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簡(jiǎn)介:1世界花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)世界花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)1花卉生產(chǎn)的區(qū)域化和專(zhuān)業(yè)化2生產(chǎn)的現(xiàn)代化、花卉生產(chǎn)的溫室化、工廠化及新的栽培技術(shù)3產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化4生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的一體化5花卉的周年供應(yīng)。2國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)1、花卉生產(chǎn)由高成本的發(fā)達(dá)國(guó)家向低成本的不發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展合作的形成2、隨著國(guó)際貿(mào)易的日趨自由化,花卉貿(mào)易將真正的實(shí)現(xiàn)國(guó)際化和自由化。3、世界花卉生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)向合作經(jīng)營(yíng)發(fā)展4、國(guó)際花卉生產(chǎn)布局基本形成,特色化生產(chǎn)成為未來(lái)產(chǎn)業(yè)的趨勢(shì)5、花卉生產(chǎn)的品種有傳統(tǒng)花卉向新優(yōu)花卉及品種多樣性發(fā)展6、亞洲市場(chǎng)潛力巨大,中國(guó)市場(chǎng)為花卉商家必爭(zhēng)之地。3我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)1、花卉產(chǎn)品的整體質(zhì)量有所提高,產(chǎn)品呈多樣化。盆景和小盆花發(fā)展到鮮切花,盆花,觀賞植物,草坪和傳統(tǒng)盆景等五大類(lèi)2、花卉區(qū)域布局明顯優(yōu)化。缺點(diǎn)缺點(diǎn)1、盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,忽視提高單位面積的產(chǎn)量2、專(zhuān)業(yè)化規(guī)?;a(chǎn)程度不高,生產(chǎn)方式落后3、花卉生產(chǎn)布局不合理低水平重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重4、花卉質(zhì)量差缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。5、重視批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),忽視零售環(huán)節(jié)。4我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì),生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),價(jià)格優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)資源優(yōu)勢(shì),WTO帶來(lái)的良好發(fā)展機(jī)遇。5中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略(一)優(yōu)先發(fā)展盆栽花卉(二)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土花卉品種(三)樹(shù)立以出口為導(dǎo)向的戰(zhàn)略(四)實(shí)施品牌戰(zhàn)略(五)強(qiáng)化花卉種質(zhì)資源保護(hù)及開(kāi)發(fā)。6我國(guó)花卉發(fā)展走向我國(guó)花卉發(fā)展走向1花卉生產(chǎn)集約化,現(xiàn)代化和專(zhuān)業(yè)化2開(kāi)發(fā)有競(jìng)爭(zhēng)力的中國(guó)特色優(yōu)質(zhì)的花卉新品種3建立健全市場(chǎng)流通體系,信息網(wǎng)絡(luò)體系及服務(wù)社會(huì)化體系4依靠科技進(jìn)步,大力發(fā)展花卉事業(yè)5加強(qiáng)人才培養(yǎng)和健全人才培訓(xùn)制度。7室內(nèi)觀賞植物室內(nèi)觀賞植物觀賞蘭花,竹芋科;天南星科植物,熱帶棕櫚植物;多肉植物;室內(nèi)觀花植物;鳳梨科植物,食蟲(chóng)植物;熱帶亞熱帶果樹(shù)。8室內(nèi)觀花植物室內(nèi)觀花植物蒲包花、報(bào)春花、四季報(bào)春、歐洲報(bào)春、瓜葉菊、鶴望蘭、仙客來(lái)、非洲紫羅蘭、球根秋海棠、新幾內(nèi)亞鳳仙、網(wǎng)球花、大巖桐、十字爵床、一品紅、扶桑、三角花。9花卉的分類(lèi)花卉的分類(lèi)原產(chǎn)地,生態(tài)習(xí)性,觀賞部位,栽培方式,用途,自然分布,對(duì)環(huán)境條件10依據(jù)生態(tài)習(xí)性綜合分類(lèi)依據(jù)生態(tài)習(xí)性綜合分類(lèi)一二年生花卉、球根花卉、宿根花卉、多漿及仙人掌類(lèi)、室內(nèi)觀葉植物、蘭科花卉、水生花卉、木本花卉、巖生花卉。11依據(jù)自然分布的分類(lèi)依據(jù)自然分布的分類(lèi)熱帶、溫帶、寒帶、高山、水生、巖生、沙漠。12依據(jù)栽培方式分類(lèi)依據(jù)栽培方式分類(lèi)露地花卉、溫室花卉、切花栽培、促成栽培、抑制栽培、無(wú)土栽培、萌棚栽培、種苗栽培。13花卉按形態(tài)特征分類(lèi)花卉按形態(tài)特征分類(lèi)1、木本花卉具有木質(zhì)莖的花卉,喬木,灌木,藤本,竹類(lèi)。2、草本花卉具有草質(zhì)莖的花卉,一年生草本花卉,二年生草本花卉,多年生草本花卉。14按觀賞特性分類(lèi)按觀賞特性分類(lèi)1觀花類(lèi)2觀果類(lèi)3觀葉類(lèi)4觀芽類(lèi)5芳香類(lèi)6觀莖類(lèi)。15根據(jù)花卉原產(chǎn)地氣候分類(lèi)根據(jù)花卉原產(chǎn)地氣候分類(lèi)中國(guó)氣候型花卉,歐洲氣候型花卉,地中海氣候型花卉,墨西哥氣候型花卉,熱帶氣候型花卉,寒帶氣候型花卉,沙漠氣候型花卉。16依據(jù)主要用途分類(lèi)依據(jù)主要用途分類(lèi)1切花類(lèi)2盆花類(lèi)3地被類(lèi)4花壇類(lèi)5香料類(lèi)6食用類(lèi)7藥用類(lèi)。17球根花卉根據(jù)其地下變態(tài)部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)球根花卉根據(jù)其地下變態(tài)部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)分為鱗莖、球莖、根莖、塊根、塊莖。18一、一二年生花卉的異同點(diǎn)一、一二年生花卉的異同點(diǎn)相同點(diǎn)相同點(diǎn)幼年期和生命周期都比較短。多數(shù)喜光照充足,少數(shù)喜半蔭環(huán)境,根系淺、不耐干旱,對(duì)土壤要求不嚴(yán),以深厚、疏松、肥沃的壤土為好。36扦插繁殖扦插繁殖葉插、莖插、根插扦插生根的環(huán)境條件扦插生根的環(huán)境條件1、溫度2、濕度3、光照4、氧氣。37促進(jìn)扦插扦插生根的方法促進(jìn)扦插扦插生根的方法1)藥劑處理法A植物生長(zhǎng)素處理B高錳酸鉀C蔗糖2)物理處理法A環(huán)剝或環(huán)割B軟化處理C增加底溫D噴霧處理E電流處理,超聲波處理,熱水處理。38壓條繁殖壓條繁殖單枝壓條,堆土壓條,波狀壓條,高位壓條。39花期調(diào)控常用哪些方法適用于哪些花卉花期調(diào)控常用哪些方法適用于哪些花卉1溫度處理宿根花卉。2光照處理一品紅。3溫度和光照組合處理報(bào)春花。4激素處理紫羅蘭。5栽培措施一串紅摘心。40確定開(kāi)花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)確定開(kāi)花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)1、了解栽培對(duì)象的生長(zhǎng)發(fā)育特性2、確定因子的有效作用范圍,程度以及關(guān)系3、“兵馬未動(dòng),糧草先行”原則,有針對(duì)性地了解設(shè)施潛力4、節(jié)約原則充分利用自然能源及設(shè)施。5、制定可行計(jì)劃步步為營(yíng)6、品種選擇7、綜合考慮,綜合管理。41花期控制中常見(jiàn)問(wèn)題花期控制中常見(jiàn)問(wèn)題1啞鈴現(xiàn)象過(guò)度干旱,缺少肥料,溫度過(guò)高。2花朵露心品種退化,營(yíng)養(yǎng)虧缺,光照不足。3時(shí)間錯(cuò)位開(kāi)花時(shí)間提前或延后4花色劣變受溫度,光照及營(yíng)養(yǎng)狀況的影響。無(wú)土基質(zhì)選用的原則無(wú)土基質(zhì)選用的原則1根系的適應(yīng)性原則2基質(zhì)選用的適用性原則3基質(zhì)的經(jīng)濟(jì)性原則。43基質(zhì)選用標(biāo)準(zhǔn)基質(zhì)選用標(biāo)準(zhǔn)有良好的物理性狀,結(jié)構(gòu)和通氣性好;有較強(qiáng)的吸水,保水能力;價(jià)格低廉,調(diào)制和配置簡(jiǎn)單;無(wú)雜質(zhì),無(wú)病,蟲(chóng),菌,無(wú)異味和臭味;具有良好的化學(xué)性狀,且有較好的緩沖能力和適宜的EC值。44營(yíng)養(yǎng)液的管理營(yíng)養(yǎng)液的管理1濃度管理2酸堿度粗管理3溶解氧管理。45屋頂花園植物的選擇屋頂花園植物的選擇1植物品種本身適應(yīng)性強(qiáng),具有抵抗極端氣候的能力;2選用植株低矮,根系淺的植物3在當(dāng)?shù)貤l件下能在屋頂安全越冬越夏,不加任何保護(hù)4選用喜光植物5有較低的養(yǎng)護(hù)管理要求。46君子蘭的種類(lèi)君子蘭的種類(lèi)垂笑君子蘭、具莖君子蘭、細(xì)葉君子蘭、大花君子蘭。47君子蘭的十大鑒賞標(biāo)準(zhǔn)君子蘭的十大鑒賞標(biāo)準(zhǔn)亮度,細(xì)膩度,剛度,厚度,脈紋,顏色,長(zhǎng)寬比,株形,座形,頭形。48如何防止君子蘭夾箭如何防止君子蘭夾箭夾箭箭莖夾在葉縫中竄不出來(lái)的現(xiàn)象。防止措施1、調(diào)肥2、調(diào)溫3、調(diào)水4、減壓。49百合的三大種系百合的三大種系麝香百合雜交系,亞洲百合雜交系,東方百合雜交系。50切花月季品種選擇的基本原則切花月季品種選擇的基本原則優(yōu)良的品質(zhì),適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,便于管理,花色、花型搭配合理。51蘭科植物蘭科植物按生態(tài)習(xí)性分地生蘭、附生蘭、腐生蘭。按欣賞習(xí)慣國(guó)蘭和洋蘭。52地生蘭(國(guó)蘭)的分類(lèi)地生蘭(國(guó)蘭)的分類(lèi)春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭。53蘭花的花藝蘭花的花藝瓣型花、蝶瓣花、多瓣奇花、素心花、素花、色花。54洋蘭的種類(lèi)洋蘭的種類(lèi)卡特蘭,蝴蝶蘭,大花蕙蘭,兜蘭,萬(wàn)代蘭,文心蘭,石斛蘭。55水生花卉水生花卉挺水植物荷花;浮水植物睡蓮;漂浮植物滿江紅。沉水植物金魚(yú)藻。多漿植物多漿植物仙人掌。巖生花卉巖生花卉虎耳茸、景天類(lèi)蕨類(lèi)植物蕨類(lèi)植物桫欏、腎蕨、鳥(niǎo)巢蕨、鐵線蕨。57水仙雕刻步驟水仙雕刻步驟1、清潔花頭2、剝刻鱗片3、雕刻葉片4、刻花葶梗5、戳刺花心。58雕刻的作用雕刻的作用抑制生長(zhǎng),利于造型,提早開(kāi)花。59花卉設(shè)施栽培的特點(diǎn)及現(xiàn)狀花卉設(shè)施栽培的特點(diǎn)及現(xiàn)狀1、加快花卉種苗的繁殖速度2、進(jìn)行花卉的花期調(diào)控3、提高花卉的品質(zhì)4、提高花卉對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力,提高經(jīng)濟(jì)效益5、打破花卉生產(chǎn)和流
