杏花器官霜凍害生理機制研究.pdf

1、杏(Prunusarmeniaca Linn.)是薔薇科(Rosaceae)杏屬(Prunus Linn.)果樹，杏樹已成為農(nóng)村經(jīng)濟的主要來源之一。在生產(chǎn)中，由于春季開花較早，晚霜危害十分嚴重，花期一旦遇到霜凍，輕者減產(chǎn)，重者絕收，故晚霜已成為制約仁用杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的限制因子。為系統(tǒng)深入的闡明杏樹霜凍害機理，為生產(chǎn)上制定有效的防霜措施提供理論依據(jù)和探索新的防霜途徑，本研究以不同杏品種為試材，開展了不同發(fā)育時期花器官過冷卻點變化，低溫脅迫下對

2、花器官抗寒性、授粉特性的影響，綜合栽培措施對花器官抗寒性的影響，及藥劑防霜的研究，主要結果如下：
　　 1.杏花的抗寒性與其發(fā)育時期有關，表現(xiàn)為：隨杏花發(fā)育進程的推移，5個杏品種自大蕾期至幼果期過冷卻點、結冰點呈現(xiàn)明顯上升趨勢。幼果對霜凍最敏感，而盛花期是杏花器官最為敏感的時期；花器官中以花瓣過冷卻點和結冰點最低，雄蕊次之，雌蕊最高，雄蕊、雌蕊過冷卻點較花瓣高1℃～2℃；品種間抗寒性順序為優(yōu)—＞龍王帽＞紅荷包＞金太陽＞凱特。

3、r>　　 2.低溫脅迫對杏花器官抗氧化系統(tǒng)、滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)和激素含量產(chǎn)生的影響表現(xiàn)為：
　　 低溫脅迫下，與對照相比，花器官O2-產(chǎn)生速率、H2O2含量、膜脂過氧化產(chǎn)物MDA含量均呈現(xiàn)上升趨勢，且均表現(xiàn)為花瓣＞雄蕊＞雌蕊；花器官抗氧化酶(SOD、GPX、CAT、APX、GR、DHAR、MDHAR)活性隨溫度呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，但酶活性高低因花器官不同而異；抗氧化劑中除DHA含量隨溫度下降而下降外，花器官ASA、GSH、GSS

4、G含量呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，但不同器官達到最大值時的溫度不同；另外，低溫持續(xù)時間延長對花器官的傷害與溫度下降的效果相似，即低溫持續(xù)時間的延長亦會使花器官膜透性、MDA含量增加。
　　 花器官可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸含量隨脅迫溫度下降呈現(xiàn)上升的趨勢，但含量高低在花器官間差異較大，花瓣、雄蕊、雌蕊分別以脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量最高。
　　 激素與杏花器官抗寒性相關，表現(xiàn)為：不同激素類型隨溫度變化的趨勢不同，且

5、不同花器官間激素含量高低亦存在差異，IAA和ABA含量以花瓣中最高，而GA、Z+ZR含量則以雌蕊中最高，但花器官激素間的比值(ABA/GA、ABA/IAA、ABA/Z+ZR)均表現(xiàn)為花瓣＞雄蕊＞雌蕊?；ㄆ鞴僦形礄z測到ZT。
　　 3.低溫脅迫對杏授粉生物學特性的影響表現(xiàn)為：低溫降低了花粉生活力、萌發(fā)率和花粉管長度，但低溫脅迫對不同品種花粉生活力影響存在差異。對授粉后4h、24h分別進行-2℃、-3℃低溫處理，恢復不同時間后進行花

6、柱熒光顯微鏡觀察表明，溫度越低，對花粉管在花柱內(nèi)生長的抑制越明顯，且使花粉管停止生長的時間提前。而在不同發(fā)育時期授粉花柱中花粉管受低溫影響程度不同，表現(xiàn)為低溫對授粉后4h的花粉管伸長生長的影響較授粉后24h大。
　　 4.綜合栽培措施對樹體生長、土壤理化性質(zhì)和花器官抗寒性的影響表現(xiàn)為：綜合栽培措施分別促進龍王帽外圍枝條增長、增粗30.50cm和0.52cm，提高了葉片光合效率、有效花比例和坐果率，并提高了杏仁的出仁率和品質(zhì)；綜合

7、栽培措施改善了土壤理化性質(zhì)，提高了土壤微生物數(shù)量，增強了蔗糖酶、蛋白酶等土壤酶活性，促進各土層須根顯著增加，使須根數(shù)量在0-30cm、30-60cm、60-90cm土層分別是對照的2.17、1.17、1.56倍；綜合栽培措施降低了花器官過冷卻點、相對電導率、MDA含量，顯著提高了SOD、POD酶活性及可溶性蛋白和脯氨酸含量，使杏花器官抗寒性增強。
　　 5.采用vali結凍法和含菌平板培養(yǎng)法，從9種供試藥劑中篩選出1號、2號、3

8、號、5號、7號5種對INA細菌觸殺及破壞冰蛋白作用的藥劑。將5種篩選的藥劑于日光溫室和田間進行藥劑防霜試驗研究，結果表明，日光溫室霜凍溫度為-4℃時，5種藥劑中3號、7號防霜效果顯著，分別為47.05％～67.74％和49.44％～69.33％。3號、7號分別提高坐果率12.25％～14.83％和4.69％～11.36％，與對照相比差異達顯著水平。大田溫度為-6.5℃時，5種藥劑中3號的防霜效果為21.80％，提高坐果率9.17％，與對