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1、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文小型剖魚機的研制姓名:雷樹德申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):農(nóng)業(yè)機械化工程指導(dǎo)教師:譚鶴群20090601華中農(nóng)業(yè)人學(xué)碩士畢業(yè)論文:小型剖魚機的研制ABSTRACTAnewchainfishslitterhadbeendesignedandmanufacturedwhichISbasedontheresearchofcharacteristicparametersofsilvercarpandfresh—waterbre
2、amThisequipmentissuitableforfreshwaterfishprocessinginpracticality,whichhasmanyadvantages,includinglowmanufacturingcost,compactstructure,smallvolume,lowpowerconsumptionandhighproductivityItissafeandreliableforoperation,c
3、onvenientforfeedstockandaggregation,lowmechanicaldamageforfishslittingAnditalsoCanslitotherkindsoffishbychangingclampingpiecesandadjustingrelationaltechnicalparameters,suchasslittingdepth,guiderailsdistance,etcInaddition
4、,thekeytechnicalparametersofthenewequipmentareasfollows:thesizeis20mX07mX09m,thepowerratingis185kw,andtheproductivityisaround900fishperhourThemodemdesignmethods,includingvirtualdesignandmodulardesign,etc,wereutilizedinth
5、isthesistoprovidetheoreticalanalysisandoptimaldesigntothefishslitterwith3Dmodeldrawingvirtualassembly,interferencecheck,and2DengineeringdrawingMoreoverthereareseveralmodulesinthemachine,includingslittingsystem,conveyings
6、ystem,clampingpieces,feedstocksystemanddischargesystem,whichweremanufacturedwiththedesignresultandtestedforperformanceThewayofslittingthefishfromheadtotailalongtheback,whichCanattainfineslittingeffectandensuretheflavorof
7、slitfishunchanged,andwouldnotdamageviscusoffish(gallbladderinparticular),wasappliedinthemachineTheresultofslittingtestshowedthatthetypeofslitrotarysawhadlittleinfluenceonslittingrate,butgreatinfluencetoslittinglossratean
8、dqualityofslittingsurfaceSpecificallybiggersawtoothcouldgethigherslittingrateandlossrate,andmuchrougherslittingsurface,buttherotarysawwithoutsawtoothCannotslitfishcompletelyAndtherotarysawwithsmallsawtooth,whichwasfitfor
9、thefishslittermaygetslittingrateat8390231%,lossrateatonly0624015%forsilvercarpand085_028%forfresh—waterbream,stillrathersmoothslittingsurface,andmakeviscuseasilygetridoftheslittingfish,whichispropitioustocontinuedcuringa
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