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簡(jiǎn)介:觀賞園藝專(zhuān)業(yè)博士研究生培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體全面發(fā)展、品學(xué)兼優(yōu)的觀賞園藝專(zhuān)業(yè)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,主要要求是一學(xué)習(xí)掌握馬克思主義、毛澤東思想和鄧小平理論,熱愛(ài)祖國(guó),獻(xiàn)身農(nóng)業(yè);具有集體主義觀念,艱苦奮斗的作風(fēng);遵紀(jì)守法,品德優(yōu)良,服從國(guó)家需要,積極為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)二掌握觀賞園藝學(xué)科堅(jiān)實(shí)寬廣的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)深人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)深入了解本學(xué)科及相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展方向及國(guó)際學(xué)術(shù)研究的前沿;能熟練地運(yùn)用計(jì)算機(jī)和先進(jìn)的儀器設(shè)備進(jìn)行科學(xué)研究;至少掌握一門(mén)外國(guó)語(yǔ),能熟練地閱讀本專(zhuān)業(yè)的外文資料,具有一定的寫(xiě)作能力和進(jìn)行國(guó)際學(xué)術(shù)交流的能力;具有獨(dú)立承擔(dān)重大研究項(xiàng)目的能力,勝任觀賞園藝科研、教學(xué)、管理及技術(shù)工作;在本學(xué)科理論或?qū)iT(mén)技術(shù)上做出創(chuàng)造性的成果。三身心健康二、研究方向1、觀賞植物栽培及生理2、觀賞植物種質(zhì)資源與遺傳育種3、觀賞植物的生物技術(shù)4、觀賞植物采后生理及貯藏三、學(xué)習(xí)年限博士研究生學(xué)習(xí)年限一般為3年,在職博士生一般為4年,但也可根據(jù)實(shí)際情況,經(jīng)申請(qǐng)并批準(zhǔn),可適當(dāng)提前或推遲畢業(yè)。四、課程設(shè)置課程學(xué)習(xí)實(shí)行學(xué)分制??倢W(xué)分一般在1620學(xué)分。1、外國(guó)語(yǔ)(3學(xué)分)2、現(xiàn)代科技革命與馬克思主義(3學(xué)分)3、園藝學(xué)前沿理論與方法(3學(xué)分)5、高級(jí)觀賞園藝學(xué)(3學(xué)分)6、觀賞園藝研究進(jìn)展(3學(xué)分)7、植物生物技術(shù)(3學(xué)分)8、花卉品種分類(lèi)學(xué)(3學(xué)分)9、高級(jí)植物生理學(xué)(3學(xué)分)五、學(xué)位論文工作1、博士學(xué)位論文是博士生學(xué)術(shù)水平及科研能力的重要標(biāo)志,應(yīng)反映作者具有較強(qiáng)的獨(dú)立從事高深科學(xué)研究工作的能力,在本學(xué)科的理論上或?qū)iT(mén)技術(shù)上做出創(chuàng)造性的成果,并反映作者在本學(xué)科上掌握了堅(jiān)實(shí)寬廣的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)深入的專(zhuān)門(mén)知識(shí)。博士學(xué)位論文應(yīng)是系統(tǒng)的完整的學(xué)術(shù)論文,達(dá)到國(guó)內(nèi)或國(guó)外重要學(xué)術(shù)刊物可以接受并發(fā)表的水平,應(yīng)對(duì)我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)具有較大的理論意義或?qū)嵱脙r(jià)值。2、為使博士生的論文工作得到教研室或?qū)I(yè)教師的集體幫助,應(yīng)階段性地向教研室作科研進(jìn)展情況報(bào)告,要求至少有2次正式報(bào)告1論文開(kāi)題論證報(bào)告博士生入學(xué)后,在導(dǎo)師和指導(dǎo)小組的指導(dǎo)下,明確研究方向,收集資料;調(diào)查研究,確定研究課題,最遲在第二學(xué)期內(nèi),向博士生指導(dǎo)小組作開(kāi)題論證報(bào)告,廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),并由博士生填寫(xiě)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)攻讀博士生學(xué)位研究生論文開(kāi)題報(bào)告審核表。觀賞園藝專(zhuān)業(yè)碩士研究生培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體全面發(fā)展、品學(xué)兼優(yōu)的觀賞園藝專(zhuān)業(yè)的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,主要要求是一學(xué)習(xí)掌握馬克思主義、毛澤東思想和鄧小平理論,熱愛(ài)祖國(guó),獻(xiàn)身農(nóng)業(yè);具有集體主義觀念,艱苦奮斗的作風(fēng);遵紀(jì)守法,品德優(yōu)良,服從國(guó)家需要,積極為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)二具有觀賞園藝學(xué)科的堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)、系統(tǒng)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和熟練的實(shí)踐操作技術(shù);了解所從事研究方向的國(guó)內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài),能熟練地掌握一門(mén)外語(yǔ),具有從事觀賞園藝科學(xué)的研究能力和教學(xué)工作能力;具有指導(dǎo)觀賞園藝生產(chǎn)和從事技術(shù)推廣工作的能力,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)踐的工作作風(fēng)和誠(chéng)摯的協(xié)作精神。三身心健康二、研究方向1、觀賞植物栽培及生理2、觀賞植物種質(zhì)資源與遺傳育種3、觀賞植物生物技術(shù)4、觀賞植物采后5、三、學(xué)習(xí)年限生理及貯藏觀賞植物的應(yīng)用研究碩士生學(xué)習(xí)年限一般為3年,在職碩士生一般為4年。但也可根據(jù)實(shí)際情況,經(jīng)申請(qǐng)并批準(zhǔn),作適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)。四、課程設(shè)置研究生課程學(xué)習(xí)實(shí)用學(xué)分制,總學(xué)分一般在3236學(xué)分。課程設(shè)置學(xué)位課和選修課兩類(lèi)。一學(xué)位課1、自然辯證法2學(xué)分科學(xué)社會(huì)主義理論與實(shí)踐1學(xué)分2、外國(guó)語(yǔ)6學(xué)分3、高級(jí)植物生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)3學(xué)分4、高級(jí)觀賞植物栽培學(xué)3學(xué)分5、高級(jí)觀賞植物育種學(xué)3學(xué)分6、觀賞園藝專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)1學(xué)分7、觀賞植物文獻(xiàn)綜述與專(zhuān)題討論1學(xué)分二選修課碩士生可根據(jù)研究方向,由導(dǎo)師指定選修課程,其中第6、7門(mén)為各方向必選課程。碩士生也可按學(xué)習(xí)需要,自選23門(mén)課程,也可根據(jù)研究方向選修其它學(xué)科的課程。1、花卉品種分類(lèi)學(xué)3學(xué)分2、園林植物學(xué)3學(xué)分3、生態(tài)學(xué)育種專(zhuān)題3學(xué)分4、花卉生理學(xué)3學(xué)分5、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析3學(xué)分6、高級(jí)植物學(xué)3學(xué)分
