飯店實習報告

1、飯店實習報告 飯店實習報告飯店實習報告 1實習地點：山明水秀大飯店 時間 ：20xx 年 4 月 28 日—20xx 年 7 月 15 日 經(jīng)過十五個月在山明水秀大飯店的實習，在領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在酒店我學到的不僅是理論學問，更多的是自我綜合素養(yǎng)方面的熟悉。最主要的是不僅讓我學會了做事，還教會了我如何做人。對培育我的工作意識和提高我的綜合素養(yǎng)有著特別的意義。 經(jīng)過在學校理論學問

2、的學習，對旅游管理專業(yè)的學問已經(jīng)有肯定的了解了，但那只是感性的熟悉，所以每批畢業(yè)生都要參與畢業(yè)前的實習，使我們對我國旅游企事業(yè)單位及其管理的歷史、現(xiàn)狀、進展有基礎的正確熟悉，使我們能把所學的理論學問與實際工作相結合，加深對學問的理解，增加我們分析解決問題的力量，為畢業(yè)后工作打好牢固的基礎。 針對這十五個月的實習我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步 開頭酒店按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗

3、前培訓，進行了四個課時的室內培訓和巡游培訓，主要是介紹酒店的概大門，蠡園、黿頭渚、太湖仙島、靈山大佛、世界奇觀、唐城、水滸城、三國城等聞名景點近在咫尺。飯店的英文名稱為“PICTURESQUE HOTEL” ，即風景如畫、山明水秀之意。 飯店客房設施齊全，寬敞舒適，高雅特別，配有平安牢靠的 IC 卡智能門鎖、衛(wèi)星和有線電視系統(tǒng)、背景音響系統(tǒng)、中心空調系統(tǒng)、國內國際長途直撥程控電話、迷你吧、保險箱等，設有總統(tǒng)套房、行政套房、豪華套房、一

4、般套房、豪華標準房、單人房、標準房客房 211 間，是中外來賓下榻的最佳選擇。 飯店設有中西餐廳、宴會廳、大堂吧、酒吧、咖啡廳及風格迥異的宴會包廂，可同時容納1200 人在此品嘗美味佳肴、享受珍饈美饌。 飯店消遣設施齊全，集休閑、消遣、健身于一體，配有室內溫水旅游池、健身房、桑拿、美容美發(fā)室、歌舞廳、桌球室、KTV 包廂、棋牌室、卡啦“OK”廳、乒乓球室、保齡球館、屋頂網(wǎng)球場，實為解乏瀟灑、結友盡娛、賞心樂事的抱負場所。 飯店會議設施完