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1、淀粉及其衍生物疏水化改性后具有更優(yōu)良的物理和化學(xué)特性,在石油開采、造紙工業(yè)、土壤改良、污水處理等方面都有了廣泛的應(yīng)用,具有廣闊的應(yīng)用前景。本文以一系列碳鏈長(zhǎng)度不同的脂肪胺作疏水基團(tuán),對(duì)羧甲基淀粉進(jìn)行了疏水化改性,合成了羧甲基淀粉脂肪酰胺,并詳細(xì)研究了其合成工藝和性能。 首先通過一次羧甲基化制備了DScm=2.2的高取代度羧甲基玉米淀粉(CMCS)。研究了氫氧化鈉用量、反應(yīng)介質(zhì)、反應(yīng)時(shí)間和反應(yīng)溫度對(duì)反應(yīng)效率(REcm)和取代度(D
2、Scm)的影響。當(dāng)氯乙酸和淀粉AGU摩爾比為4時(shí),最佳反應(yīng)條件為氫氧化鈉和氯乙酸摩爾比為2.5、異丙醇中水的用量為2mL、反應(yīng)溫度50℃、反應(yīng)時(shí)間為2h,最佳反應(yīng)條件下制得CMCS的DScm和REcm分別達(dá)到2.2和55%。另外,發(fā)現(xiàn)在此反應(yīng)體系下,通過改變氯乙酸和氫氧化鈉的用量可以制備取代度從1.69到2.55的CMCS,REcm依然可以達(dá)到55%,最后用紅外光譜表征了CMCS的結(jié)構(gòu)。然后,研究了以高取代度的CMCS為原料制備羧甲基淀
3、粉酰胺衍生物的方法,研究表明:采用銨鹽在高溫下脫水的方法,雖然可以得到相應(yīng)的產(chǎn)品,但由于反應(yīng)過程中存在著復(fù)雜的氧化降解和交聯(lián)問題,不利于討論親水基和疏水基對(duì)產(chǎn)品粘度性質(zhì)的影響。改用以DCC為脫水劑,DMAP為催化劑,異丙胺為例的方法在溫和條件下制備羧甲基淀粉酰胺衍生物。分別考察了DCC用量,異丙胺用量,DMAP用量,不同溶劑,反應(yīng)溫度,反應(yīng)時(shí)間對(duì)羧甲基淀粉酰胺衍生物的DSa取代度的影響,當(dāng)n(H2SO4): n(DCC)=1.5,反應(yīng)溫
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