家鄉(xiāng)物產(chǎn)知多少

1、義務教育課程標準實驗教科書品德與社會四年級（下冊）家鄉(xiāng)物產(chǎn)知多少執(zhí)教者：米娟麗西港花園小學,西岳華山,環(huán)境不一樣，物產(chǎn)也不一樣。,一方水土養(yǎng)一方人,我的家鄉(xiāng)產(chǎn)什么？,核桃,板栗,石榴,紅棗,羊肉泡饃,肉夾饃,搟面皮,把課前查找、搜集的有關家鄉(xiāng)的物產(chǎn)方面的資料在小組內(nèi)交流上。,,唐三彩器物形體圓潤、飽滿，與唐代藝術的豐滿、健美、闊碩的特征是一致的。唐三彩 的造型豐富多彩，一般可以分為動物、 生活用具和人物三大類，而其中

2、尤以動物居多。,關中鍋盔：陜西八大怪之一，人稱"鍋盔象鍋蓋"，即象頭盔狀，因此得名鍋盔。關中鍋盔制作工藝精細，素以"干、酥、白、香"著稱，干硬耐嚼，內(nèi)酥外脆，白而泛光，香醇味美,岐山臊子面面具有"薄筋光，煎稀汪，酸辣香，不喝湯，回味長"的15字特色。,鳳翔泥塑汲取了古代石刻、年畫、剪紙和刺繡中的紋飾，造型夸張，色彩鮮艷，深受人們喜愛。,紫陽毛尖系歷史名茶。特征條索圓緊，肥 壯勻

3、整，色澤翠綠，白毫顯露，茶香嫩香持久，湯色嫩綠清亮，滋味鮮醇回甘，葉底肥嫩完整，嫩綠明亮,關中十大怪面條像腰帶（因其長而寬），鍋盔像鍋蓋（因其大而厚），辣子是道菜（因把油潑辣子當菜吃），泡饃大碗賣（因其盛饃是大海碗），碗盆難分開（因碗奇大似盆），手帕頭上戴（關中農(nóng)村婦女特別是老年婦女常年手帕頂在頭上），房子半邊蓋（因房子為一邊淌水的廈房），姑娘不對外（因關中地理位置和生活方面的條件較為優(yōu)越，農(nóng)村姑娘不嫁外地），有凳不坐

4、蹲起來（因習慣成自然），唱戲吼起來（因秦腔音調高昂、豪放這種生活方式與習俗，表現(xiàn)出西安關中人的質樸、粗獷和豪爽。,秦川牛 秦川牛的主要產(chǎn)地是陜西關中八百里秦川。兩千多年前養(yǎng)牛業(yè)就相當發(fā)達。遠在周代，就有"擇良牛獻主"的記錄。"牛肉細嫩、具紋、烙餅牛羹，膏脂潤香"，為上品佳肴。西鳳酒 西鳳酒的生產(chǎn)興盛于唐宋。唐貞觀年間，就享有"開壇香十里，隔壁醉三家

5、"的美譽。到明清時盛名益彰，馳名中外。西鳳酒是用傳統(tǒng)工藝精釀而成，具有芳香醇厚、甘潤清爽、諸味諧調、尾勁幽長的獨特風格。其香型獨特，被專家稱之為"鳳香型"。鳳縣大紅袍花椒鳳縣大紅袍花椒被譽為"鳳椒"，粒大、味濃、肉厚外鮮紅，肉深黃有雙耳。,陜北紅棗陜北地區(qū)土質獨特，光照、氣溫、降雨量等自然條件適宜，所產(chǎn)紅棗果大、肉厚、味甜、營養(yǎng)豐富，富含維生素和礦物質，亦可入藥。商洛的山貨