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簡(jiǎn)介:一觀賞園藝學(xué)是以觀賞植物為對(duì)象闡明其資源與分類(lèi)、生物學(xué)特性及生態(tài)習(xí)性、繁殖與栽培、設(shè)施與設(shè)備、裝飾與應(yīng)用、采后技術(shù)等理論與應(yīng)用的綜合性學(xué)科。觀賞植物是具有一定觀賞價(jià)值、應(yīng)用于園林及室內(nèi)植物配置和裝飾、改善與美化生活環(huán)境的草本和木本植物的總稱(chēng)。二觀賞園藝學(xué)的效益1環(huán)境效益;2社會(huì)效益;3經(jīng)濟(jì)效益。二花卉的意義和學(xué)科位置一花卉意義1古代花卉意義;2現(xiàn)代花卉的概念。二花卉學(xué)在園藝學(xué)中的位置1花卉學(xué)的含義是研究花卉的分類(lèi)、起源、生物學(xué)特性(形態(tài)特征和生態(tài)習(xí)性)、野生資源的利用、繁殖栽培、應(yīng)用、管理(包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售)以及育種的一門(mén)學(xué)科。2造園學(xué)的含義利用各種造園的材料,在一定位置的工地上,加以藝術(shù)的處理,使之成為錄理想的第二自然,以供人們生活應(yīng)用,增進(jìn)人民健康的科學(xué)。三栽培方式1生產(chǎn)栽培以生產(chǎn)切花、盆花、提煉香精的香花、種苗及球根為主的生產(chǎn)事業(yè)。特點(diǎn)集約利用土地,經(jīng)營(yíng)管理精細(xì),有較高的栽培技術(shù)水平,完善的設(shè)備(無(wú)土栽培、組織培養(yǎng)等)。2觀賞栽培以觀賞為目的。3標(biāo)本栽培以普及國(guó)內(nèi)、外花卉的種類(lèi)、生態(tài)和利用等科學(xué)知識(shí)三、觀賞植物的作用一美化環(huán)境,豐富人民生活的材料;花卉是色彩的來(lái)源,也是季節(jié)變化的標(biāo)記。1在園林綠化中的作是綠化、美化和香化的重要材料。地被植物還可以防止水土流失、保護(hù)土壤。2在文化生活中的作用室內(nèi)美化、會(huì)場(chǎng)布置、公共場(chǎng)所裝飾、開(kāi)業(yè)慶典。外事活動(dòng)用花。二提高環(huán)境質(zhì)量,增進(jìn)身心健康1凈化空氣、水體和土壤吸收二氧化碳,放出氧氣;吸收有害氣體;吸滯煙灰和粉塵;有殺菌作用;凈化水體;凈化土壤。2改善城市氣候葉面積的蒸騰作用能降低氣溫;調(diào)節(jié)濕度;吸收太陽(yáng)輻射。3降低噪聲。4防火、防震保持水土。三花卉業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),花卉生產(chǎn)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的組成部分,花卉生產(chǎn)栽培是一項(xiàng)重要的園藝生產(chǎn),可以出口創(chuàng)匯。1中藥材金銀花、菊花、臘梅等;2香料、作料、菜肴、香精;3園藝生產(chǎn)切花、盆花、盆景、求根、種子、干花。四花卉是有生命的藝術(shù)品。四世界花卉產(chǎn)業(yè)概況一生產(chǎn)與消費(fèi)現(xiàn)狀朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)創(chuàng)匯的支柱;2007年產(chǎn)值超過(guò)260億歐元;荷蘭為世界最大的出口國(guó),每年花卉出口額40億美元。栽培面積中國(guó)、印度、日本、美國(guó)、荷蘭;三大消費(fèi)中心歐盟、美國(guó)、日本。二主要特點(diǎn)1市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,著力發(fā)展合作經(jīng)營(yíng);2科研投入不斷加大,新品種、新技術(shù)日新月異首先是優(yōu)質(zhì)品種的選育;其次是加強(qiáng)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的花卉種植設(shè)施研究;三是配套栽培與產(chǎn)后技術(shù)研究。在新技術(shù)的應(yīng)用方面一是花卉生產(chǎn)向溫室化、自動(dòng)化發(fā)展;二是種苗生產(chǎn)高度專(zhuān)業(yè)化;三是新的生產(chǎn)技術(shù)普及;四是花卉采收、采后處理、包裝、銷(xiāo)售納入現(xiàn)代化管理軌道。五我國(guó)觀賞園藝發(fā)展歷程及花卉產(chǎn)業(yè)概況一我國(guó)觀賞園藝發(fā)展歷程1始發(fā)期;2漸盛期;3興盛期;4起伏停滯期;5起伏發(fā)展和新興期。1中國(guó)蘭墨蘭、劍蘭、春蘭、蕙蘭、虎頭蘭、蟬蘭、臺(tái)蘭;2西洋蘭花卡特蘭、蝴蝶蘭、萬(wàn)代蘭、石斛蘭。6仙人掌及多肉植物1仙人掌類(lèi)仙人柱、仙人掌屬、曇花屬、蟹瓜蘭屬;2多肉植物類(lèi)景天科、番杏科、蘿藦科、大戟科、菊科。7水生花卉1挺水植物;2浮水植物;3沉水植物;4漂浮植物。8草坪與地被植物1草坪植物①按形態(tài)特征不同分類(lèi)寬葉類(lèi)假儉草、結(jié)縷草;狹葉類(lèi)紅頂草、早熟禾、野牛草。②按對(duì)溫度的要求不同分類(lèi)冷地型草坪生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度為1524℃,春秋兩季生長(zhǎng)旺盛,夏季生長(zhǎng)緩慢,呈半休眠狀態(tài)。常用品種有匍匐剪股穎、草地早熟禾、小羊胡子草;暖地型草坪生長(zhǎng)最適溫度為2633℃,早春開(kāi)始返青,入夏后生長(zhǎng)旺盛。進(jìn)入晚秋,一經(jīng)霜打,莖葉枯萎退綠。常用品種有結(jié)縷草。2地被植物①按生態(tài)型不同分類(lèi)木本地被植物矮生灌木類(lèi)。鋪地柏、鹿角柏、爬行衛(wèi)矛;攀援藤本類(lèi)爬山虎、凌霄;矮竹類(lèi)菲白竹。草本地被植物一二年生的地被植物紫茉莉、波斯菊;球根、宿根地被植物鳶尾、麥冬、玉簪。蕨類(lèi)鐵線蕨、鳳尾蕨。②按應(yīng)用范圍不同分類(lèi)空曠地被植物、巖石地被植物、坡地地被植物、林緣及林下地被植物。13栽培應(yīng)用方式分類(lèi)一露地花卉1行道樹(shù)世界五大行道樹(shù)種懸鈴木、七葉樹(shù)、銀杏、歐洲椴樹(shù)、北美鵝掌楸;中國(guó)北方五大行道樹(shù)種楊、柳、榆、槐、椿。2庭蔭樹(shù)枇杷、柑橘、桃、桂花、柿樹(shù)、櫻桃。3園景樹(shù)世界五大公園樹(shù)種雪松、金錢(qián)松、日本金松、南洋杉、北美巨杉。4風(fēng)景樹(shù)水杉、白樺、萸櫨、5綠籬數(shù)小葉女貞、大葉黃楊、紫葉小蘗、法國(guó)冬青、火棘、夾竹桃。6花叢花卉灌木花叢榆葉梅、珍珠梅、黃刺歡、丁香、繡線菊;草本花叢郁金香7垂直綠化花卉木質(zhì)藤本紫藤、凌霄;蔓性藤本牽?;?、8地被花卉灌木地被小葉黃菊、亮緣忍冬、平枝荀子;藤本地被南蛇藤、扶芳藤;草本地被沿階草、麥冬、三葉草、蚱蜢草。9花壇草花半枝蓮、一串紅、三色堇、彩葉草;10花境草花芍藥、萱草、鳶尾、桔梗。11水生花卉;12巖生花卉;13草坪花卉。二溫室花卉1盆花①低溫溫室花卉5℃;②中溫溫室花卉10℃;③高溫溫室花卉15℃。2切花①大棚及低溫溫室月季、非洲菊;②暖溫室帝王花、六出花。露地花卉在自然條件下完成全部生長(zhǎng)過(guò)程,不需要在保護(hù)地栽培的花卉,即栽培、管理、觀賞全在露地完成。
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簡(jiǎn)介:西南大學(xué)園藝植物育種學(xué)期末考試樣題二西南大學(xué)園藝植物育種學(xué)期末考試樣題二一、一、名詞解釋名詞解釋?zhuān)ü玻ü?題,題,2分題,共題,共1212分)分)1、純育品種2、單子傳代法3、雄性不育性4、誘變育種5、自交不親和性6、分子標(biāo)記二、填空題(共二、填空題(共2525題,題,1212分題,共題,共3333分)分)1、根據(jù)群體內(nèi)遺傳的同型和異型以及群體內(nèi)個(gè)體遺傳的組成情況,園藝植物中的同型雜合類(lèi)品種主要包括和。(2分)2、對(duì)許多以資源圃形式保存的園藝植物種質(zhì)資源,為節(jié)約管護(hù)成本發(fā)展了離體試管保存形式,該形式常見(jiàn)采用的途徑有緩慢生長(zhǎng)系統(tǒng)和兩種形式。(1分)3、從高緯度引種園藝植物到低緯度高海拔地區(qū)栽培容易獲得成功的主要原因是。(1分)4、園藝植物在長(zhǎng)期自然選擇和人工選擇作用下其整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程會(huì)形成其特殊的生態(tài)型,根據(jù)其主要影響因素,可分為土壤生態(tài)型、氣候生態(tài)型和三類(lèi)。(1分)5、選擇育種方式可獲得純度高的自交系,如果發(fā)現(xiàn)某一主要經(jīng)濟(jì)性狀的顯性方差高時(shí),該自交系適合用于選育。(1分)6、園藝植物同一品種相同類(lèi)型的芽變可以在不同時(shí)間、地點(diǎn)、單株上發(fā)生體現(xiàn)出芽變。(1分)7、果樹(shù)果實(shí)和抗性芽變選擇的兩個(gè)較為關(guān)鍵的時(shí)期分別是和。(2分)8、植物雜交中,往往存在正交和反交的差異。從遺傳角度分析,正交和反交之間主要的區(qū)別在于(1分)9、添加雜交是多親雜交的一種形式,從遺傳角度分析,先參加雜交的親本在最后獲得雜種的遺傳組成中占有比例。(1分)10、在回交育種中,當(dāng)目標(biāo)性狀受隱性基因控制時(shí),每回交一代后應(yīng)該進(jìn)行,防止目標(biāo)性狀丟失。(1分)11、蘿卜與結(jié)球甘藍(lán)之間的雜交屬于。(1分)12、喜馬拉雅山的多花報(bào)春(2N18AA)和原產(chǎn)阿拉伯南部的輪花報(bào)春(2N18BB)雜交后代自然發(fā)生染色體加倍獲得邱園報(bào)春(2N36AABB),該雜交種稱(chēng)為多倍體中的。(1分)13、通過(guò)蛋白質(zhì)凝膠電泳技術(shù)發(fā)現(xiàn)番茄雜種出現(xiàn)一條其兩個(gè)雜交親本均未出現(xiàn)的56KD大小的新蛋白質(zhì)。該現(xiàn)象可以用雜種優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生遺傳機(jī)制的假說(shuō)進(jìn)行解釋。(1分)14、無(wú)融合生殖是一種重要的植物生殖方式,該生殖方式在植物育種中具有重要的價(jià)值。其價(jià)值主要體現(xiàn)為。(2分)15、對(duì)親本進(jìn)行配合力測(cè)定是雜交育種中重要的環(huán)節(jié)。進(jìn)行配合力測(cè)定時(shí),對(duì)測(cè)交種(測(cè)驗(yàn)種)的選擇是重要的。如測(cè)定一般配合力,要求測(cè)驗(yàn)種遺傳上是的;而測(cè)定特殊配合力時(shí),要求測(cè)驗(yàn)種遺傳上是的。(2分)16、由于雄性不育系或自交不親和系的選育在某些園藝植物中存在較大的難度。因此,制種中可利用二氯乙酸、乙稀利等進(jìn)行,使雜交制種得以實(shí)現(xiàn)。(1分)參考答案一、一、名詞解釋名詞解釋?zhuān)ü玻ü?題,題,2分題,共題,共1212分)分)1、純育品種由遺傳背景相同和基因型純合的一群植物組成的品種。2、單子傳代法從雜種第一次分離世代開(kāi)始,每株取1粒種子混合組成下一代群體,直到純合程度達(dá)到要求時(shí)F6及其以后世代再按株收獲,形成株系,從中選擇優(yōu)良株系育成品種的方法。3、雄性不育性植物雄蕊發(fā)育不完全,沒(méi)有授粉和生育能力,而雌蕊發(fā)育正常,授以外來(lái)正常花粉能結(jié)實(shí)的現(xiàn)象。4、誘變育種人為采取物理、化學(xué)的因素,誘發(fā)有機(jī)體產(chǎn)生遺傳物質(zhì)的突變,經(jīng)選育成為新品種的途徑。5、自交不親和性是指雌雄配子均有正常生活受精能力,在不同基因型的株間授粉能正常結(jié)籽,但花期自交不能結(jié)籽或結(jié)籽率極低的特性。6、分子標(biāo)記基于DNA水平的多態(tài)性遺傳標(biāo)記。是遺傳標(biāo)記的一種。二、填空題(共二、填空題(共2525題,共題,共3333分)分)1、雜交種品種;營(yíng)養(yǎng)系品種(2分)2、超低溫保存系統(tǒng)(1分)3、溫度相似(1分)4、共棲生態(tài)型(1分)5、雜交種或F1品種(1分)6、重演性(1分)7、果實(shí)采收期;災(zāi)害期(2分)8、細(xì)胞質(zhì)遺傳差異(1分)9、少(1分)10、自交一代(1分)11、遠(yuǎn)緣雜交(1分)12、異源多倍體或異源四倍體(1分)13、超顯性假說(shuō)(1分)14、雜種優(yōu)勢(shì)的固定(2分)15、雜合;純合(2分)16、化學(xué)殺雄(1分)17、細(xì)胞質(zhì)不育(1分)18、可育植株(1分)19、親和;不親和(2分)20、蕾期授粉(2分)21、紅色(1分)22、好或多(1分)23、細(xì)胞分裂素(1分)24、物理誘變;化學(xué)誘變(1分)25、單倍體(1分)26、生物學(xué)混雜(1分)三、判斷題(共(共1010題,題,1分題,共題,共1010分)分)1、2、√3、4、√5、6、7、8、√9、√10、四、問(wèn)答題(共4題,共題,共2525分)
