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文檔簡介
1、美味果汁自制美味果汁自制353種第1章自制果汁的基本知識自制果汁的基本知識自制果汁的五大優(yōu)點:自制果汁的五大優(yōu)點:1、直接攝取各個季節(jié)的新鮮蔬菜和水果2、不使用添加劑,可以放心飲用3、制作方便,經(jīng)濟實惠4、可根據(jù)需要制作5、營養(yǎng)豐富,美味可口果汗的種類果汗的種類果汁、冰沙、奶昔、果汁復合飲料、果汁碳酸飲料、熱果汁飲料制作美味果汁的訣竅制作美味果汁的訣竅把材料冷凍起來,制作冰鎮(zhèn)果汁快速制作,做好后立即飲用柑橘類材料要去皮,去籽后使用掌握去
2、除鱷梨的皮和核的方法剝番茄皮時使用水燙法制作冰沙須事先將材料冷凍起來青菜應(yīng)洗凈去根后使用毛豆和青豌豆上的薄皮不必去除制作果汁的工具及使用方法制作果汁的工具及使用方法榨汁機、攪拌機、手動榨汁器、手動攪拌器、擠汁器、礤床兒第2章水果汁水果汁橙子:橙子:橙汁碳酸飲料橙汁橙汁奶昔橙子、芒果、芝麻汁橙子、香蕉冰沙橙子、番木瓜、牛奶復合飲料橙子、可爾必思復合飲料橙子、姜、豆?jié){復合飲料橙子、桃、酸奶復合飲料橙子、紅茶復合飲料蘋果:蘋果:蘋果碳酸飲料蘋
3、果、橙子汁蘋果奶昔蘋果、甜瓜、牛奶復合飲料蘋果、酸奶復合飲料蘋果、香蕉、抹茶、牛奶復合飲料蘋果、菠蘿冰沙蘋果、蘆筍汁蘋果、白菜汁蘋果、豆?jié){復合飲料獼猴桃、菠蘿碳酸飲料獼猴桃、姜汁碳酸飲料菠蘿菠蘿菠蘿碳酸飲料菠蘿、酸奶復合飲料菠蘿、番木瓜、牛奶復合飲料菠蘿冰沙菠蘿、紅茶復合飲料鱷梨鱷梨鱷梨、椰汁復合飲料鱷梨、蘋果、檸檬汁鱷梨、菠蘿、酸奶復合飲料鱷梨、香蕉奶昔鱷梨、芝麻、豆?jié){冰沙番木瓜番木瓜番木瓜奶昔番木瓜汁番木瓜、葡萄干、酸奶復合飲料番木
4、瓜、香蕉、芝麻、牛奶復合飲料熱帶水果、豆?jié){復合飲料番木瓜、板栗、牛奶復合飲料營養(yǎng)知識講座(一)營養(yǎng)知識講座(一)具有搞衰老作用的多羥基酚和維生素具有搞衰老作用的多羥基酚和維生素多羥基酚胡蘿卜素維生素C維生素E第3章蔬果汁蔬果汁胡蘿卜胡蘿卜胡蘿卜、番茄汁胡蘿卜汁胡蘿卜、包心菜汁胡蘿卜、白菜汁胡蘿卜、西芹汁胡蘿卜冰沙胡蘿卜、夏橙碳酸飲料胡蘿卜、牛奶復合飲料胡蘿卜、酸奶復合飲料胡蘿卜、豆?jié){復合飲料胡蘿卜奶昔番茄番茄番茄、西芹、辣味沙司汁番茄汁
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