2023年廚師個人總結范文格式模板廚師個人簡歷模板

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2、下運作，本學期在人員不足的狀況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和激勵，對食堂管理實行了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方剛好指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規(guī)范和標準，我利用一食堂在規(guī)范落實的工作中，實行了多方面的措施;1、對原料的選購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理，分工清晰，責任明確;在