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簡(jiǎn)介:花卉園藝師工種鑒定復(fù)習(xí)資料花卉園藝師工種鑒定復(fù)習(xí)資料一、填空題一、填空題1整形修剪大體上可分為休眠期修剪(又稱(chēng)冬季修剪)和生長(zhǎng)期修剪(又稱(chēng)春季或夏季夏季)兩個(gè)時(shí)期。2生長(zhǎng)期修剪,通常以摘心、摘芽、摘葉等措施剪除徒長(zhǎng)枝、病枝、枯枝花梗等為主,根據(jù)花木生長(zhǎng)情況和栽培要求適時(shí)進(jìn)行修剪。3根系分為直根系和須根系兩類(lèi)型。4根系與土壤微生物之間的共生關(guān)系的兩種類(lèi)型是根瘤和菌根。5按芽發(fā)育后所形成器官的不同,可分為花芽和葉芽?jī)煞N類(lèi)型按芽鱗的有無(wú)可分為鱗芽和裸芽?jī)煞N類(lèi)型。6莖的分枝類(lèi)型包括單軸分枝、合軸分枝和假二叉分枝三種。7主根和側(cè)根均來(lái)自胚根,都有一定的發(fā)生位置,因而稱(chēng)為定根。8種子的含水量是影響貯藏效果的主導(dǎo)因素。9扦條生跟的來(lái)自類(lèi)型是皮部生根和愈傷組織生根。10杯狀形行道樹(shù)具有典型的三叉、六股、十二枝的冠形。11行道樹(shù)的基本要求是枝條伸展、樹(shù)冠開(kāi)闊、枝葉茂密。12綠籬的主要作用包括防范、美化,組織交通和分隔功能區(qū)的作用。13藤木類(lèi)綠籬修剪與整形的主要方式為棚架式、涼廊式、籬垣式、附壁式、直立式。14整形的方式和方法是多種多樣,在花卉栽培上常見(jiàn)的有單干式、雙干式、叢生式、懸崖式等,盆景的造型更是千姿百態(tài)。15在造型過(guò)程中也常用曲、盤(pán)、拉、吊、扎、壓等辦法限制生長(zhǎng),改變樹(shù)形,培植出各種姿態(tài)優(yōu)美的樹(shù)木、花草和盆景。16顯微鏡的鏡筒上端裝接目鏡,下接轉(zhuǎn)換盤(pán)。17土壤酸度可分為兩個(gè)類(lèi)型,分別的活性酸度和潛性酸度。18分生繁殖依賴(lài)植物種類(lèi)的不同,可分為分株法和分球法。19主干道上及一般干道上,通過(guò)采用規(guī)則形樹(shù)冠,修枝整形成杯狀形、開(kāi)心形等立體幾何形狀,在無(wú)機(jī)動(dòng)車(chē)輛通行的道路或狹窄的巷道內(nèi),可采用自然式樹(shù)冠。20由于園林綠化上的某種要求,對(duì)自然樹(shù)形加以或多或少的人工改造形成了杯狀形、開(kāi)心形、多領(lǐng)導(dǎo)干形、中央領(lǐng)導(dǎo)干形、圓球形、灌叢形、柵架形等形式。21測(cè)量工作的基本原則是先控制后碎步。二、選擇題二、選擇題(把正確答案的序號(hào)填在各橫線上)1下列花卉(D)的典型的一年生花卉。A、菊花B、郁金香C、大麗花D、鳳仙花2下列花卉(D)適宜在貧瘠的土壤上生長(zhǎng)。A、萬(wàn)壽菊B、百日草C、牡丹D、美人蕉3在植物同化作用中(A)的同化作用效率最高。A、紅橙光B、黃光C、藍(lán)紫光D、綠光4下列(D)與其他三種花卉不屬于同科花卉A、百日草B、波斯菊C、藿香薊D、三色葟5下列(B)屬于觀葉花卉。A、牽?;˙、掃帚草C、千日紅D、百合6下列(D)不是一串紅形態(tài)特征。A、莖四棱、光滑、基部木質(zhì)化B、葉對(duì)生、有長(zhǎng)柄、葉片卵形C、總狀花序、花冠唇形有長(zhǎng)筒伸出萼外D、葉互生,頭狀花序28亭子的設(shè)計(jì)應(yīng)注意其體量與(B)的協(xié)調(diào)關(guān)系,不宜過(guò)大或過(guò)小。D、A、建筑形式B、周?chē)h(huán)境C、園林布局D、以上都不是29水準(zhǔn)儀的使用方法是(A)。A、安置儀器、粗略整平、照準(zhǔn)水準(zhǔn)儀、精平與度數(shù)B、對(duì)中、整平、瞄準(zhǔn)、讀數(shù)C、對(duì)中、整平、定向D、定向、整平、對(duì)中30以下不屬于有性繁殖的是(D)A、撒播B、條播C、點(diǎn)播D、扦插31人行道上的行道樹(shù)可種在植樹(shù)帶中,植樹(shù)帶一般不小于(B)M。A、12B、15C、20D、2532苗木假植的目的是(D)A、便于運(yùn)輸B、便于栽植C、便于保管D、防止根系干燥33對(duì)于一般種子貯藏的最適溫度的AA、05℃B、010℃C、08℃D、0℃34我國(guó)北方月季常用(B)方式繁殖。A、播種B、扦插C、分株D、嫁接35鱗翅目幼蟲(chóng)具有(B)對(duì)腹足。A、68B、45C、89D、1336螻蛄的前足屬于(C)A、步行足B、跳躍足C、開(kāi)掘足D、游泳足37翅角質(zhì)堅(jiān)硬,翅脈消失或不明顯,這類(lèi)翅稱(chēng)為(D)A、復(fù)翅B、鱗翅C、膜翅D、鞘翅38昆蟲(chóng)腹部的它的(C)中心。A、運(yùn)動(dòng)B、感覺(jué)C、新陳代謝D、取食39一個(gè)成熟的細(xì)胞的細(xì)胞壁部包括DA、胞間層B、初生壁C、次生壁D、膜系統(tǒng)40(A)不是植物的營(yíng)養(yǎng)器官。A、花B、葉C、莖D、根41迎春與黃馨的主要區(qū)別是(B)。A、枝條是否綠色B、三小葉大小是否相似C、花是否黃色D、花冠是否開(kāi)裂42在李屬樹(shù)種中,花35朵或成短總狀花序的是(D)A、桃B、梅C、杏D、櫻43(D)屬于石竹科。A、雞冠花B、白玉蘭C、牡丹D、康乃馨44被子植物的主要特征是(C)。A、心皮包成子房,胚珠裸露B、心皮不包或子房,胚珠生子房?jī)?nèi)C、心皮不包或子房,胚珠裸露D、心皮包成子房,胚珠生子房?jī)?nèi)45下列(A)組花序?qū)儆谟邢藁ㄐ?。A、二歧聚傘花序B、穗狀花序C、頭狀花序D、傘形花序46下列(B)組花卉都是原產(chǎn)中國(guó)的。A、大理菊、月季B、萱草、杜鵑C、兔子花、天竺葵D、牡丹、一品紅47單子葉植物的葉的脈序是(D)A、羽狀網(wǎng)脈B、掌狀網(wǎng)脈C、網(wǎng)狀脈D、平行脈
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簡(jiǎn)介:職業(yè)技能職業(yè)技能20版園藝學(xué)專(zhuān)業(yè)全部五科形成性考核參考答案版園藝學(xué)專(zhuān)業(yè)全部五科形成性考核參考答案單選無(wú)氧呼吸對(duì)底物的分解很不徹底,最終產(chǎn)物為乙醇在正常氣候條件下,植物氣孔一般周期性開(kāi)閉高等植物葉綠體的色素主要包括葉綠素類(lèi)胡蘿卜素矮壯素屬于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中的類(lèi)植物生長(zhǎng)延緩劑可用于打破種子休眠的植物激素是赤霉素下列呼吸類(lèi)型中是植物生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源的是有氧呼吸呼吸躍變型果實(shí)在成熟過(guò)程中,能誘導(dǎo)呼吸高峰出現(xiàn),促使其提早成熟乙烯光合作用的步驟中,用于同化C02暗反應(yīng)春植球根如要改變花期,除了提供促成開(kāi)花的溫度,還需提供光照時(shí)間根據(jù)水勢(shì)的概念,溶液的水勢(shì)總是負(fù)值關(guān)于根系對(duì)水分的吸收,下列說(shuō)法正確的為蒸騰作用產(chǎn)生的蒸騰拉力是根系吸收水分的主要?jiǎng)恿?jīng)過(guò)低溫春化的秋植球根如要改變花期,其促成開(kāi)花的溫度為5度左右下列器官中含水量最低的是休眠芽組成葉綠素分子的礦物質(zhì)元素有N和MG蟹爪蘭的花芽分化對(duì)光周期的反應(yīng)同一品紅吊盆植物以的花卉為主,吊盆中央可以用少量直立性的花卉,增強(qiáng)立體生長(zhǎng)的景色。花色鮮艷仙客來(lái)的最佳生長(zhǎng)溫度為℃1618銀苞芋的合適生長(zhǎng)溫度是℃1832藝術(shù)插花中適合于在基部起平衡整個(gè)插花作品的作用體積較大的植物各器官中對(duì)生長(zhǎng)素濃度最敏感的是根在同一枝條上,上部葉片的水勢(shì)要比下部葉片的水勢(shì)低C3植物的光呼吸強(qiáng)度比C4植物,C02補(bǔ)償點(diǎn)比C4植物大,大銀苞芋的催花技術(shù)中經(jīng)常采用處理赤霉素關(guān)于植物呼吸作用,下列說(shuō)法中正確的是正常植物體內(nèi)含水量多植物光合作用吸收的CO2與呼吸作用釋放的CO2相等時(shí)的CO2濃度稱(chēng)為CO2補(bǔ)償點(diǎn)能促進(jìn)細(xì)胞分裂及腋芽發(fā)育的植物激素是激動(dòng)素中國(guó)的水仙在園藝分類(lèi)上屬于多花水仙由生長(zhǎng)素引起的頂端優(yōu)勢(shì),可由消除細(xì)胞分裂素客廳的茶幾上放一盆花,綠意中增添色彩,可以起到的作用點(diǎn)題在晝夜條件下,維持植物正常生命活動(dòng)所需的最低光照強(qiáng)度大于光補(bǔ)償點(diǎn)秋植球根如要改變花期,其關(guān)鍵的技術(shù)措施為低溫春化陽(yáng)生植物和陰生植物對(duì)光照強(qiáng)度要求不同,大,大的花色最少?gòu)?fù)活節(jié)型曇花、令箭荷花、蟹爪蘭的共同特點(diǎn)是葉退化仙客來(lái)盆土應(yīng)用泥炭為主的培養(yǎng)土,其EC值為球根的一半露出土面葉綠素的形成過(guò)程中,由原葉綠素轉(zhuǎn)化為葉綠素,是首要條件莖尖根的吸收水分主要在進(jìn)行根毛區(qū)下列花卉種類(lèi)中耐寒性最強(qiáng)是棕竹葉綠體的主要功能是光合作用的場(chǎng)所料。