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文檔簡介
1、2022酒店管理實習自我鑒定范文模板一、會計基礎工作方面 會計基礎工作方面為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵 守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重 要性。二、日常工作方面 日常工作方面做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面 匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。jbq三、會計管理方面 會計管理方面酒店2022年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。
2、針對這種情況,我 在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各 項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調撥程序。 認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn) 管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。四、其他工作 其他工作1、 在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務部編寫了 本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部
3、門協(xié)調會議。3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集 團財務部進行溝通并解決。自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為 我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那 學習了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服 務行業(yè),每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間, 就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事
4、情,到了晚上思家的心情與 日俱增。那時經(jīng)理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自 身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經(jīng)過較長時間的鍛煉、克服和 努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲 最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的 禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏 的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是 改變不好性格
5、的良好途徑。最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的 領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話一根火柴再亮,也只 有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒。我希望 用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們 的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。酒店管理實習自我鑒定篇三這次在汕頭金海灣酒店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學, 脫離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受
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