旅游文化復(fù)習(xí)資料

1、第一章旅游文化與文化旅游第一章旅游文化與文化旅游1簡(jiǎn)述什么是休閑活動(dòng)，按照旅游簡(jiǎn)述什么是休閑活動(dòng)，按照旅游“三體三體”，旅游文化可以分為，旅游文化可以分為旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化，什么是旅游活動(dòng)。什么是旅游活動(dòng)。休閑指人們?cè)陂e暇時(shí)間里所從事的各種活動(dòng)；旅游指人們?cè)陂e暇時(shí)間里離開(kāi)居住或工作環(huán)境，短暫地到旅游目的地所從事的活動(dòng)。2閑暇、休閑、游憩、旅游的概念及相互聯(lián)系和區(qū)別閑暇、休閑、游憩、旅游的概念及相互聯(lián)系和區(qū)別閑暇指人

2、們扣除謀生活動(dòng)時(shí)間，睡眠時(shí)間，個(gè)人和家庭事務(wù)活動(dòng)時(shí)間之外的剩余時(shí)間游憩是人們以放松、愉悅、健身等恢復(fù)身心健康為本質(zhì)特征的戶外活動(dòng)方式閑暇是時(shí)間概念，是休閑、休憩、旅游的必要條件；休閑、游憩和旅游都是活動(dòng)方式，以閑暇為前提。3旅游的基本屬性。旅游的基本屬性。經(jīng)濟(jì)，文化，社會(huì)等屬性（旅游的表象是經(jīng)濟(jì)，；旅游的內(nèi)涵是文化）4簡(jiǎn)述自然景觀南北差異的主要表現(xiàn)。簡(jiǎn)述自然景觀南北差異的主要表現(xiàn)。南秀北雄：南方多丘陵，水熱條件好，植物茂盛，生物多樣，水

3、面寬闊，自然景觀清新靈秀，以“秀”為主。北方生物和水景遜于南方，但有一望無(wú)際的田園，有強(qiáng)烈侵蝕的黃土地貌，有茫茫的林海雪原，其“雄”的特點(diǎn)較南方突出。簡(jiǎn)述景觀的分類。簡(jiǎn)述什么是水口。簡(jiǎn)述景觀的分類。簡(jiǎn)述什么是水口。景觀欣賞要注意那些？景觀欣賞要注意那些？自然景觀，人文景觀。簡(jiǎn)述中國(guó)旅游資源的區(qū)域性差異及其代表性的氣候特點(diǎn)。簡(jiǎn)述中國(guó)旅游資源的區(qū)域性差異及其代表性的氣候特點(diǎn)。我國(guó)東部的南方和北方旅游資源的差異東部地區(qū)自然景觀我國(guó)東部的南方和

4、北方旅游資源的差異東部地區(qū)自然景觀“南秀北雄南秀北雄”的原因。的原因。地形，氣候，水體，生物是形成我國(guó)自然景觀南秀北雄的主要原因簡(jiǎn)述佛教八寶、道家八寶、民間八寶的象征意義及其共同特點(diǎn)。簡(jiǎn)述佛教八寶、道家八寶、民間八寶的象征意義及其共同特點(diǎn)。佛家八寶：法螺——妙音吉祥，法輪——佛法永存，寶傘——慈護(hù)眾生，白蓋——莊嚴(yán)佛士，蓮花——純潔無(wú)染，寶瓶——福智圓滿，雙魚(yú)——清凈解脫，盤(pán)長(zhǎng)——貫通自如道家八寶：道家八仙所持的八件寶物，漢鐘離的扇，呂

5、洞賓的劍，鐵拐李的葫蘆，曹國(guó)舅的拍板，藍(lán)采和的花籃，張果老的漁鼓，韓湘子的笛子，何仙姑的蓮花民間八仙：靈芝——延年益壽，松——長(zhǎng)壽，鶴——高雅，純潔，長(zhǎng)壽，龍門(mén)——仕途順利，功名有望，荷盒——天配良緣，百年和合，玉魚(yú)——夫妻恩愛(ài)，子孫興旺，富足常樂(lè)，鼓板——生活有序，無(wú)災(zāi)無(wú)難，磬——合家和睦，共享天倫之樂(lè)共同特點(diǎn)：象征吉祥如意旅游消費(fèi)屬于什么消費(fèi)類型。旅游消費(fèi)屬于什么消費(fèi)類型。表面上有物質(zhì)消費(fèi)，實(shí)質(zhì)上主要是文化消費(fèi)，感性消費(fèi)旅游文化有哪

6、些特征？旅游文化有哪些特征？多樣性，傳承性，民族性，地域性，交融性，時(shí)代性，綜合性簡(jiǎn)述文化的形態(tài)，及其構(gòu)成要素。簡(jiǎn)述文化的形態(tài)，及其構(gòu)成要素。物質(zhì)文化，制度文化，精神文化結(jié)合實(shí)例，談?wù)勀銓?duì)結(jié)合實(shí)例，談?wù)勀銓?duì)“旅游的表象是經(jīng)濟(jì)，旅游的內(nèi)核是文化旅游的表象是經(jīng)濟(jì)，旅游的內(nèi)核是文化”的理解。的理解。旅游文化的種類其中結(jié)合實(shí)例說(shuō)明哪些屬于精神文化旅游文化的種類其中結(jié)合實(shí)例說(shuō)明哪些屬于精神文化旅游主體文化，旅游客體文化，旅游介體文化在北半球，民居

