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1、二零零三年二零零三年銀城酒店銀城酒店市場經(jīng)營計劃市場經(jīng)營計劃A市場的總體分析及預(yù)測A.1酒店市場營銷環(huán)境的預(yù)測從這幾年東莞酒店業(yè)的發(fā)展可以看出,由于東莞的經(jīng)濟正處在一個高速發(fā)展的階段,各方面投資者對東莞的酒店商機都十分看好。實際上,目前東莞的酒店業(yè)與珠三角其他大城市相比,無論在平均入住率以及平均房價都處在一個領(lǐng)先的位置。所以近年來投資興建的酒店項目如雨后春筍,勢頭十分迅猛,而且出現(xiàn)了一個斷層現(xiàn)象,那就是,三星級以下的酒店與五星級的酒店數(shù)
2、量非常多,而四星級酒店則很少,其中又以五星級酒店增加的數(shù)量最為明顯。在未來的幾年內(nèi),五星級酒店的數(shù)量還會以一個較高的速度增長,之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)象,是因為廣大的投資者都看好東莞高檔次商務(wù)客源市場這塊肥肉。由此我們可以預(yù)見的是:在未來的五年內(nèi),由于五星級酒店數(shù)量急劇增長,五星級酒店之間的競爭會日趨激烈。每個五星級酒店在高檔次商務(wù)客源所占的市場分額會越來越少。A.2競爭對手的分析嚴格來說,每個五星級酒店都是我們潛在的競爭對手,但在莞城地區(qū),我
3、們的主要競爭對手是御景灣、富盈、嘉華這三家五星級飯酒店。御景灣該酒店目前是莞城區(qū)域內(nèi)開房率和入住率最高的,由于其投資方式是東城區(qū)政府的關(guān)系,目前決大部分的市府、區(qū)府的接待都放在這家酒店,這部分的創(chuàng)收占該酒店總收入的50%,這從我們從該酒店前20位主要商務(wù)客戶中調(diào)查得到的證實。所以我們有理由認為,該酒店的優(yōu)勢并不在于他的環(huán)境優(yōu)美,而是市、區(qū)政府給予了他最大限度的支持。從該酒店客源來源的分析中,我們發(fā)現(xiàn)御景灣之所以在一投入市場后,馬上就出現(xiàn)
4、如此樂觀的經(jīng)營狀況,主要是迎合了決大部分客戶喜歡嘗試新酒店的口味。實際上,在酒店硬件和軟件方面,他與我店相比較優(yōu)勢并不明顯;而且,他主要的銷售管理人員曾經(jīng)在我店工作過,對于我店的客源結(jié)構(gòu)和狀況都相當熟悉。因此造成從2002年1月到8月這段時間,我店較多的商務(wù)客源被分流到該酒店。但是,我們認為這種現(xiàn)象只是階段性的。由于在開業(yè)的初期進展相當?shù)捻樌摼频甑念I(lǐng)導(dǎo)層對于酒店的發(fā)展開始呈現(xiàn)出一種過分樂觀的態(tài)度。其實,型客人需求的服務(wù),令他們能夠順
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