2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、茶具選購(gòu)須知道茶具在最早出現(xiàn)于漢代,一直發(fā)展至今,在每個(gè)家庭都占有一席之地。由于茶具的發(fā)展與陶瓷生產(chǎn)的發(fā)展密切相關(guān),因此陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因價(jià)格適中而更多地流行于尋常百姓家。陶器茶具大致可分為陶土茶具和瓷器茶具兩大類(lèi),它們的特性各不相同,因此在選購(gòu)時(shí)需要注意的側(cè)重點(diǎn)也不相同。陶器茶具陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成為獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)秀茶具。紫砂茶具具有造型簡(jiǎn)練大方,色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn),外形有似竹結(jié)、蓮藕、

2、松段和仿商周古銅器形狀的,明代大為流行。紫砂茶具中以茶壺最為名貴,正宗的紫砂壺其里外都不敷釉,采用當(dāng)?shù)氐淖夏?、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫在1000-1200攝氏度,質(zhì)地致密,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,能吸附茶汁,長(zhǎng)時(shí)間使用,壺體的顏色會(huì)變得越來(lái)越自然,而在壺內(nèi)泡著的茶會(huì)滲進(jìn)壺體內(nèi),使壺蘊(yùn)含茶味。一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。定瓷精品‖八杯倒流茶具目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的紫砂,主要來(lái)自福建、宜興、

3、還有臺(tái)灣三地。福建紫砂其實(shí)使用的也是宜興的砂,只不過(guò)是在福建加工而已。其中臺(tái)灣紫砂壺砂質(zhì)比較細(xì)膩,不同于其它兩愛(ài)帝客瓷業(yè)紅瓷杯紅瓷碟白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名,青瓷茶具則主要產(chǎn)于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龍泉縣內(nèi)的龍泉青瓷最為有名。龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱(chēng)于世。另外還有產(chǎn)于四川、浙江等地的黑瓷茶具,產(chǎn)于山東臨沂的紅瓷茶具、廣東等地產(chǎn)的仿古仿舊茶具都是各具特色。在購(gòu)買(mǎi)瓷器茶具時(shí)應(yīng)主要對(duì)瓷器本身進(jìn)行察看:器形是否周正,有

4、無(wú)變形;釉色是否光潔,色度一致,有無(wú)砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過(guò)火,深則火候不夠;艷則顏色過(guò)厚,晦則顏色過(guò)?。?。最后要提起輕輕彈叩,再好的瓷器有裂紋便會(huì)大打折扣。購(gòu)買(mǎi)陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環(huán)保與質(zhì)量,好的陶瓷茶具對(duì)人體健康有益,劣質(zhì)陶瓷茶具對(duì)人體健康有害,挑選時(shí)注意以下幾點(diǎn):一、購(gòu)買(mǎi)陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng),切不可貪便宜購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國(guó)家規(guī)定,將陶瓷茶具置

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