7、位于山南水北，坐北朝南，背山面水，有地勢(shì)高爽、視野開(kāi)闊陽(yáng)光充足、取水方便、驅(qū)寒納陽(yáng)、擋風(fēng)怡神之利。傳統(tǒng)民居的價(jià)值。傳統(tǒng)民居的價(jià)值。歷史價(jià)值：傳統(tǒng)民居是歷史時(shí)期人類社會(huì)活動(dòng)的真實(shí)反映，是知識(shí)和恢復(fù)歷史本來(lái)面貌的重要依據(jù)，再現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化；藝術(shù)價(jià)值：藝術(shù)啟迪，陶冶情操，愉悅心情；科學(xué)價(jià)值傳統(tǒng)民居與自然環(huán)境和諧協(xié)調(diào)，傳統(tǒng)民居是古代建筑遺產(chǎn)寶庫(kù)；經(jīng)濟(jì)價(jià)值：旅游氣候?qū)鹘y(tǒng)民居的影響，傳統(tǒng)民居屋頂坡度的大小與什么有關(guān)，在原材料選取上，傳統(tǒng)民居多就

8、地取材。氣候?qū)鹘y(tǒng)民居的影響，傳統(tǒng)民居屋頂坡度的大小與什么有關(guān)，在原材料選取上，傳統(tǒng)民居多就地取材。氣候影響民居功能，氣候影響建筑密度和庭院面積，降水影響屋頂坡度，光照影響外墻顏色，氣候影響民居式樣簡(jiǎn)述傳統(tǒng)民居的特點(diǎn)?；张擅窬拥幕咎卣?。簡(jiǎn)述傳統(tǒng)民居的特點(diǎn)?；张擅窬拥幕咎卣?。區(qū)域性，民族性，歷史文化性，共性與個(gè)性相統(tǒng)一高墻圍合的方形封閉空間；天井；磚木結(jié)構(gòu)的樓居式建筑；粉墻黛瓦馬頭墻；屋飾多采用“三雕；廳堂陳設(shè)講究；朝向：在黟縣，傳統(tǒng)

9、民居大門(mén)一般不朝正南依據(jù)傳統(tǒng)民居存世和延續(xù)情況分類舉例說(shuō)明傳統(tǒng)民居包括哪些類型。依據(jù)傳統(tǒng)民居存世和延續(xù)情況分類舉例說(shuō)明傳統(tǒng)民居包括哪些類型。明清古民居：徽派民居，北京四合院；地方特色民居：窯洞，福建土樓；少數(shù)民族民居：蒙古包，傣族竹樓中國(guó)傳統(tǒng)建筑的倫理內(nèi)涵包括哪些思想。中國(guó)傳統(tǒng)建筑的倫理內(nèi)涵包括哪些思想。簡(jiǎn)要說(shuō)明徽派民居的特征馬頭墻的原始功能是什么。簡(jiǎn)要說(shuō)明徽派民居的特征馬頭墻的原始功能是什么。防火第六章第六章牌坊文化牌坊文化舉例說(shuō)明牌

10、坊的功能。舉例說(shuō)明牌坊的功能。紀(jì)念表彰作用；教化作用；空間分界與標(biāo)識(shí)功能；裝飾美化作用傳統(tǒng)牌坊的鼎盛時(shí)期是在什么時(shí)期？傳統(tǒng)牌坊的鼎盛時(shí)期是在什么時(shí)期？明清時(shí)期形式多樣，建筑材料多樣牌坊的功能？有徽州第一坊之稱的是什么牌坊？牌坊的功能？有徽州第一坊之稱的是什么牌坊？紀(jì)念表彰作用；教化作用；空間分界與標(biāo)識(shí)功能；裝飾美化作用“大學(xué)士”坊，位于歙縣縣城內(nèi)牌坊上的題刻分為哪三種。牌坊上的題刻分為哪三種。第七章第七章飲食文化飲食文化所謂平衡膳食代表

11、的是什么。品茶分為哪四個(gè)階段。所謂平衡膳食代表的是什么。品茶分為哪四個(gè)階段。平衡膳食是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適合；膳食中供給的營(yíng)養(yǎng)素與人體需要的營(yíng)養(yǎng)素保持平衡。膳食食物多樣化，各種食物比例合適是平很膳食兩個(gè)基本的特點(diǎn)影響菜系產(chǎn)生的因素有哪些，及其主要代表菜系。影響菜系產(chǎn)生的因素有哪些，及其主要代表菜系。與主料、輔料和烹調(diào)特色有關(guān)；與當(dāng)?shù)氐母皇潭?、官宦和富紳有關(guān)；與生活環(huán)境和物產(chǎn)有關(guān)。魯菜，淮揚(yáng)菜，川菜，粵菜，湘菜