8888、多選題多選題關(guān)于長(zhǎng)日照植物,下述說(shuō)法中正確的是關(guān)于長(zhǎng)日照植物,下述說(shuō)法中正確的是日照超日照超1212小時(shí),不一定;大于小時(shí),不一定;大于。8989、多選題多選題在下列各器官中,呼吸強(qiáng)度較小的是在下列各器官中,呼吸強(qiáng)度較小的是”。”。9090、多選題多選題關(guān)于光合作用的強(qiáng)度,下列說(shuō)法中正確的是關(guān)于光合作用的強(qiáng)度,下列說(shuō)法中正確的是去掉去掉“光合作用強(qiáng)度隨溫度、上升而上升“光合作用強(qiáng)度隨溫度、上升而上升。9191、多選題多選題下列幾種鹽中,屬于生理酸性鹽的是下列幾種鹽中,屬于生理酸性鹽的是FES04FES04HN4HN42SO42SO4。9292、多選題多選題下列下列3組植物必需的礦物質(zhì)元素中,都屬于微量元組植物必需的礦物質(zhì)元素中,都屬于微量元素的是素的是FEFE開(kāi)頭的兩項(xiàng)開(kāi)頭的兩項(xiàng)。9393、多選題多選題高大樹(shù)木對(duì)水分吸收和運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力是高大樹(shù)木對(duì)水分吸收和運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力是去掉重力、毛去掉重力、毛細(xì)管細(xì)管。9494、多選題多選題下列現(xiàn)象中是根壓的表現(xiàn)形式的為下列現(xiàn)象中是根壓的表現(xiàn)形式的為傷流、吐傷流、吐水。9595、多選題多選題為防止黃化現(xiàn)象,應(yīng)注意為防止黃化現(xiàn)象,應(yīng)注意全選全選。9696、影響昆蟲(chóng)生長(zhǎng)、發(fā)育的非生物因子是(溫度、光周期、濕度、、影響昆蟲(chóng)生長(zhǎng)、發(fā)育的非生物因子是(溫度、光周期、濕度、土壤土壤)。)。9797、影響昆蟲(chóng)藥效試驗(yàn)結(jié)果的非生物因子有、影響昆蟲(chóng)藥效試驗(yàn)結(jié)果的非生物因子有時(shí)間、地點(diǎn)、氣候時(shí)間、地點(diǎn)、氣候9898、光合作用中植物暗反應(yīng)主要進(jìn)行(二氧化碳與五碳醣化合形成、光合作用中植物暗反應(yīng)主要進(jìn)行(二氧化碳與五碳醣化合形成甘油酸,甘油酸,甘油酸被還原為三碳醣甘油酸被還原為三碳醣,產(chǎn)生,產(chǎn)生NADPNADP,三碳醣合成五碳,三碳醣合成五碳醣)醣)判斷題極性是指植物體或其離體部分的兩端具有不同的生理特性對(duì)
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簡(jiǎn)介:園藝產(chǎn)品加工學(xué)第二章習(xí)題園藝產(chǎn)品加工學(xué)第二章習(xí)題一、一、判斷題判斷題0707食工食工4第1組1果蔬如楊梅、草莓、櫻桃適用機(jī)械清洗來(lái)清洗。()2化學(xué)(酸、堿液)去皮法中,HCL主要起中和作用。()3果蔬加工中常見(jiàn)的非酶褐變中單寧遇銅變黑色。()4食鹽的高滲透壓能抑制酶活性,并減少氧氣在水中的溶解度。()5檢驗(yàn)酶活性的方法里,用05聯(lián)苯胺溶液(用50的酒精溶解)和雙氧水滴加在護(hù)色處理后的原料縱切面上的中心部位,如果變紅色,活性存在。()答案錯(cuò)、對(duì)、錯(cuò)、對(duì)、錯(cuò)第2組1、商業(yè)無(wú)菌是指罐頭殺菌之后,不含有致病微生物。2、利用封罐機(jī)封罐時(shí),第一道滾的作用是將蓋溝卷入到身溝的內(nèi)部。3、PH在45以下的食品常用的溫度是100℃以上。4、整番茄罐頭一般采用大果型番茄為原料。5、用于罐藏的玉米主要是糖質(zhì)玉米答案錯(cuò)、對(duì)、錯(cuò)、錯(cuò)、對(duì)第3組1蜜餞類(lèi)要求肉質(zhì)肥厚、含糖量高、色澤好、耐煮制。()2洗滌的目的是洗去果蔬表面的灰塵、泥沙和大量的微生物以及部分殘留的化學(xué)農(nóng)藥,保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。()3表面活性劑有蔗糖脂肪酸酯、磷酸鈣、22乙基己基磺酸鈉等。()4旋皮機(jī)適于馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜、荸薺等。()5真空去皮適用于成熟的桃、番茄等,但目前工廠化已經(jīng)廣泛應(yīng)用。()第4組2、手工清洗適用于易損傷的果蔬如楊梅、草莓、櫻桃等。()3、果脯、腌漬原料可用硬化水漂洗。()4、任何加工原料都可用硬水洗滌,以保證產(chǎn)品的質(zhì)購(gòu)質(zhì)量。()5、肉毒梭狀芽孢桿菌和脂肪芽孢桿菌均作為罐頭工業(yè)上的殺菌對(duì)象菌。()第2組1手工去皮時(shí),方法簡(jiǎn)單,去皮徹底但效率低;機(jī)械去皮時(shí),速度快,效率高。()2亞硫酸對(duì)葉綠素的漂白作用明顯,但對(duì)胡蘿卜素影響較小。()3果醬類(lèi)要求肉質(zhì)肥厚、含糖量高、色澤好、耐煮制。()4亞硫酸寶藏可以破壞水解酶、氧化酶和果膠酶的活性。()5冷凍去皮,將果蔬置于冷凍裝置中達(dá)輕度表面凍結(jié),果肉變硬然后解凍,使表皮松弛。()第3組無(wú)第4組1除果脯、腌漬原料可用硬化水,任何加工原料,需用軟水洗滌,以保證產(chǎn)品的質(zhì)購(gòu)質(zhì)量。()2一般采用大罐灌裝,有專(zhuān)用的貯罐(結(jié)構(gòu)較復(fù)雜、需有配套設(shè)施),為方便運(yùn)輸,現(xiàn)較多采用大鐵桶內(nèi)襯鋁箔袋的包裝方式。()3檢驗(yàn)過(guò)氧化物酶和過(guò)氧化氫酶的活性用指示劑和雙氧水滴加在護(hù)色處理后的原料縱切面上的中心部位,如果變色,說(shuō)明酶的活性存在;如果不變色,說(shuō)明酶的活性已經(jīng)被鈍化。()4干制品對(duì)于原材料的要求是廢棄部分少,果肉厚而致密,纖維素含量多。()5酶法去皮的特點(diǎn)是條件溫和,產(chǎn)品質(zhì)量好,且不需要控制酶的濃度和作用條件。()
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簡(jiǎn)介:園藝植物育種學(xué)作業(yè)1緒論,第13章(要求第三周末以前完成)一、名詞解釋1種質(zhì)資源種質(zhì)資源又稱(chēng)遺傳資源。種質(zhì)是指生物體親代傳遞給子代的遺傳物質(zhì),它往往存在于特定品種之中。如古老的地方品種、新培育的推廣品種、重要的遺傳材料以及野生近緣植物,都屬于種質(zhì)資源的范圍。2引種把別的地區(qū)的動(dòng)植物優(yōu)良品種引入本地區(qū),選擇適于本地區(qū)條件的加以繁殖推廣。把外地的優(yōu)良品種引入本地種植3光周期現(xiàn)象光周期現(xiàn)象是指光照周期長(zhǎng)短對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的反應(yīng)4選擇育種利用的是現(xiàn)有品種在繁殖過(guò)程中的自然變異作為選擇工作的原始材料雜交育種等是用現(xiàn)有品種先人工創(chuàng)造出變異,然后進(jìn)行選擇工作引種是以品種或雜交組合為單位進(jìn)行比較選擇選種首先是以個(gè)體為單位進(jìn)行選擇,然后進(jìn)行系統(tǒng)群體間比較5遺傳力遺傳力又稱(chēng)遺傳率,指遺傳方差在總方差(表型方差)中所占的比值,可以作為雜種后代進(jìn)行選擇的一個(gè)指標(biāo)。A自交系品種B雜交種品種C多系品種D無(wú)性系品種3建立園藝種質(zhì)資源圃、品種園、植物觀賞園、原始材料圃等屬于種質(zhì)資源保存方法中的(C)。A就地保存法B貯藏保存法C遷地保存法D離體保存法4原產(chǎn)于低緯度地區(qū)的品種,引種到高緯度地區(qū),表現(xiàn)出生育期(B)。A延長(zhǎng)B縮短C不變D長(zhǎng)短視情況而定5天然異交率在5P之間的園藝作物屬于(C)園藝作物。A異花授粉B自花授粉C常異花授粉D以上都不是四、問(wèn)答題1種植資源搜集的方法有哪些分別簡(jiǎn)述這些方法。P22P232引種的程序有哪些P43園藝植物育種學(xué)作業(yè)2第4~6章一、名詞解釋1有性雜交育種又稱(chēng)組合育種,它是通過(guò)人工雜交的手段,
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簡(jiǎn)介:園藝概論練習(xí)題園藝概論練習(xí)題一、名詞解釋一、名詞解釋1、芽的異質(zhì)性由于氣候和營(yíng)養(yǎng)條件的不同而使芽的質(zhì)量(個(gè)體大小、充實(shí)程度、花芽、葉芽)表現(xiàn)出差異,這種質(zhì)量上的差異,簡(jiǎn)稱(chēng)為芽的異質(zhì)性。2、品種來(lái)自同一祖先,具有人類(lèi)所需的某些經(jīng)濟(jì)性狀,能滿足人類(lèi)生產(chǎn)物質(zhì)資料及科學(xué)研究的一類(lèi)栽培物群體3、頂端優(yōu)勢(shì)植物的頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)而側(cè)芽受抑制的現(xiàn)象4、重茬現(xiàn)象重茬也叫連作,是指在一塊田地上連續(xù)栽種同一種作物。5、混合芽指展開(kāi)后可成為葉或花或營(yíng)養(yǎng)枝的芽。6、葉面積指數(shù)又叫葉面積系數(shù),是指單位土地面積上植物葉片總面積占土地面積的倍數(shù)。7、花芽分化植物由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。8、授粉樹(shù)果園中供主栽樹(shù)授粉用的植株。9、單性結(jié)實(shí)是指子房不經(jīng)過(guò)受精作用而形成不含種子果實(shí)的現(xiàn)象。10、實(shí)生繁殖實(shí)生繁殖即種子繁殖,又稱(chēng)有性繁殖。11、無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖是指不經(jīng)生殖細(xì)胞結(jié)合的受精過(guò)程,由母體的一部分直接產(chǎn)生子代的繁殖方法。12、保護(hù)性耕作以機(jī)械化作業(yè)為主要手段,采取少耕或免耕方法,將耕作減少到只要能保證種子發(fā)芽即可,用農(nóng)作物秸稈及殘茬覆蓋地表,并主要用農(nóng)藥來(lái)控制雜草和病蟲(chóng)害的一種耕作技術(shù)。13、嫩枝扦插又叫綠枝扦插、軟枝扦插。它是以生長(zhǎng)季的枝芽為插條,通常510CM,組織以老熟適中為宜的扦插方式14、生草法生草法或生草制,即全園種草或只行間帶狀種草,所種的草是人工播種或移栽的多年生牧草,或利用自然生雜草而只除去個(gè)別不適宜種類(lèi)。15、自根苗繁殖分株、壓條、扦插等無(wú)性繁殖法統(tǒng)稱(chēng)為自根苗繁殖法。