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文檔簡介
1、β-環(huán)糊精是由7個(gè)D-(+)-吡喃葡萄糖通過α-1,4-苷鍵首尾相連形成的環(huán)狀化合物而形成的環(huán)狀分子,由于其外親水內(nèi)疏水的特殊結(jié)構(gòu)使其有廣泛應(yīng)用.但由于β-環(huán)糊精在水中的溶解度較小及其它性質(zhì)上的不足限制了其應(yīng)用. 本文為了擴(kuò)大β-環(huán)糊精的應(yīng)用范圍,通過對(duì)β-環(huán)糊精進(jìn)行修飾,合成了(3-丙氧基-2-羥基)丙基-β-環(huán)糊精、甲基化β-環(huán)糊精和酰氧基-2-羥丙基-β-環(huán)糊精三種類型的環(huán)糊精衍生物,并進(jìn)行了分子識(shí)別研究,具體內(nèi)容如下:
2、 1.2位和6位(3-丙氧基-2-羥基)丙基-β-環(huán)糊精合成、分離和分子識(shí)別.選用展開劑(正丙醇:水:氨水=6:3:1)在自制的硅膠柱上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了純化,用TLC、IR、DSC、<'1>H NMR、<'13>C NMR技術(shù)表征了目標(biāo)產(chǎn)物;在不同NaOH濃度下合成了(3-丙氧基-2-羥基)丙基-β-環(huán)糊精并對(duì)其取代度用<'1>H NMR和MS兩種方法進(jìn)行了計(jì)算;研究了上述部分產(chǎn)品和β-環(huán)糊精與對(duì)氨基苯磺酸、對(duì)硝基苯甲酸、對(duì)氨基苯甲酸
3、、間氨基苯甲酸和鄰氨基苯甲酸的分子識(shí)別,結(jié)果表明(3-丙氧基-2-羥基)丙基-β-環(huán)糊精對(duì)客體的分子識(shí)別常數(shù)大于β-環(huán)糊精對(duì)客體的分子識(shí)別常數(shù). 2.甲基化β-環(huán)糊精的合成與表征.在NaOH溶液中溶解一定量的β-環(huán)糊精滴加硫酸二甲酯在60℃下,反應(yīng)5~6小時(shí),減壓蒸餾得到產(chǎn)品并用IR、<'1>HNMR、MS表征. 3.酰氧基-2-羥丙基-β-環(huán)糊精的合成與表征.先以苯甲酸鈉、乙酸鈉、丙酸鈉和環(huán)氧氯丙烷為原料在相轉(zhuǎn)移催化劑
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