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文檔簡介
1、板栗營養(yǎng)價值高,且具有食療價值,尤其是嫩板栗口味更佳,深受廣大群眾的喜愛,人們對板栗產(chǎn)品的需求日益增加。由于板栗剝苞技術(shù)的滯后、機(jī)械化水平低,嚴(yán)重阻礙了板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文對目前市場上現(xiàn)有的板栗剝苞設(shè)備進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)查研究,并在此基礎(chǔ)上成功研發(fā)制造了適用于多品種、不同尺寸的嫩板栗剝苞機(jī)。論文主要完成的工作如下:
?。?)板栗苞物理特性的研究。測量了板栗苞樣本的幾何尺寸、板栗苞的厚度,為板栗剝苞分析、剝苞設(shè)備關(guān)鍵部件設(shè)計和試驗研究提
2、供了依據(jù)。
(2)板栗剝苞方案設(shè)計及剝苞分析。歸納了擠壓、揉搓和撕扯三種剝苞方案,對剝苞過程進(jìn)行了力學(xué)分析,對關(guān)鍵力進(jìn)行了力學(xué)推導(dǎo),對剝苞部件的轉(zhuǎn)動速度行了試驗驗證。
?。?)板栗剝苞機(jī)設(shè)計。對板栗剝苞機(jī)進(jìn)行了機(jī)械結(jié)構(gòu)的設(shè)計,包括傳動機(jī)構(gòu)設(shè)計、剝苞部件設(shè)計、篩分部件設(shè)計、料斗設(shè)計、剝苞室設(shè)計和機(jī)架的設(shè)計等。
?。?)板栗剝苞機(jī)的虛擬樣機(jī)制造及樣機(jī)試制。利用Catia軟件對板栗剝苞機(jī)進(jìn)行了虛擬樣機(jī)制造,同時利用A
3、NSYS Workbench對剝苞機(jī)關(guān)鍵零件進(jìn)行有限元分析,對轉(zhuǎn)動軸進(jìn)行靜強(qiáng)度校核,剝苞室進(jìn)行模態(tài)分析。最后成功制造出樣機(jī)。
?。?)基于原理樣機(jī),開展板栗剝苞實驗研究。根據(jù)剝苞分析,選定實驗因素和實驗水平,以剝凈率和板栗子損傷率為試驗指標(biāo),進(jìn)行了正交試驗。對試驗結(jié)果進(jìn)行極差和方差分析,得到剝凈率高和板栗子損傷率低的最佳參數(shù)組合,并確定了板栗剝苞過程中的顯著影響因子,為進(jìn)一步優(yōu)化板栗剝苞機(jī)的剝苞性能提供依據(jù)。針對栗農(nóng)的實際生產(chǎn)現(xiàn)
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