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1、一、東北特產(chǎn)分類:一、東北特產(chǎn)分類:東北特產(chǎn)按地域分類可以分為:遼寧特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)、吉林特產(chǎn)。1)1)黑龍江特產(chǎn)黑龍江特產(chǎn)黑龍江,烏蘇里江特產(chǎn)大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實(shí)用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳制品,哈爾濱太陽(yáng)島啤酒,五大連池礦泉水;民族風(fēng)味有赫哲族風(fēng)味殺生魚,鄂倫春族風(fēng)味手把肉,烤肉串等。哈爾濱紅腸2)2)吉林特產(chǎn)吉林特產(chǎn)特產(chǎn)東北三寶
2、:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長(zhǎng)春,吉林,通化等地的參茸制品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長(zhǎng)白山區(qū)蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產(chǎn)吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長(zhǎng)春人參煙;延邊朝鮮族風(fēng)味朝鮮冷面,打糕,朝鮮族傳統(tǒng)泡菜等。3)3)遼寧特產(chǎn)遼寧特產(chǎn)遼東蘋果(共300多個(gè)品種)有大連,營(yíng)口的國(guó)光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮(zhèn)鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營(yíng)口等地的海產(chǎn)品;傳統(tǒng)手工藝品有大連
3、貝雕,岫巖玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝?yán)C品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽(yáng)雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風(fēng)味名食東北火鍋,沈陽(yáng)老邊2特產(chǎn)營(yíng)銷存在的問題1、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),土特產(chǎn)往往陷入血腥的面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),土特產(chǎn)往往陷入血腥的“價(jià)格戰(zhàn)價(jià)格戰(zhàn)”與“低檔化低檔化”運(yùn)作。運(yùn)作。由于土特產(chǎn)的營(yíng)銷起步較低,因此幾乎沒有一個(gè)成熟的產(chǎn)品策略和營(yíng)銷策略,同時(shí)由于進(jìn)入門檻較低,在一時(shí)間都會(huì)擠入這個(gè)市場(chǎng)分得一杯羹,所以所有的產(chǎn)品就會(huì)在一種低檔
4、次的運(yùn)行中,大打價(jià)格戰(zhàn),最后不但個(gè)人掙不到錢,還影響到整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。2、由于缺乏策劃,成為由于缺乏策劃,成為“沒有品牌,沒有包裝,沒有賣點(diǎn)沒有品牌,沒有包裝,沒有賣點(diǎn)”的“三無(wú)三無(wú)產(chǎn)品產(chǎn)品”。對(duì)于特產(chǎn)的策劃,不是在某個(gè)方面,而是綜合的,因?yàn)樘禺a(chǎn)在現(xiàn)在的市場(chǎng)中發(fā)展,消費(fèi)者的接受心理和要求已經(jīng)大大改變,以消費(fèi)者為核心的產(chǎn)品和營(yíng)銷提升計(jì)劃必須是一個(gè)完整的符合邏輯的環(huán)環(huán)相扣的計(jì)劃,而在這方面幾乎沒有企業(yè)去關(guān)注、去策劃,事實(shí)上也缺少這樣的人
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