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1、1年產(chǎn)年產(chǎn)1000010000噸餅干的工廠設(shè)計(jì)噸餅干的工廠設(shè)計(jì)校別:延邊大學(xué)校別:延邊大學(xué)學(xué)院:農(nóng)學(xué)院學(xué)院:農(nóng)學(xué)院專業(yè):食品科學(xué)與工程專業(yè):食品科學(xué)與工程姓名:孫佳琪姓名:孫佳琪學(xué)號(hào):學(xué)號(hào):2094123275209412327534.2.1和面機(jī)................................................................................................
2、....................154.2.2篩粉機(jī)....................................................................................................................154.2.3帶式輸送機(jī)..............................................................
3、..............................................16第五章水、電、汽估算..........................................................................................................165.1耗水量估算..............................................
4、.........................................................................165.2耗電量估算.......................................................................................................................175.3耗汽量估算........
5、...............................................................................................................17第六章熱量衡算....................................................................................................
6、..................17第七章工廠輔助設(shè)計(jì)..............................................................................................................197.1生產(chǎn)車間工藝布置的總體思路...............................................................
7、........................197.2勞務(wù)安排...........................................................................................................................197.2.1車間工作人員安排.................................................
8、...............................................197.2.2管理人員安排........................................................................................................207.2.3輔助生產(chǎn)人員安排.........................................
9、.......................................................217.3供電系統(tǒng)...........................................................................................................................217.3.1供電要求和相應(yīng)措施.................
10、...........................................................................217.3.2車間配電原則........................................................................................................217.3.3主車間配電................
11、............................................................................................227.4用水系統(tǒng).......................................................................................................................
12、....227.4.1給水系統(tǒng)和配水系統(tǒng)............................................................................................227.4.2冷卻水循環(huán)系統(tǒng)..............................................................................................
13、......227.4.3排水系統(tǒng)................................................................................................................22第八章全廠總平面設(shè)計(jì)...............................................................................
14、...............................238.1全廠總平面設(shè)計(jì)說(shuō)明.......................................................................................................238.1.1設(shè)計(jì)原則.............................................................
15、...................................................238.1.2設(shè)計(jì)要求................................................................................................................238.2總平面設(shè)計(jì)....................................
16、...................................................................................248.2.1全廠用地計(jì)算........................................................................................................248.2.2廠區(qū)各建筑物面積的計(jì)算及廠
17、區(qū)建筑面積一覽表..........................................24=6573.520020=32.8%....................................................................................................................25F=GK1AK2B.......................
18、.....................................................................................................25F—辦公室建筑面積,m..........................................................................................................
19、......25F=F1F2=(WT)(DK)F2..........................................................................................................26F—倉(cāng)庫(kù)的建筑面積m2............................................................................
20、....................................26F=(1511.78515)(1000.65)50=400m2................................................................................26N=M0.85(CK)..........................................................
21、................................................................26N—座位數(shù)........................................................................................................................................26F=N(D1D2)K.
22、.............................................................................................................................27F—食堂建筑面積.....................................................................................
23、.......................................27(9)建筑系數(shù)................................................................................................................................27J=895120020=44.7%.........................
24、.............................................................................................288.3廠房結(jié)構(gòu)與材料..............................................................................................................288.3
25、.1車間建筑與結(jié)構(gòu)..................................................................................................28(2)內(nèi)墻面.........................................................................................................
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