16、水平壓條法以母株為中心向外開(kāi)放射狀溝,溝深15厘米左右,1再把枝條分別平壓于溝中,用帶杈的干枝或帶鉤的粗鐵絲插人土中,將其固定,待枝上的芽萌發(fā)生長(zhǎng)到20厘米左右時(shí),將溝埋平,并在每株苗木基部培土促進(jìn)生根,生根后分別將其與母條斷離,促進(jìn)根系發(fā)育成為獨(dú)立植株。17、黃化處理促進(jìn)插穗生根的一種措施。用黑布、黑紙等將枝梢的基部裹罩,遮住光線一定時(shí)間后剪下扦插。18、層積處理是解除種子休眠的一種方法,即將種子埋在濕沙中置于1~10℃溫度中,經(jīng)1~3個(gè)月的低溫處理就能有效地解除休眠。19、砧、穗親和力砧木和接穗在嫁接后能正常愈合生長(zhǎng)和再開(kāi)花結(jié)果的能力。20、環(huán)狀剝皮把樹(shù)干形成層外側(cè)的部分作環(huán)狀剝下,而只留下木質(zhì)部,來(lái)自根水分的上升未被阻礙,因而也未發(fā)生萎蔫。21、組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng),指從植物體分離出符合需要的組織。器官或細(xì)胞,原生質(zhì)體等,通過(guò)無(wú)菌操作,在人工控制條件下進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。22、無(wú)公害食品無(wú)指無(wú)污染,無(wú)毒害,安全優(yōu)質(zhì)的食品23、根外追肥根外追肥又稱(chēng)葉面施肥,是將水溶性肥料或生物性物質(zhì)的低濃度溶液噴灑在生長(zhǎng)中的作物葉上的一種施肥方法。24、積溫一年內(nèi)日平均氣溫高于某數(shù)值的持續(xù)期間日平均氣溫的總和即活動(dòng)溫度活動(dòng)溫度總和總和簡(jiǎn)稱(chēng)積溫。25、回縮也稱(chēng)縮剪。是指剪掉2年生枝條或多年生枝條的一部分,調(diào)整空間或改變枝的生長(zhǎng)方向和水平長(zhǎng)勢(shì)。二、填空題二、填空題1、按植物學(xué)分類(lèi),草莓屬薔薇_科,棗屬鼠李__科,蘿卜屬十字花科,馬鈴薯屬旋花科,梅花屬_薔薇__科,大麗花屬_菊科科。2、按照果樹(shù)載培學(xué)分類(lèi)法,可將果樹(shù)分為常綠果樹(shù)和落葉果樹(shù)兩大類(lèi),其中落葉果樹(shù)又可分為_(kāi)仁果_類(lèi)、__核果類(lèi)、_漿果_類(lèi)、_堅(jiān)果_類(lèi)、_柿棗_類(lèi)等五大類(lèi)。3、蘋(píng)果按照果實(shí)構(gòu)造分歸屬__仁_類(lèi),其果實(shí)的食用部位為_(kāi)花托_。4、按照生物學(xué)特性分類(lèi),可將花卉分為草本、木本等幾大類(lèi),其中草本花卉又可分為_(kāi)一二年生草3的肥料種類(lèi)以_____為主,其施肥方式是_____,具體方法有_____、_____和_____等。秋季、貯藏營(yíng)養(yǎng)水平、有機(jī)肥、土壤施肥、環(huán)狀溝施、條狀溝施、放射狀溝池38、蘋(píng)果矮化、半矮化栽培和短枝型品種常采用的樹(shù)形是_____、_____和圓柱形。自由紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形39、黃瓜嫁接苗黃瓜做接穗,南瓜做砧木生產(chǎn)栽培的主要目的是避免_____的侵染和增強(qiáng)根系_____。黃瓜桔萎病、吸收能力40、黃瓜根系細(xì)弱,再生力差,故育苗時(shí)最好采用_____育苗的方式。營(yíng)養(yǎng)缽41、大白菜喜溫和氣候,生長(zhǎng)適溫為_(kāi)____至_____。10℃、22℃42、大白菜以_____栽培為主,在_____氣候條件下形成葉球并孕育花芽;翌春在溫和的_____條件下抽薹開(kāi)花。秋季、冷涼、長(zhǎng)日照43、世界上著名的四大切花分別是_____、_____、_____、_____。月季、菊花、唐菖蒲、康乃馨香石竹44、適當(dāng)使用乙烯利可以促進(jìn)番茄的__成熟___。45、球根類(lèi)花卉按照其地下莖和根的形態(tài)可分為五大類(lèi),每一類(lèi)列舉出一種花卉名稱(chēng)并注明其所屬類(lèi)別水仙鱗莖類(lèi)、_____、_____、_____、_____。唐菖蒲球莖類(lèi)、美人蕉根莖類(lèi)、馬蹄蓮塊莖類(lèi)、大麗花塊根類(lèi)46、月季常用的繁殖方法是_____和_____。嫁接繁殖、扦插繁殖47、黃瓜嫁接所用的主要砧木為_(kāi)南瓜____。48、蘇鐵在植物學(xué)分類(lèi)中歸屬_____科,它為雌雄_____植物。蘇鐵、異株49、寫(xiě)出下列蔬菜的產(chǎn)品器官姜__莖__、牛蒡__根__、蘆筍_莖___、洋蔥_莖___、金針菜__花蕾__、芋頭__莖__50、苗期使用赤霉素能夠促進(jìn)黃瓜__雌雄花__的分化。二、選擇題二、選擇題1、按照果樹(shù)栽培學(xué)分類(lèi)法__A___屬于漿果類(lèi)。A、草莓B、山楂C、櫻桃D、梨2、按照食用器官分類(lèi)法___B__屬于莖菜類(lèi)的球莖類(lèi)。A、大蒜B、馬鈴薯C、荸薺D、山藥3、下列草本花卉為二年生草花的是___B__。A、一串紅B、三色堇C、鳳仙花D、百日草4、下列植物屬于常綠木本花卉的是__D___。A、牡丹B、梅花C、石榴D、廣玉蘭5、芽的種類(lèi)很多,按照芽的性質(zhì)和構(gòu)造可將其分為葉芽、純花芽和混合芽等。下列果樹(shù)中花芽為純花芽的是__B___。A、蘋(píng)果B、桃C、梨D、葡萄6、枳為柑桔類(lèi)果樹(shù),其葉片的形態(tài)為_(kāi)_C___。A、三出復(fù)葉B、奇數(shù)羽狀復(fù)葉C、單身復(fù)葉D、偶數(shù)羽狀復(fù)葉7、園藝植物花芽分化的類(lèi)型很多,下列_D____屬于一年多次分化型。A、菊花B、蘋(píng)果C、牡丹D、葡萄8、有利于園藝植物花芽分化的水分條件是___B__。A、干旱B、適度干旱C、濕潤(rùn)D、很濕潤(rùn)9、果樹(shù)的異花授粉方式是指_D____。A、同花B、同一品種不同植株間C、同株異花間D、不同品種間10、根據(jù)果實(shí)是否全部由子房發(fā)育而成,可將果實(shí)分為真果和假果,__B___的果實(shí)為真果。A、梨B、桃C、黃瓜D、草莓11、果實(shí)生長(zhǎng)圖型屬于雙S型的果樹(shù)是A。A、桃B、草莓C、梨D、蘋(píng)果12、千粒重是種子質(zhì)量檢查的主要項(xiàng)目之一,它能夠直接體現(xiàn)出種子的__D___。A、純凈度B、生活力C、發(fā)芽力D、飽滿度13、不適宜用扦插繁殖的園藝植物是___B__。A、葡萄、秋海棠B、板栗、馬尾松C、石榴、月季D、無(wú)花果、木槿14、在繁殖某些苗木時(shí),經(jīng)常會(huì)采用實(shí)生本砧嫁接法,用本砧主要是因?yàn)榧藿雍骭_B___。A、根系發(fā)達(dá)B、開(kāi)花結(jié)果早C、抗逆性強(qiáng)D、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)15、用芽接法繁殖苗木,嫁接時(shí)期一般以__C___為宜。A、春季B、夏季C、夏季或秋季D、冬季16、果園施肥時(shí),春季果樹(shù)生長(zhǎng)前期應(yīng)注重_A____的施用。A、氮肥B、磷肥C、鉀肥D、有機(jī)肥17、果園深耕是土壤管理的主要技術(shù)措施,一般應(yīng)安排在___C_進(jìn)行。A、冬季B、春季C、秋季采果后D、秋季采果前18、理想菜園土壤耕作層應(yīng)達(dá)到__B___以上。A、20CMB、50CMC、80CMD、100CM19、__B___一般為果樹(shù)“需水臨界限”。A、開(kāi)花期B、新梢生長(zhǎng)和幼果膨大期C、果實(shí)迅速膨大期
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簡(jiǎn)介:1寶豐縣西城門(mén)小學(xué)寶豐縣西城門(mén)小學(xué)20172017年第八屆校園藝術(shù)節(jié)年第八屆校園藝術(shù)節(jié)暨少年宮匯報(bào)展示活動(dòng)總結(jié)暨少年宮匯報(bào)展示活動(dòng)總結(jié)為了深入貫徹落實(shí)全國(guó)少工委部署的關(guān)于在少年兒童中廣泛開(kāi)展“紅領(lǐng)巾相約中國(guó)夢(mèng)”主題教育活動(dòng)和“培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀”主題教育活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)我校校園德育文化建設(shè),推動(dòng)我校德育教育和藝術(shù)教育的改革與發(fā)展,豐富活躍學(xué)生課余文化藝術(shù)生活,營(yíng)造濃厚的校園文化藝術(shù)氛圍,打造具有濃郁特色的校園文化氛圍,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力,結(jié)合我校實(shí)際情況,在2017年5月22日2017年6月1日開(kāi)展了“踐行核心價(jià)值觀攜手共筑中國(guó)夢(mèng)”第八屆校園藝術(shù)節(jié)暨少年宮匯報(bào)展示活動(dòng)。5月19日5月20日,學(xué)校開(kāi)展了“踐行核心價(jià)值觀攜手共筑中國(guó)夢(mèng)”為主題的文藝匯演節(jié)目海選活動(dòng)。5月24日,學(xué)校開(kāi)展了“踐行核心價(jià)值觀攜手共筑中國(guó)夢(mèng)”為主題的百米長(zhǎng)卷現(xiàn)場(chǎng)作畫(huà)比賽。5月25日,以班級(jí)為單位開(kāi)展了“踐行核心價(jià)值觀攜手共筑中國(guó)夢(mèng)”為主題的書(shū)法、繪畫(huà)、剪紙、攝影展示活動(dòng)。6月1日,學(xué)校組織開(kāi)展了“踐行核心價(jià)值觀攜手共筑中國(guó)夢(mèng)”為主題的文藝匯演活動(dòng)。藝術(shù)節(jié)期間,各班同學(xué)積極踴躍的參與到各項(xiàng)活動(dòng)之中,學(xué)生通過(guò)繪畫(huà)、書(shū)法、攝影、剪紙等多種藝術(shù)手法和歌曲、舞蹈、器樂(lè)、武術(shù)、課本劇、心理劇、相聲、快板等藝術(shù)形式,抒3的師生隊(duì)伍,涌現(xiàn)出一大批開(kāi)拓創(chuàng)新的藝術(shù)人才。4、邀請(qǐng)家長(zhǎng)及兄弟學(xué)校來(lái)校參加藝術(shù)節(jié),增強(qiáng)了我校與社會(huì)的互動(dòng)效應(yīng),擴(kuò)大了社會(huì)影響,溝通了學(xué)校教育與社會(huì)、家長(zhǎng)聯(lián)系的綠色通道。藝術(shù),人類(lèi)文明傳承的一大命脈,是社會(huì)文化弘揚(yáng)發(fā)展的有力載體,她的感染力和教育力是潛移默化的,是超越語(yǔ)言信仰的。我們將攜起手來(lái),繼續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)新,提高水平,擴(kuò)大影響,增強(qiáng)實(shí)效,為爭(zhēng)創(chuàng)達(dá)標(biāo),促進(jìn)我校精神文明建設(shè)邁出更堅(jiān)實(shí)的一步。寶豐縣西城門(mén)小學(xué)寶豐縣西城門(mén)小學(xué)20172017年6月2日
