食堂經(jīng)營(yíng)承包方案

1、1關(guān)于食堂托管方案尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，為了對(duì)學(xué)校食堂加強(qiáng)管理，進(jìn)一步改善師生就餐的實(shí)際情況，本公司結(jié)合對(duì)貴學(xué)校的實(shí)際情況及學(xué)校的實(shí)際要求，特?cái)M定以下經(jīng)營(yíng)管理方案，敬請(qǐng)參閱：一、食堂托管經(jīng)營(yíng)方案（一）基本情況（一）基本情況通過(guò)同貴學(xué)校的初步接觸協(xié)商，本公司有以下托管合作意向：本人愿托管經(jīng)營(yíng)貴學(xué)校食堂：合作期限為3年，合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作；具體工作安排如下：1.廚房設(shè)備、等固定資產(chǎn)投資根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況我公司投資設(shè)備如下：雙門(mén)蒸飯柜二

2、臺(tái)雙頭雙尾電磁炒爐四臺(tái)單頭電磁大炒爐一臺(tái)調(diào)料拼臺(tái)四臺(tái)雙通道工作臺(tái)兩臺(tái)保溫移動(dòng)湯飯桶4臺(tái)雙層工作臺(tái)8臺(tái)平臺(tái)雪柜4臺(tái)3不銹鋼煙管抽油煙機(jī)風(fēng)柜風(fēng)柜啟動(dòng)缺相保護(hù)器不銹鋼濾網(wǎng)凈化器支架不銹鋼油煙網(wǎng)罩2.食堂的管理與支持3.衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的把關(guān)4.承擔(dān)水、電、煤氣費(fèi)用（二）本人愿承擔(dān)管理（二）本人愿承擔(dān)管理1.嚴(yán)格履行托管合約、遵守各項(xiàng)條款、服從并全力配合企業(yè)方管理2.優(yōu)質(zhì)食材的采購(gòu)配送及嚴(yán)格驗(yàn)收3.多項(xiàng)的供餐服務(wù)，各種類(lèi)菜式的營(yíng)養(yǎng)搭配、烹調(diào)