結球甘藍苗期耐寒性指標鑒定與篩選.pdf

1、結球甘藍(Brassica oleracea L．)簡稱甘藍，起源于地中海至北海沿岸。甘藍對溫度的適應范圍較廣，但喜溫和冷涼氣候。由于冬季經(jīng)常遭受低溫甚至零下低溫的影響，寒害就成了影響甘監(jiān)生產(chǎn)的主要障礙。所以生產(chǎn)上急需耐寒性強的甘藍品種，而耐寒性強的甘藍品種的選育首先需要提供耐低溫的育種材料，而耐低溫育種材料的篩選義需要相應的耐寒性鑒定指標來完成。 本試驗以4個有一定耐寒性差異的甘藍品種為材料，研究了甘監(jiān)幼苗在-1℃低溫下處理6

2、小時后，兒種生理生化指標變化以及這些指標之間的相關性，并對甘藍幼苗葉片進行組織細胞學觀察，從中篩選出了兩種簡單、快速、有效的指標。主要研究結果如下： 1．隨著溫度的降低耐寒性強的品種與耐寒性弱的品種之間電導百分率差異達極顯著，可以把它作為甘監(jiān)耐寒性鑒定指標之一。 2．低溫脅迫后甘藍葉片中的可溶性糖含量，耐寒性強的品種與耐寒性弱的品種之間的差異顯著，故測定低溫處理后的甘藍葉片中的可溶性糖含量可鑒定出甘藍的耐寒性強弱。

3、 3．低溫脅迫后甘藍葉片中的脯氨酸含量，耐寒性強的品種與耐寒性弱的品種之間的差異極顯著，所以，低溫脅迫后甘監(jiān)葉片中的脯氨酸含量可作為甘監(jiān)耐寒性的鑒定指標。 4．低溫脅迫后甘藍葉片中的SOD、POD活性和MDA含量，耐寒性強的品種與耐寒性弱的品種之間差異不顯著，但它們的變化情況有明顯的差異，故可作為甘藍耐寒性鑒定的參考指標。 5．相對電導率、脯氨酸含量與其余4個指標的相關性比較好；SOD、POD活性和MDA含量與其余3個