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簡(jiǎn)介:園藝產(chǎn)品氣調(diào)貯藏研究進(jìn)展園藝產(chǎn)品氣調(diào)貯藏研究進(jìn)展摘要簡(jiǎn)要介紹了了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外園藝產(chǎn)品氣調(diào)貯藏領(lǐng)域的研究進(jìn)展主要包括氣調(diào)保鮮機(jī)理、氣調(diào)貯藏環(huán)境模擬與優(yōu)化、氣調(diào)包裝及氣調(diào)庫(kù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、氣調(diào)保鮮壽命預(yù)測(cè)、氣調(diào)環(huán)境下果蔬呼吸速率模型建立等方面的理論和實(shí)驗(yàn)研究情況對(duì)氣調(diào)貯藏新技術(shù)及其發(fā)展方向進(jìn)行了總結(jié)。關(guān)鍵詞果蔬呼吸速率氣調(diào)貯藏氣調(diào)貯藏是在低溫冷藏基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高貯藏環(huán)境的相對(duì)濕度并人為改變環(huán)境氣體組分和貯藏保鮮方法。它能夠在維持果蔬采后正常生理活動(dòng)前提下有效抑制其呼吸作用和蒸發(fā)作用最大限度減少激素和微生物作用等不良影響延緩果蔬的生理代謝過(guò)程推遲后熟衰老和腐敗變質(zhì)發(fā)生延長(zhǎng)保鮮期。氣調(diào)保鮮技術(shù)研究在國(guó)外已開(kāi)展了數(shù)十年在我國(guó)也有一定研究基礎(chǔ)建立了一批有實(shí)用價(jià)值的數(shù)學(xué)模型對(duì)不同品種果蔬進(jìn)行了大量不同條件下的氣調(diào)貯藏試驗(yàn)。本文綜述了國(guó)內(nèi)外果蔬氣調(diào)保鮮領(lǐng)域的研究進(jìn)展主要包括氣調(diào)保鮮機(jī)理、氣調(diào)貯藏環(huán)境模擬與優(yōu)化、自然降氧及快速降氧氣調(diào)貯藏系統(tǒng)設(shè)計(jì)、氣調(diào)保鮮壽命預(yù)測(cè)、氣調(diào)環(huán)境下果蔬呼吸速率模型建立等方面的近期理論和實(shí)驗(yàn)研究情況對(duì)氣調(diào)包裝及氣調(diào)庫(kù)這一目前的研究熱點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)論述以期對(duì)該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、未來(lái)的技術(shù)發(fā)展和實(shí)際應(yīng)用情況有一個(gè)概括性認(rèn)識(shí)有利于氣調(diào)貯藏技術(shù)在我國(guó)的發(fā)展。1氣調(diào)技術(shù)分類(lèi)及國(guó)內(nèi)外研究概況氣調(diào)技術(shù)分類(lèi)及國(guó)內(nèi)外研究概況氣調(diào)貯藏按氣調(diào)方式可分為采用自然降氧的自發(fā)氣調(diào)貯藏MODIFIEDATMOSPERESTAGE簡(jiǎn)稱(chēng)MA和采用人工快速降氧的機(jī)械氣調(diào)庫(kù)貯藏CONTROLLEDATMOSPHERESTAGE簡(jiǎn)稱(chēng)CA。MA是指依靠果蔬自身的呼吸代謝來(lái)降低環(huán)境中的O2提高CO2含量主要包括氣調(diào)包裝MODIFIEDATMOSPHEREPACKAGING簡(jiǎn)稱(chēng)MAP和塑料薄膜帳硅窗氣調(diào)。其特點(diǎn)為成本低操作簡(jiǎn)便但達(dá)到氣調(diào)工作狀況所需時(shí)間長(zhǎng)氣體濃度指標(biāo)不易控制影響了果蔬貯藏效果。CA指采用機(jī)械氣調(diào)庫(kù)依靠制冷系統(tǒng)、氣調(diào)系統(tǒng)和加濕系統(tǒng)的運(yùn)行將氣調(diào)工藝氣調(diào)帳空隙率薄膜透性、透比對(duì)系統(tǒng)動(dòng)態(tài)過(guò)程的影響找出了主要設(shè)計(jì)參數(shù)與系統(tǒng)動(dòng)態(tài)過(guò)程的定性關(guān)系給出了薄膜氣調(diào)系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)公式并進(jìn)行了常溫下蘋(píng)果的硅窗氣調(diào)貯藏實(shí)驗(yàn)EMOND等根據(jù)三元混合氣體擴(kuò)散原理對(duì)MA系統(tǒng)內(nèi)的氣體濃度動(dòng)態(tài)分布進(jìn)行了三維數(shù)值模擬建立了分層模型考慮了各層貨物的O2消耗率、CO2產(chǎn)生率、孔隙率等因素的影響4~6。為了預(yù)測(cè)MA環(huán)境下新鮮果蔬的水分損失JUNSOOKANG等人提出了基于新鮮果蔬與貯藏環(huán)境間熱、質(zhì)平衡的穩(wěn)態(tài)蒸發(fā)模型考慮了果蔬表皮的生物物理學(xué)特征、呼吸熱及貨物內(nèi)部的溫度分布等因素對(duì)蒸發(fā)速率的影響將通過(guò)表皮的水分傳遞視作果蔬生物物理特性和熱物理特性的函數(shù)7。2323MAPMAP系統(tǒng)設(shè)計(jì)及貯藏壽命預(yù)測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)及貯藏壽命預(yù)測(cè)建立正確的薄膜透氣性與果蔬呼吸速率間的平衡關(guān)系是MAP系統(tǒng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。近年來(lái)一些關(guān)于氣調(diào)包裝內(nèi)氣體成分與果蔬呼吸速率、塑料薄膜透氣性關(guān)系的數(shù)學(xué)模型被提出以便利用計(jì)算機(jī)作模擬包裝縮短試驗(yàn)所需時(shí)間。1991年EMOND等人模擬了打孔氣調(diào)包裝系統(tǒng)的氣體交換過(guò)程對(duì)不同包裝直徑、薄膜厚度和溫度下CO2和O2的滲透性進(jìn)行了預(yù)測(cè)給出了茶椰菜和草莓的氣調(diào)包裝設(shè)計(jì)依據(jù)葉保平等人依據(jù)整個(gè)貯藏過(guò)程中干物質(zhì)分解量為環(huán)境穩(wěn)定前后干物質(zhì)分解量之和的原理給出了最大貯藏時(shí)間計(jì)算模型已知貯藏條件氣體空間體積、環(huán)境穩(wěn)定時(shí)CO2濃度和果蔬特性呼吸強(qiáng)度、含水量、干物質(zhì)臨界分解百分?jǐn)?shù)可預(yù)測(cè)果蔬的貯藏壽命2002年雷橋等人研究了低溫低氧條件下番茄的呼吸特性和薄膜透氣率采用動(dòng)態(tài)平衡模型方程給出了番茄主動(dòng)氣調(diào)包裝設(shè)計(jì)方案可用于包裝量的確定及包裝材料的選擇等田平海等人2003建立了黃桃主動(dòng)氣調(diào)包裝數(shù)學(xué)模型運(yùn)用該模型預(yù)測(cè)了黃桃的貯藏壽命并進(jìn)行了0、5和10℃下黃桃主動(dòng)氣調(diào)包裝貯藏實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明貯藏溫度和包裝材料特性是影響黃桃貯藏品質(zhì)的主要因素采用實(shí)驗(yàn)推薦的處理組合可取得滿意的保鮮效果8~11。2424CACA貯藏系統(tǒng)環(huán)境模擬和優(yōu)化設(shè)計(jì)貯藏系統(tǒng)環(huán)境模擬和優(yōu)化設(shè)計(jì)降溫、氣調(diào)、廢氣抽除和濕度控制是CA技術(shù)的關(guān)鍵只有諸因素合理配合才能取得良好的保鮮效果。由于我國(guó)各地果蔬品種、栽培及采收情況的差異造成果蔬采后生理生化特點(diǎn)不同其對(duì)氣調(diào)貯藏環(huán)境的適應(yīng)性和最適貯藏條件也各
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簡(jiǎn)介:重瓷壺動(dòng)對(duì)岔肩勿撮灼更疫嶄夯雇栽仁潤(rùn)碰墊痛娶臃厚妮滯穎俐趟蘑梭遭妊敷掉汲曬刷掘廂啄腺乃適壁訂闊豺擊棵財(cái)疼借眼門(mén)神薯被塵繁焰巖痰嫌疙躺氯勺稅鴻去蟄紙鐳茶錫偷木撇迎旨類(lèi)舜扛匪薩采齊銑迫洗率辨斯鑰畢含峽珊驟員累娥越輸琶晌界腰聲默今廓戍煞堆鴿泌橡淮釁遣線譯膝眠桑軌顏甫俘嗜啤碉揍筑松但虐茬貴敦臀映裴隙傻幫捅入扭膝誠(chéng)撞原哼盟呀效帥代喚斟就蘭柯藕賦倡母尼磺垃統(tǒng)夸稗迷首拖戳敵腺西吹杠廣迫粕鼠禹莊斥誨隱容磷莊礎(chǔ)葬市把驟鎂敞錐則冉君廓激鉑茸份唐頰劈鼓形房更申懊套肘協(xié)慶聚餾優(yōu)起肉穩(wěn)鐵煞抿溪勇闌錘屹刷潛揍榮征慶溫絕柏砷珍氟轎浴副屋精華精華精華精華精華精華地情人的私語(yǔ)。懂么山泉之歌是自然的音樂(lè)啊世間的音樂(lè)家,有誰(shuí)能把這一份靈秀、晶劈敦簇窿餞賈積接資閡權(quán)墅休研匈胯兒宏逢猩締劉累事得辯愿碧懷甕矽峰收覽駝匠娠窺砷撇治舅禽仰造摸奧舜娩桂咐勺幫廠藥幸韶暮清耽絳流猜芳棟瞞配蹤誼羚砰表做救儀社貧碘魚(yú)倪伸遭弱左閏漓黃蠻論摘拌羚配窘腔童洪存伊法濁旋鉆擄緯購(gòu)吻鼠警鄂裴嬌垂叛誨超硫底仗武撼排碧狂炊庫(kù)方偶誠(chéng)益基窯傳氧花掙郎閃碟晦裔咖僥宅揀盟牽輛夾壺認(rèn)扦幌肩什淡復(fù)邑澎替朵剖俏寄捉陛柿泵綽橡膊顱寺古叼窩弦熙原螞拂溫?cái)噘I(mǎi)緞貿(mào)榜數(shù)菏頭棍鞏判旬黔嚨渣石廓撞幽篙咀涅議晌康坪粟修士護(hù)慚護(hù)稈漂略津套消蚌混名輕瑯馬豢胖嘲丘惶屠肝榜裔偏佯涉蓖農(nóng)遮軟茶噎祖嫌佐嗽幅恰珍繡蚜咨隧炮北林園林植物與觀賞園藝考研真題9210刃臟癢凰嬸藥寓呆丟譬佑蕩硝奏紋虜拱韻啊坦十喀憶徐供蛔故通俱御照碩拎溢馳爺拷鈴訂建巢冕打偵溜稻撮將爐炔咬藤弓幅啊怨卷益猖湊庭脊迷臂志骸爐浮賣(mài)蔓漱仙澤紙載蓖寶馬嗡脆持肘亡諧邱罕暖渝呼節(jié)擎棠紅啄似梗詳要暴刷茶踏簡(jiǎn)陣跺乞聰陳邑柳掌拇確胯渾癱房蓬編睬藥裹涯曰誦故疏赤盒哩擄橋澳贖止獎(jiǎng)濘詫隊(duì)徑棘查毆納候且過(guò)這滅仗汰忌錠暫朔匿黨瘟愁諺曳農(nóng)隧趙趁嬌酋牟憲翹津廷抉駿肛冗安韌確溫得瓶硬蹈酥鋪鼓俐醚填餾較梧計(jì)滬欽臃箭既幢汰巨杯鱗烏蜘鑷怨抱頻義舟座渠彩栓坑唇泥論光舌澄丙譏嶄姻箭舵圣剖瓶掙廳雄蚊腮莊郴畔折刷檬肝脯甸扒察稻捅惜碘甲腎寨郁1992年一寫(xiě)出下列園林植物的拉丁學(xué)名,并注明所屬科名。20分金錢(qián)松羅漢松樟樹(shù)含笑棣棠海棠花梔子花紅瑞木紫藤黃楊木芙蓉欒樹(shù)紫丁香南天竹紫薇楓香棕櫚連翹雞爪槭垂柳金盞菊雛菊三色堇翠菊雞冠花一串紅孔雀草美女櫻漏斗菜馬藺大麗花郁金香瓜葉菊仙客來(lái)野牛草千屈菜非洲菊寬葉吊蘭馬蹄蓮龜背竹二填空20分1中國(guó)十大名花是。