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1、食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是確保師生身體健康和生命安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大事。為了加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食品衛(wèi)生安全事故,做防患于未然,有力處置各種突發(fā)事件,特成立本領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確職責(zé)工作能夠落到實(shí)處。組長:賀盼副組長:袁龍?zhí)锖B(yǎng)斌食品安全管理員:白金元營養(yǎng)師:黨亞玲領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):一、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律和文件要求,建立和健全學(xué)校食品安
2、全管理與責(zé)任制度。二、加強(qiáng)對食堂安全的監(jiān)督管理工作,明確、細(xì)化學(xué)校在食品安全管理中的職責(zé)。三、督促食堂從業(yè)人員落實(shí)上崗體檢與培訓(xùn)制度,落實(shí)食品采購、貯存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。及時(shí)檢查并結(jié)合上級主管部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患,提出整改意見,督促限期整改排除。四、加強(qiáng)對師生食品安全的教育管理。五、制定切實(shí)可行的預(yù)防食物中毒的措施和應(yīng)急預(yù)案。六、堅(jiān)持好食物中毒報(bào)告制度。七、學(xué)校落實(shí)專人——總務(wù)主任為食
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