸水,根部細(xì)胞水勢必須高于土壤溶液的水勢。( ) 5.相鄰兩細(xì)胞間水分的移動(dòng)方向,決定于兩細(xì)胞間的水勢差。( )(?)6.蒸騰作用與物理學(xué)上的蒸發(fā)不同,因?yàn)檎趄v過程還受植物結(jié)構(gòu)和氣孔行為的調(diào)節(jié)。( ) 7.通過氣孔擴(kuò)散的水蒸氣分子的擴(kuò)散速率與氣孔的面積成正比。( )(?)8.空氣相對濕度增大,空氣蒸汽壓增大,蒸騰加強(qiáng)。( ) 9.低濃度的 C02 促進(jìn)氣孔關(guān)閉,高濃度 C02 促進(jìn)氣孔迅速張開。
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