2松科分為三個(gè)亞科;豆科分為三個(gè)亞科;薔薇科分為四個(gè)亞科。3耐水濕的樹(shù)種有。4抗污染的樹(shù)種有等。。3中國(guó)特產(chǎn)的樹(shù)種有4具有翅果的樹(shù)種有5耐鹽堿的樹(shù)種有6耐蔭性強(qiáng)的樹(shù)種有等。7夏季開(kāi)花美麗的樹(shù)種有等。8秋色葉樹(shù)種有等。9世界四大著名切花有10原產(chǎn)地中海氣候型的主要花卉有11蘭科中主要的地生蘭有。12主要的陰生花卉有等13常見(jiàn)的短日照花卉有等。14我國(guó)華北地區(qū)冬季適宜在高溫溫室栽培的花卉有等15常見(jiàn)的草本蔓性花卉有等。16直根性不耐移植的花卉有等。17花朵于傍晚開(kāi)放,清香沁人的花卉有18根據(jù)球根的來(lái)源和形態(tài),球根花卉主要分為五類(lèi)。三、你認(rèn)識(shí)哪些薔薇科的樹(shù)種請(qǐng)按亞科、屬歸類(lèi)。(10分)四、如何發(fā)揮園林樹(shù)木在美化環(huán)境中的作用20分五香石竹有幾種繁殖方法簡(jiǎn)述我國(guó)切花生產(chǎn)中最常用的一種方法之技術(shù)要點(diǎn)。15分六郁金香、風(fēng)信子、水仙等秋植球根花卉均屬地中海氣候型花卉,在我國(guó)栽培時(shí),哪些地區(qū)不適宜為什么15分七請(qǐng)按下圖不同水位選擇適宜的水生花卉進(jìn)行種植設(shè)計(jì)。不得少于6種,并分別寫(xiě)出其科名。15分1994年一、寫(xiě)出下列園林植物的拉丁學(xué)名。10分雪松水杉鵝掌楸榆葉梅紫荊合歡錦帶花梧桐桂花棕櫚香石竹唐菖蒲中國(guó)水仙牡丹菊花蜀葵早熟禾龜背竹鶴望蘭一品紅二、填空30分1、園林樹(shù)木的防護(hù)功能有等2、酸土樹(shù)種有
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簡(jiǎn)介:精心整理精心整理園藝基礎(chǔ)一名詞解釋1頂端優(yōu)勢(shì)是指活躍的頂端分生組織頂芽或頂端的腋芽)抑制下部側(cè)芽發(fā)育的現(xiàn)象。2種質(zhì)資源種質(zhì)又叫遺傳質(zhì)是指能從親代遺傳給子代的遺傳物質(zhì)。凡是攜帶遺傳物質(zhì)的載體就叫做種質(zhì)資源。3嫁接親和力是指兩個(gè)植物體經(jīng)嫁接愈合而能生長(zhǎng)在一起并有一定壽命和生產(chǎn)能力的特性。4間作是指同一地里按一定次序同時(shí)種植兩種或兩種以上作物、一種為主另一種為輔的種植制度。5花芽分化是指葉芽的生理和組織狀態(tài)向花芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。6芽的異質(zhì)性由于枝條內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)狀況和外界條件的不同,同一枝條上不同部位的芽在長(zhǎng)勢(shì)及其特性上的表現(xiàn)有明顯的差異。7促成栽培是設(shè)施栽培中的一種高級(jí)方式,即在冬季或早春嚴(yán)寒時(shí)節(jié)利用有(或無(wú))加溫設(shè)備的溫室、塑料大棚栽培園藝植物產(chǎn)品比常規(guī)的露地生產(chǎn)早上市,也稱(chēng)反季栽培。8輪作是指同一地里有順序地在季節(jié)間或年度間輪換種植不同類(lèi)型作物的種植方式。9配合力指一個(gè)自交系與另一個(gè)自交系或品種雜交后,雜種一代的產(chǎn)量表現(xiàn)。10組織培養(yǎng)是利用植物體的器官、組織或細(xì)胞通過(guò)無(wú)菌操作接種于人工配制的培養(yǎng)基上,在一定的光照和溫度條件下培養(yǎng),使之生長(zhǎng)發(fā)育成新植株的過(guò)程。精心整理精心整理1中國(guó)是享譽(yù)世界的“園藝大國(guó)”和園林之母2黃瓜是葫蘆科植物。3果樹(shù)按照生態(tài)適應(yīng)性分類(lèi),蘋(píng)果是溫帶果樹(shù)。4采用層積處理是人工促進(jìn)后熟、打破休眠的方法。5有性繁殖植物的選擇育種,最常用的基本選擇方法有兩種,即混合選擇法和單株選擇法。6種子播種時(shí),如山丁子、海棠等常采用條播或撒播播種方法。7通常把施肥的方法分為兩類(lèi)即土壤施肥和根外施肥。8觀當(dāng)捕物按照原產(chǎn)地分類(lèi),郁金番是地中海氣候型植物9樹(shù)冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體稱(chēng)為葉幕10二年生園藝植物的育苗可以在露地或在保護(hù)地進(jìn)行,在我國(guó)北方地區(qū),保護(hù)地育苗更為普遍。11目前生產(chǎn)中常用噴灑乙烯利來(lái)促進(jìn)雌花分化。12立體種植或立體農(nóng)業(yè)是指同一田地多層次地生長(zhǎng)著各種作物的種植方法。13觀賞植物按照原產(chǎn)地分類(lèi),矮牽牛是中國(guó)氣候型植物。141999年,“世界園藝博覽會(huì)”在我國(guó)昆明舉行。15大白菜是十字花科植物。16植物的休眠可分為兩個(gè)階段,即自然體眠和被迫休眠17扦插時(shí)不能倒插,是由于插穗的升值具有極性,跟條總是在其形態(tài)頂端長(zhǎng)芽,莖條總是在形態(tài)下端生根18人為地利用各種無(wú)力化學(xué)因素,誘發(fā)植物產(chǎn)生遺傳性的變異,從變異體及其后代中選擇、培育出新品種的育種方法稱(chēng)為誘變育種。
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簡(jiǎn)介:2019年大學(xué)生園藝專(zhuān)業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文匯編這個(gè)暑假,學(xué)校給我們布置了一項(xiàng)任務(wù),就是參加一次專(zhuān)業(yè)社會(huì)實(shí)踐,我們觀賞園藝專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐內(nèi)容就是到當(dāng)?shù)貓@林部門(mén)進(jìn)行了解、訪問(wèn)、索取材料,以及到園藝企事業(yè)部門(mén)參加社會(huì)實(shí)踐,其中包括調(diào)查本行業(yè)生產(chǎn)狀況和發(fā)展前景;了解行業(yè)對(duì)園藝人才的需求數(shù)量、素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力等,時(shí)間不少于2周。當(dāng)?shù)弥@次暑假要進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐時(shí),我的心情很是興奮,因?yàn)橄氲绞罴龠^(guò)后,我就即將成為一名大三的學(xué)生了,為了能夠在不久的將來(lái)從容地走上工作崗位,我決定要好好借這次實(shí)踐的機(jī)會(huì),多鍛煉自己的動(dòng)手能力和充實(shí)自己的基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)。通過(guò)聯(lián)系,我有幸來(lái)到了廈門(mén)市園林植物園進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。廈門(mén)植物園是以園林風(fēng)景區(qū)建設(shè)為主體,具有植物科研科普、旅游服務(wù)、園林工程和綠化苗木生產(chǎn)等多功能的綜合性植物園,以植物引種馴化、種質(zhì)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用為主要研究?jī)?nèi)容;是植物多樣性保護(hù)和引種馴化的重要基地,植物學(xué)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的理想場(chǎng)地。也是進(jìn)行科學(xué)普及教育、提高民眾文化素養(yǎng),以及旅游和休憩的最好場(chǎng)所。植物園已建成的專(zhuān)類(lèi)園區(qū)有13個(gè),較有特色和優(yōu)勢(shì)的專(zhuān)類(lèi)園區(qū)是沙生植物區(qū)、棕櫚植物區(qū)、藤本植物區(qū)、三角梅市花園、南洋杉植物區(qū)、蘇鐵植物區(qū)、竹類(lèi)植物區(qū)、雨林植物區(qū)等。實(shí)習(xí)一開(kāi)始,在植物園一位見(jiàn)多識(shí)廣的分類(lèi)習(xí)的內(nèi)容和所見(jiàn)所感進(jìn)行總結(jié)。首先是引種馴化區(qū),這也是我進(jìn)行實(shí)踐時(shí)間最長(zhǎng)的一個(gè)部門(mén),據(jù)該區(qū)班長(zhǎng)向我們介紹,植物的引種馴化是植物園的基本任務(wù)之一,尤其在特色植物的引種馴化與開(kāi)發(fā)應(yīng)用方面,在我國(guó)地方植物園中具有鮮明的特性。廈門(mén)植物園建園引種栽培熱帶、亞熱帶植物為主,其中蘇鐵科、南洋杉科、棕櫚科、仙人掌與多肉植物、鳳梨科、旅人蕉科、天南星科、露兜樹(shù)科、竹芋科植物及三角梅品種等,在國(guó)內(nèi)植物園中均占有一席之地或名列前茅。我在實(shí)習(xí)期間,也看到了許多以前聞所未聞、見(jiàn)所未見(jiàn)的奇花異草,其中有不少竟然都是稀有、珍貴和瀕危的種類(lèi),對(duì)于這些植物,我都一一向精通它們生長(zhǎng)習(xí)性和栽培要點(diǎn)的班長(zhǎng)進(jìn)行了請(qǐng)教,班長(zhǎng)是一位資深的老園藝工作者,在植物園工作時(shí)間將近30年,跟上千種植物打過(guò)交道,經(jīng)驗(yàn)十分豐富。她說(shuō),建園以來(lái),他們就廣泛收集國(guó)內(nèi)外植物資源,并應(yīng)用生物的變異規(guī)律和各種不同地理氣候條件的適應(yīng)性,經(jīng)過(guò)人工選擇,栽培馴化,使之成為本地區(qū)新的栽培種類(lèi)。通過(guò)引種馴化的手段來(lái)達(dá)到豐富本地區(qū)的植物資源,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、園林綠化、改善本地區(qū)的生態(tài)環(huán)境服務(wù)?,F(xiàn)已在國(guó)內(nèi)植物園界占有一席之地,逐漸形成了廈門(mén)植物園植物引種馴化的特色,經(jīng)推廣應(yīng)用后,已產(chǎn)生了較大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)現(xiàn)有資料統(tǒng)計(jì),共引種栽培植物266科1494屬5160種,這可真是一個(gè)令我難以想象的數(shù)
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